اكتسب طبق طبق البوكي بوكي من أطباق هاواي التقليدية شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة بفضل بساطته ونضارته وتنوعه. اسم "بوكي" يعني "التقطيع إلى قطع" بلغة هاواي، وهو ما يصف هذا الطبق الصحي المصنوع من مكعبات السمك النيء المتبل الذي يُقدم فوق الأرز مع الخضراوات الطازجة والفاكهة.
عادةً ما يُصنع طبق البوكي من الأرز الأبيض أو البني - ولكن يمكنك أيضاً اختيار قاعدة مختلفة مثل البرغل أو السلطة - ثم يُغطى طبق الب وكي بالسمك النيء (عادةً سمك السلمون أو التونة أو سمك الدنيس) والفاكهة الطازجة والخضروات الطازجة مثل الجزر المبشور والخيار والأفوكادو والمانجو، بالإضافة إلى مجموعة من الإضافات مثل الأعشاب الطازجة وبذور السمسم وبراعم الصويا أو الأعشاب البحرية.
دعنا نواجه الأمر، طبق البوكي هو الطبق المثالي للترحيب بعودة الشمس بأذرع مفتوحة. يُعد طبق البوكي بوك ي من الأطباق التي يسهل تناولها أثناء التنقل وبأسعار معقولة وطازجة وصحية ومغذية، وهو طبق رائع للصغار والكبار على حد سواء، ويمكن تخصيص وصفاته لتناسب أذواق الجميع واحتياجاتهم الغذائية.
منذ أن انتشر هذا الطبق المتخصص من هاواي في شوارع باريس، ظهرت مجموعة من المنافذ الجديدة هنا وهناك. ليس من السهل أن تجد طريقك في هذا المطعم، خاصةً وأن هذه المطاعم ليست كلها متساوية. لمساعدتك في العثور على طريقك، إليك أفضل عناوين المطاعم التي يمكنك أن تتناول فيها وعاء بوكي جيد في باريس!
جويو، مطبخ آسيوي-أمريكي مزيج من المأكولات الآسيوية-الأمريكية في أوبرا
يقدم "جويو" مأكولات آسيوية-أمريكية من المطبخ الآسيوي-الأمريكي على مرمى حجر من أوبرا غارنييه. [اقرأ المزيد]
كيبو نو كي، مطعم الرامن الياباني ومطعم بوكي بول الياباني حيث يمكنك تجربة الكيمونو
كيبو نو كي هو مطعم ياباني جيد يقع على مرمى حجر من لا مادلين في الدائرة التاسعة، ويقدم أطباق الرامن والوكي اللذيذة بالإضافة إلى فرصة تجربة الكيمونو في نهاية وجبتك. إذا كنت تبحث عن علاج أصلي، فهذا هو المكان المناسب لك. [اقرأ المزيد]
كانال بوكي بوكيه، أطباق البوكي الصحية والأصلية
يمكن العثور على أطباق البوكي المستوحاة من اليابان في مطعم كانال بوكي. أطباق سخية ولذيذة وصحية، تُقدّم مع القليل من حساء الميسو قبل أن تُختتم بمعجنات لذيذة. [اقرأ المزيد]
بوكاوا، المكان المفضل لتناول أطباق البوكيه في الدائرة 11
افتتح مطعم بوكاوا، سيد أطباق البوكيه في باريس، للتو مطعمه الرابع في منطقة أوبيركامف النابضة بالحياة. معلم جديد لعشاق أطباق البوكيه الطازجة للغاية والملونة للغاية. [اقرأ المزيد]
ماذا عن وعاء البوكي؟