Rivages Supper Club: Tajný bistronomický zážitek s jídlem a koktejly, který milujeme

Podle My de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 10. leden 2025 v 11:45
Vyzkoušeli jsme stůl Rivages Supper Club v pařížské opeře Scribe, tajný bistronomický zážitek, který se koná pouze jeden pátek v měsíci od 31. ledna 2025. Šéfkuchař Martin Simolka a mixolog Roberto Catalano vymysleli výjimečnou večeři o šesti chodech, kde se jídlo a koktejly spojí v odvážném a kreativním dialogu. Všechno vám o tom povíme!

Od 31. ledna 2025 se v hotelu Sofitel Le Scribe Paris Opéra v 9. pařížském obvodu představí Rivages Supper Club s exkluzivním gastronomickým zážitkem pro milovníky dobrého jídla a koktejlů Table du Chef. Tento zážitek, za nímž stojí šéfkuchař Martin Simolka a mixolog Roberto Catalano, vás vezme na kulinářskou cestu, jaká nemá v Paříži obdoby. Koncept? Večeře o šesti chodech, kde je každý pokrm spárován s koktejlem nebo mocktailem navrženým tak, aby odhalil všechny jemnosti daných ingrediencí.

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8390Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8390Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8390Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8390

Zážitek se odehrává v odděleném rohu restaurace Rivages. Sraz je v 19:30 a po několika vysvětleních začíná ve 20:00 jídlo. Tento skrytý stůl pojme 6 až 8 osob, ať už jsou ve stejné skupině, nebo ne, což umožňuje skvělou výměnu názorů a příjemné chvíle, které se vymykají běžným zvyklostem.

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8427Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8427Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8427Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8427

Vlevo od stolu stojí Roberto Catalano , který před každou degustací představuje koktejl spárovaný s pokrmy Martina Simolky. Toto duo funguje v dokonalé harmonii a my rádi necháváme své chuťové pohárky pracovat na tom, aby našly ingredience, které se dostanou do našich sklenic.

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8406Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8406Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8406Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8406

Každý pokrm odhaluje jemné spojení výjimečných produktů a vynalézavých chutí, které jsou umocněny odvážnými kombinacemi. Ať už se jedná o překvapivé spojení země a moře, pikantní tóny sladěné s dřevitými chutěmi nebo lehké sladké doteky na závěr jídla, Rivages Supper Club nabízí úplné smyslové pohlcení. Překvapení se skrývá jak ve sklenici a na talíři, tak v teatrální prezentaci pokrmů před našima očima.

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8439Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8439Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8439Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8439

Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8460Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8460Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8460Rivages Supper Club, la nouvelle table confidentielle sur Scribe Paris Opéra en accord mets et cocktails -  A7C8460

Párovací menu o 6 chodech stojí 150 eur na osobu , all inclusive, a je určeno párům a přátelům, kteří hledají skvělý zážitek kombinující mixologii a nápadité pokrmy. Je to skvělá příležitost objevit důvěrný zážitek, který v sobě spojuje sdílení, kreativitu a potěšení z kuchyně, která je mimo zajeté koleje.

Na tento výjimečný zážitek je nutná rezervace, protože počet účastníků večera je omezen.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 31. leden 2025 Na 29. prosinec 2028

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Ceny
    Menu en 6 temps avec accord mets et cocktails/mocktails : €150

    Více informací
    Stůl k objevování jednou za měsíc, pouze na základě rezervace

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání