Вкусни домашни галети des rois на Roulés Boulés 2025

Когато става въпрос за galettes des Rois, има изключителни, оригинални, творения на шеф-готвача, но и сигурни фаворити, които съчетават гурме вкус с опит, без да ощетяват портфейла ви. Вече ви разказахме за Roulés Boulés, тази местна пекарна в 3-ти район на Париж, която предлага добър хляб с квас и луди виенски сладкиши, създадени от Антъни Нгуен, талантливият Турие, който обича да ни съблазнява с понякога оригиналните си творения.

Roulés Boulés, съзнавайки, че всички вкусове са в природата, ни предлага различни варианти на galettes des Rois. Това е традиционната бадемова галета des Rois с обилен франджипан. Има и вариант с шоколад, лешници и захар мусковадо, който добавя малко карамелено-канелен вкус, който със сигурност ще ви допадне. Тези галети се предлагат на цена от 20 евро за галета за 4 души и 30 евро за галета за 6 души.

Тъй като Антъни Нгуен е виетнамец, той обича да добавя екзотични вкусове към традиционните си галети. Така че от 2 януари 2025 г. по рафтовете ще откриете и галети с пандан- известната ароматна билка, която чудесно ароматизира азиатските десерти. Това е нашият фаворит в тази гурме селекция.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 6-12 януари 2025 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Най-добрите "galettes des rois" в Париж и Ил дьо Франс 2025, тествани и одобрени

Roulés Boulés предлага и две други галети, които се поръчват само по желание. И те не са никак добри, далеч не само. Има франджипанова торта с ром и захар мусковадо (торта, която обичаме) и торта с дуриан, запазена за посветени или смелчаци. Галетата с дуриан или пандан струва 36 евро за 6 души, а галетата с ром и франджипан - 30 евро. Ако искате да опитате една от тях, можете да се поглезите с резени за 6 евро.

Накратко, ако търсите отлични галети, приготвени от талантлив сладкар, щедри и добре напълнени галети, традиционни или с по-необичайни вкусове, това е мястото, където трябва да отидете.