Пътеводител на френските ресторанти - activities

Таг, който се добавя към ресторанти, предлагащи само френска кухня, независимо дали става дума за модерна френска кухня (бистрономия) или традиционна френска кухня (бистро, регионална, класическа); независимо дали е достъпна или по-скъпа (гастрономия).

След това посочете, като добавите необходимия таг, дали това е: бирария, бистро, бульон, бистрономически ресторант, достъпен бистрономически ресторант, гастрономически ресторант, достъпен гастрономически ресторант, ресторант със звезди .Също така дали ресторантът има тераса.

Посочетесъщо, като добавите специалния етикет, дали ресторантът е: лионски, савойски, овернатски, авиронски, бургундски, франко-комтоа, югозападна кухня, провансалски, корсикански, бретонски, нормандски, елзаски, лотарингски, пикарски, креолски.

Посочете също, като добавите необходимия етикет, дали ресторантът предлага : жабешки бутчета, охлюви, стриди, хайвер, foie gras, пастет en croûte, яйца с майонеза, croque-monsieur, лучена супа, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, патешко конфи и патешки гърди, дивеч, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Flonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photosFlonflon à Paris, nos photos

Flonflon: отличното парижко бистро на Пиер-Томас Клеман

Малко, но изключително вкусно меню, френска кухня с местни продукти и уютна, приятелска атмосфера... Това са тайните съставки на Пиер-Томас Клеман за превръщането на Flonflon в парижко бистро, каквото няма друго. Не чакайте повече, за да посетите този топъл и изискан ресторант в 17-и район.
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

Source, елегантен гастрономически ресторант в Сен Жермен-де-Пре

Екипът, който стои зад ресторант La Daronne, открива нов гастрономически ресторант в Сен Жермен-де-Пре. Начело на Source, както е известен ресторантът, е шеф-готвачът Жул Рекокийон, който е създал уникално и зашеметяващо меню.
Auberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre saléAuberge Pyrénées Cévennes - Bistrot Paris 11e - soufflé caramel beurre salé

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, автентичното парижко бистро за гурме

L'Auberge Pyrénnées Cévennes е старото бистро в 11-и район на Париж, което радва посетителите с традиционната си кухня вече повече от 100 години. Поето от Пиер Негреверн преди две години, това заведение продължава да радва любителите на добрата и щедра френска кухня. Почитатели на пастет ен кроут, бланкет и касуле? Ето го вашият адрес!
Restaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneur

Ресторант Le Plomb du Cantal: заведението в Оверн, в което алигото и трюфелът заемат достойно място

Le Plomb du Cantal е истинска парижка институция. Посланик на кухнята на Оверн, този комфортен ресторант привлича парижани и туристи със своите звездни специалитети: алиго и трюфел.
Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

La Grande Cascade, възвишеният гурме ресторант със звезда Мишлен в Булонския лес

Какво ще кажете за преоткриване на La Grande Cascade? Този гастрономически ресторант, удостоен със звезда "Мишлен" от 55 години насам, не спира да ни радва с изключителната си обстановка, сгушена в края на Булонския лес в 16-и район на Париж. За наша радост той непрекъснато обновява асортимента си от деликатеси.
Restaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photosRestaurant OTTO by Eric Trochon à Paris, nos photos

OTTO в Париж: инстинктивна, споделена кухня от Ерик Трошон

В парижкия квартал Mouffetard има нов прекрасен адрес, който е едновременно топъл и спокоен. Името му е OTTO и очаква да възбуди вкусовите ви рецепти на Ерик Трошон, шеф-готвач със звезда Мишлен и Meilleur Ouvrier de France, придружени от страхотни кегли.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

Le Shack, величествен ресторант и творчески коктейл-бар в бившата печатница на Calmann-Levy

Ресторант, коктейл бар, работно пространство и уелнес център в едно - Shack е уникално място, което се помещава в бившата печатница Calmann-Levy. Главният готвач Албан Оврей предлага растителна, сезонна, местна и щадяща околната среда кухня, която със сигурност ще спечели всички, които се изпречат на пътя ѝ.
Restaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, щедра буржоазна кухня без фалшиви нотки от Thibault Sombardier

