Тази година галетата на розите на Peninsula Paris, създадена заБогоявление 2025, със сигурност ще ви зарадва. С възвишеното си бутер тесто във формата на пшеничен кочан тя е истинско удоволствие.
Галетът Galette des Rois "L'Or des Moissons", създаден от главния сладкар Ан Корубле, въплъщава елегантността и автентичността на френската провинция. Това изключително творение се отличава с уникалната си форма на кочан от златна пшеница, която напомня за обляни от слънцето полета. С тази галета Peninsula Paris ни кани на пътешествие в сърцето на природата и традициите.
Хрупкавото бутер тесто, изработено с майсторска прецизност, разкрива кремообразен франджипан, сублимиран от нотки на лешници иовес от Пиемонт. Комбинацията от карамелен хмел,карамелен опалин, овесен пралин и пушен ванилов крем създава игра на текстури и вкусове. Всяка хапка разказва история между сладост и сложност, в перфектен баланс.
L'Or des Moissons отбелязва френския тероар с изтънченост, която отразява философията на Peninsula Paris: съчетаване на креативност и изтънченост, за да предложи незабравими моменти.
Цената на галета е 80 евро и е подходяща за 8 до 10 души. Предварителните поръчки започват на 15 декември 2024 г. и трябва да бъдат направени поне 72 часа предварително. Тегленето може да се извърши от 2 до 26 януари 2025 г. в ресторант Le Lobby, намиращ се на адрес 19 avenue Kléber в 16-ти район на Париж.
Ако търсите елегантен и оригинален галет за празнуване на Богоявление, това творение е задължително за този сезон. Възползвайте се от възможността да откриете или преоткриете изискания свят на Peninsula Paris, който е истинска витрина на сладкарското изкуство.
Място
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Цени
galette 8/10 personnes : €80
Официален сайт
gifts.peninsula.com
Резервации
ppr@peninsula.com
Повече информация
Поръчайте 72 часа предварително
