Ако сте почитатели на galette des rois, Lutetia току-що представи ново творение, което е толкова красиво, колкото и вкусно, и ще ви остави без дъх. Тази година за прочутата galette des rois на парижкия дворец главният сладкар Никола Герсио е решил да се върне към своята прочута бадемова галета, която сега е задължителна за Богоявление.
Може би си мислите, че тази galette des rois не прилича на класическата франджипанова галета и че може да не ви хареса. Но ако сте почитатели на galettes des rois, то тази ще ви хареса! Сладкарският майстор Никола Герсио влага цялото си ноу-хау, за да направи тази галета едно от най-вкусните творения, които някога сте виждали.
На първо място, галетът изглежда доста изключително. Тя е съставена от няколко диска от бутер тесто, които обрамчват различни вложки с разнообразна и изненадваща текстура. Има топяща се трохичка, маслен крем и бадемов пралин, смесени с бадемови парченца, бадемов крем и бриош от бутер тесто. Всяка хапка е истинско удоволствие!
Всяка година galettes des rois на Nicolas Guercio попадат в нашата десетка, но не заспивайте прекалено, ако искате да ги откриете. Шеф-готвачът ни каза, че това ще бъде последната му версия на този вид торта. През следващата година той ще премине към нещо друго! Така че, тъй като не знаем какво ни очаква в бъдеще, най-добре е да се уверите и да се поглезите с тази торта, преди да е станало твърде късно...
Моля, имайте предвид, че тази galette des rois може да се поръча онлайн или на телефон 01 49 54 46 00, минимум 48 часа предварително, от януари до 31 януари 2024 г. на цена 75 евро за 8 души, която се взема от бутика в Лутеция Париж. Вкусен момент в магазина!
Дати и разписания
От 2 януари 2024г.
Място
Хотел Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Цени
8 personnes : €75
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
laboutique.hotellutetia.com
Резервации
01 49 54 46 00
Повече информация
Резервациите трябва да бъдат направени поне 48 часа предварително на телефон 01 49 54 46 00.