للمأكولات الإيطالية اللذيذة، توجّه إلى مطعم " بوبين" الذي افتتح عنواناً جديداً في شارع " بيجال" في شارع "دانكور"، حيث يقدم قائمة طعام بنكهات متوسطية مدهشة، بما في ذلك عدد من البيتزا الخفيفة واللذيذة!
عنوان جميل يحمل اسماً مثيراً للذكريات... ولسبب وجيه: تأتي كلمة "بوبين" من كلمة "بوبينا" اللاتينية التي تعني "حانة أو ملهى"، وهي الصيغة الإيطالية لكلمة "كوكينا"، وهي مطبخ أو مطبخ الغارغوت. يقدم "بوبين " المقبلات، ولكن قبل كل شيء البيتزا، وهناك الكثير منها: مارغاريتا ومارينارا ونابولي وديافولا وبروسكيوتو إي فونغي وكابريكسيوسا للكلاسيكيات، ولكن أيضًا بريمافيرا وتارتوفو ومرتديلا إي بيستاشيو للبيتزا الأكثر إسرافًا!
عنوان تمكن المحررون من تجربته... تم إغراء مجموعتنا بالعديد من المقبلات: الريكوتا المدخنة، وطبق من البريزاولا، وطبق من لحم الخنزير بارما والباذنجان البارميجيانا. لقد أحببنا البارميجيانا بشكل خاص، والتي كانت لذيذة ومنفذة بشكل جيد. ثم جاءت أطباق البيتزا: بريمافيرا وبروسكيوتو إي فونغي ومرتديلا إي بيستاشيو وبريساولا.
كلها بيتزا لذيذة، مع قشرة خفيفة للغاية لا تثقل معدتك. ونخص بالذكر بيتزا بريمافيرا بنكهاتها المدهشة ومربى الطماطم الكرزية. ربما تكون أفضل بيتزا في القائمة! وفي النهاية اخترنا العديد من حلوى البانا كوتا (الفستق - الرائعة للغاية - والنوشيولاتا والفواكه الحمراء)، بالإضافة إلى التيراميسو. متعة حقيقية! لاحظ أنه يمكنك أيضًا، إذا كانت لديك شهية جيدة جدًا، أن تُغريك أيضًا بالبيتزا مع نوكيولاتا ... ولكن عليك حقاً أن تكون جشعاً.
على أي حال، يعتبر بوبين مكاناً رائعاً لتناول الطعام في الحي، ولا يمكننا أن نوصي به بما فيه الكفاية إذا كنت في المنطقة. ومن يدري، ربما سترغب في العودة إلى إحدى المؤسسات الأخرى... على شوكتك!
تم إجراء هذا الاختبار كجزء من دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتك ، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات.
التواريخ والجداول الزمنية
من 14 من فبراير، 2022
مكان
بوبين بيجال
10 Rue Dancourt
75018 Paris 18
وصول
محطة مترو الخط 2 "أنفيرس"
الأسعار
Les pizzas : €11 - €19
موقع رسمي
www.instagram.com