Напоследък африканската кухня е по-модерна от всякога в Париж и ние се обзалагаме, че шумотевицата около тази колоритна гастрономия ще продължи с пълна сила! Трябва да кажем, че тази кухня изненадва с разнообразието на своите ястия, подправки и аромати...
Ето някои от най-известните африкански ястия, за да възбудим апетита ви? Ндоле - смес от ядки, риба, говеждо месо и скариди; неповторимото атике - ястие на основата на маниока, което прилича малко на кускус; разбира се, пилешкото яса, подправено със стискане на лимон, или мафе, приготвено с риба, пиле или просто със зеленчуци, в зависимост от вкуса и желанията ви!
Ако тези ястия карат устата ви да зяпне, а косата ви да настръхне, значи този обяд е решен, ще бъде африкански! Ето и най-добрите адреси за добър африкански ресторант на терасата в Париж през пролетта и лятото. Следвайте пътеводителя!
BooloFood, достъпен ресторант с богата африканска кухня в 19-и район
На улица Rue de Joinville, само на няколко минути пеша от големия парк Parc de la Villette, се намира BooloFood - малък, приятелски квартален ресторант с богато меню, балансирана кухня и достъпни цени. [Прочетете още]
Соре, щедра африканска столова и магазин за хранителни стоки на канала Сен Мартен
Отправете се на пътешествие към Африка и нейните хиляди и единствени вкусове в столовата и бакалията Soré, само на един хвърлей от канала Сен Мартен! [Прочетете още]
Нова храна за душата Le Maquis, храмът на африканската улична храна
Известният фудтрак New Soul Food открива ресторант "на тухли и хоросан" на крачка от канала Сен Мартен. В Le Maquis ще можете да опитате оригинални и възхитителни ястия от африканската улична кухня. [Прочетете още]
Африкански ресторанти в Париж
Открийте многообразието и разнообразието на африканската кухня в африканските ресторанти в Париж. Те ще обърнат главата ви и ще възбудят вкусовите ви рецептори. [Прочетете още]
И така, решено е, да се гмурнем и да открием някои нови вкусове?