Главният готвач Тибо Сомбардие е съставил менюто на ресторант Les Parisiens в хотел Pavillon Faubourg Saint-Germain. В менюто: буржоазна кухня, която почита френските традиции, и плаващ остров в гаргантюански размери!
Odette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchisOdette, l'Auberge Urbaine de la famille Rostang, se lance dans les gnocchis

Odette, ресторант Auberge Urbaine на семейство Rostang, започва да приготвя ньоки

Odette е градската гостилница на семейство Rostang, разположена в квартал Halles, която ни радва с изисканите си и вкусни сезонни ястия. А тази година ресторантът предлага ново меню с ньоки... Следвайте пътеводителя!
Restaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - MacaronisRestaurant Café Max - Macaronis

Café Max, щедра френска кухня в тази забележителност на Съпротивата

Главният готвач Фредерик Вардон, който ръководи и ресторант 39V, поема парижката институция Café Max - Мека на съпротивата и щедро френско бистро от миналия век, в което се събират работниците от квартала.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, бистрото на Ален Дюкас със звезда "Мишлен" в Les Halles

Отличеният със звезда "Мишлен" ресторант Benoit Paris на Ален Дюкас е забележителност за бонвиваните от 1912 г. насам в 1-ви район и е възхитителен спомен за миналогодишния Париж.
Le Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16eLe Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16e

Le Petit Rétro, нашият тест на новата маса на Ървин Дюран и Ги Савой в 16-и район

За изискана бистро кухня по най-чиста френска традиция се отправете към Le Petit Rétro - ресторант в 16-и район, чието ново меню е разработено от шеф-готвача на Chiberta Ървин Дюран под ръководството на главния готвач Ги Савой. Опитахме го и ще ви разкажем всичко за него!
MomenMomenMomenMomen

Momen, ослепително бистро за приятели

Новият бистрономически ресторант Momen на булевард Haussmann преобръща действащите правила.
Pianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chiconsPianovins restaurant Paris 11e - lieu jaune de Bretagne - chicons

Pianovins, френското минибистро в 11-и район

Pianovins е името на малкия ресторант в 11-и район на Париж, където можете да се отпуснете в пълно уединение. С изисканата си френска кухня, приготвена по правилата на изкуството, доброто вино и топлото посрещане, той със сигурност ще ви спечели.
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

Le Corot, отличеният със звезда Мишлен гурме ресторант в Etangs de Corot, се преобразява

Le Corot, ресторант със звезда "Мишлен", идеално разположен между Париж и Версай, е убежище за епикурейците. Наскоро реновиран и напълно променен, ресторантът със сигурност ще ви достави удоволствие. Заобиколен от зеленина, елате и открийте кухнята на Реми Шамбар, която показва съкровищата на местните фермерски продукти.
Magma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photosMagma à Paris, nos photos

Магма: ресторантът на шеф Рюя Оно, ново гурме ястие в 11-и район на Париж

Новият кулинарен адрес в момента се намира в Оберкампф, в 11-и район на Париж. Подобно на изригващ вулкан, ресторант Magma няма да остави никого безразличен и ще остави трайно впечатление както в съзнанието, така и във вкусовите рецептори благодарение на инстинктивната френска кухня на талантливия японски шеф-готвач Рюя Оно.
Braise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias MarcBraise, cuisine au feu de bois signée Sylvain Courivaud et Matthias Marc

Braise, готвене с огън от Sylvain Courivaud и Matthias Marc

Младият готвач Силвен Куриво ще открие Braise през септември в сътрудничество с Матиас Марк и Стефан Маниголд. Този нов ресторант е посветен на пушенето и готвенето с огън.
BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme

Bonhomme, местна бистрономия, приятелска трапеза и спомени от детството

Трима приятели, две достъпни менюта и вдъхновен главен готвач - това е печелившото уравнение в Bonhomme, новото бистро в квартал Poissonnière в Париж.
Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche

Au Petit Riche, буржоазна френска кухня без бръчки

Откакто е открит през 1854 г., Au Petit Riche радва Париж с буржоазната си френска кухня, която не е остаряла и ден.
Carni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photosCarni, le savoureux restaurant de viande du 9e arrondissement - nos photos

Carni, вкусният месен ресторант в 9-и район - нашите снимки

Ако сте любители на месото, този ресторант е за вас! Carni е мястото, където трябва да отидат всички любители на месото в 9-и район, с месо, приготвено на барбекю или на ниска температура. Опитахме го и ще ви разкажем всичко за него!