Ако само при споменаването на думите "суши", "маки", "гьоза", "онигири" или дори "удон" косата ви настръхва, а устата ви се пълни със сълзи, тогава присъдата ни е ясна: имате сериозна нужда от японска кухня . Но не се паникьосвайте, ние сме тук, за да ви помогнем да поправите ситуацията тази пролет-лято!
Сега, когато слънцето отново грее в столицата, дните стават все по-дълги, а стомасите ни къркорят, е време да решите кой японски ресторант ще има честта да ви посрещне на обяд или вечеря. А ако имате и тераса, денят ще бъде още по-хубав!
Така че, любители на японската кухня, следвайте този пътеводител - очаква ви удоволствие. А за още по-голямо удоволствие има и няколко корейски ресторанта, които предлагат бибимбап, барбекю и банчан, също на терасата. Това е достатъчно, за да отведете вкусовите си рецептори на пътешествие, без дори да напускате столицата!
Izakaya Dassai, традиционен японски ресторант на Яник Алено в Beaupassage
Отличеният със звезда на Мишлен шеф Яник Алено открива японския ресторант L'Izakaya Dassai в очарователния Beaupassage, където разкрива любимите си японски специалитети. [Прочетете още]
Sekitan Japanese Street Food, специалният ресторант за кебап на канала Сен Мартен
Sekitan е името на новата японска трапезария, която току-що отвори врати на брега на канала Сен Мартен, в 19-и район. В центъра на вниманието са якиторите, известните японски кебапи, които се предлагат с най-различни сосове и могат да се вземат със себе си, за да седнете край канала. [Прочетете още]
Gyoza Bar, заведението за гьоза в Passage des Panoramas
Скрит в Passage des Panoramas, барът Gyoza е мястото, където можете да отидете за десетки гьози със свинско, пилешко или вегетарианско месо. [Прочетете още]
Riviera Fuga, италианско-японски ресторант, плаващ по Сена, който е колкото красив, толкова и вкусен
Едва отворил врати, плаващият ресторант Riviera Fuga вече се е утвърдил на брега на Сена, а кухнята му съчетава италиански и японски влияния. [Прочетете още]
Nakatsu, отговорен японски ресторант с пържено пиле, разположен в 18-и район
Намиращо се високо в 18-и район, Nakatsu е специализирано в карааге - известното японско пържено пиле, което се сервира като бургер или донбури. [Прочетете още]
Moemachi, малък магазин за такояки в Sentier
Защо да не отделите време, за да откриете такояки? Отправете се към Moemachi, в края на Sentier, за да опитате тези малки кнедли от октопод, приготвени в прясно състояние. [Прочетете още]
Acte II (бивш Au_Top): тайният покрив в Париж за висококачествена японска кухня
Acte II (бивш Au_Top) е гурме ресторант на покрива, скрит в сърцето на столицата, с изненадваща 360-градусова гледка. Този ресторант, проектиран от Жан Филип дьо ла Перл, предлага панорамна гледка към покривите на Париж, докато се наслаждавате на ястията на Масахиде Икута, чиято японска кухня е кацнала високо над града. [Прочетете още]
Kibo No Ki, японският ресторант за рамен и покебоул, в който се пробват кимона
Kibo No Ki е добър японски ресторант, който се намира на един хвърлей от La Madeleine в 9-и район и предлага вкусни рамен и поке, както и възможност да се премери кимоно в края на храненето. Ако търсите оригинално удоволствие, това е мястото за вас. [Прочетете още]
Vesper, зашеметяващият ресторант Nikkei на Лукас Фелзин
Vesper е името на ресторанта, който разбужда 7-и район с никейската си кухня на Лукас Фелзин и с възвишената си обстановка с две атмосфери за празнични вечери. [Прочетете още]
Ресторант TÔ, за есенцията на френско-японската кухня в Париж
TÔ Restaurant е името на вкусен ресторант на канала Сен Мартен. Отиваме да открием този френски ресторант с японски привкус, в който се набляга на пресните и добре приготвени продукти. [Прочетете още]
Nomikaï, вдъхновени чинии за споделяне и необичайни натурални вина
Откакто е отворена, Nomikaï предлага на любопитните гурмани множество ястия за споделяне и множество натурални вина, внимателно подбрани в стила на японската изакая. [Прочетете още]
Ryukishin, японски ресторант, специализиран в рамен
В Ryukishin основното ястие е рамен! Предлага се във всякакви форми и вкусове и със сигурност ще зарадва почитателите на автентичната традиционна японска кухня. Дори и веганите, тъй като Ryukishin предлага дори веган рамен! [Прочетете още]
BIGBANG Marais, необичайният корейски ресторант, който предлага барбекю на открито!
Спонсориран - Корейският ресторант BIGBANG Marais ще ви отведе на пътешествие в Корея с автентична кухня в топла и модерна обстановка. Благодарение на огромната му открита тераса можете да се насладите на корейско барбекю на открито, както и на някои от задължителните корейски ястия на колело и да се поглезите с Bingsus - прочутия натрошен лед с многобройни вкусове! [Прочетете още]
Seoul Mama, корейската трапезария на Маной Шарма и Сангми Лий в Jardin du Luxembourg
Главният готвач Манож Шарма и съпругата му Сангми Лий току-що отвориха втори ресторант Seoul Mama в Париж, на един хвърлей от Люксембургската градина. В менюто: палава улична храна, коктейли с корейски привкус и възхитителни ястия, перфектната връзка между Франция и Корея. [Прочетете още]
La Bibimerie, френско-корейският вариант на бибимбап
La Bibimerie е ресторант в 10-и район на Париж, който със сигурност ще събуди вкусовите ви рецептори. Ресторантът предлага известното корейско ястие бибимбап, но с френски привкус. [Прочетете още]
Японски ресторанти в Париж
Търсите добър японски ресторант в Париж? От суши и рамен до бенто и темпура - имаме няколко чудесни места, където да опитате японска храна. [Прочетете още]
И така, на кой адрес се спряхте в крайна сметка? Японски ресторант или корейски ресторант?