Hledáte ty nejlepší vanilkové polínka, které hlavní město nabízí v době blížících se svátků? Od tradičních cukrářů ze sousedství až po velká gastronomická jména - každý výtvor je gurmánským objevem.
Prošli jsme pařížské uličky a otevřeli pro vás dveře těch nejlepších cukráren ve městě. Tato chuťová cesta nás zavedla k výtvorům, které jsou skutečnými mistrovskými díly, kde se vanilka, královna koření, odhaluje v nevídaných texturách a kombinacích. Námi vybrané špalíčky září svou chutí, lahodností a jemností, díky čemuž se tento tradiční dezert stane okamžikem čistého potěšení.
Od madagaskarské vanilky po tahitskou vanilku, včetně vanilky pompona z Nové Kaledonie, vanilky tahitensis z Papuy-Nové Guineje a vanilky panifolia z Madagaskaru - každý si tu najde něco pro svou chuť. Každá vanilka byla námi testována a ověřena, což zaručuje zážitek bez průmyslových parfémů. Jedná se o limitované výtvory, které jsou k dispozici pouze během sváteční sezóny, takže každá ochutnávka je jedinečným zážitkem.
Při hledání nejlepších vanilkových polen si uvědomujeme, že vanilka je víc než jen chuť: prozrazuje vášeň řemeslníků, kteří s ní pracují, a proměňuje ji v nezapomenutelnou vzpomínku na sváteční období.
Vánoční poleno 2024 v Paříži: regresivní výtvor Café de la Paix
Kavárna Café de la Paix se rozhodla probudit naše dětské duše v roce 2024. Výsledkem je sladké vanilkové a pekanové poleno, které je tak roztomilé, jak jen může být. [Přečtěte si více]
Bûches de Noël 2024 od BO&MIE: kouzelná cesta do srdce zimy
Slavná pekárna BO&MIE přináší na naše stoly ve sváteční sezóně kouzlo v podobě kolekce polen a sladkých výtvorů, které v sobě spojují tradici, odvahu a estetiku. Letos se BO&MIE opět odlišuje originálními recepturami, vytříbenými chutěmi a výjimečným designem. [Přečtěte si více]
První Yule logs z Pleincœur, pekařství a cukrárny Maxima Frédérica
Maxime Frédérix, slavný šéfkuchař restaurace Cheval Blanc Paris, nedávno otevřel rodinnou pekárnu a cukrárnu Pleincœur. Pro svou první sváteční sezónu přišel se dvěma Yule logs, které letos musíte ochutnat. Vanilkové nebo oříškové, určitě si je zamilujete. Nezapomeňte si je objednat! [Přečtěte si více]
Lahodné vánoční dárky z cukrárny Jardin Sucré 2024
Cukrárna Jardin Sucré představuje svou vznešenou a lahodnou kolekci Yule logs pro rok 2024. Letos si gurmáni mohou vybrat mezi polenem ze 100% čokolády, jablečným a karamelovým vanilkovým polenem, polenem z citrusů a pekanového sýrového dortu nebo regresivním polenem z pistácií a pomerančových květů. [Přečtěte si více]
Fleurs d'Hiver, rafinované Yule log 2024 inspirované Mont Blancem od Léandre Viviera v Burgundsku.
Na Vánoce 2024 v Paříži představil šéfcukrář burgundského cukrářství Léandre Vivier nádherné vánoční poleno, které vypadá jako květinová kytice. Tento výtvor, inspirovaný pohořím Mont-Blanc, se vymyká zažitým zvyklostem a na vašich svátečních hostinách jistě udělá trvalý dojem. [Přečtěte si více]
Originální Yule logs od Niny Métayer 2024
Dřevěná polena Nina Métayer 2024, která jsou od prosince k dostání v limitovaných edicích, v sobě spojují originalitu a pečlivě promyšlené chutě. S výtvory jako Le Sapin a La Plume je každý z nich skutečným požitkem pro chuťové pohárky. Program zahrnuje také přepracované klasické recepty a díky nejlepšímu cukráři světa to bude jistě lahůdka. [Přečtěte si více]
Vynikající Yule logs Jeffreyho Cagnese 2024 se vrací k velkým klasikám
Proč si o letošních Vánocích 2024 nedopřát jedno nebo více polen Jeffreyho Cagnese? Od 16. prosince můžete objevit jeho charakteristické vanilkové polínko a polínka s revidovanou klasikou! Způsob, jak si bez rizika dopřát. [Přečtěte si více]
Trompe-l'œil krabicové poleno, makronky a vánoční výtvory 2024 od Ladurée
Ladurée, jedna z předních francouzských cukráren, oslavuje sváteční sezónu 2024 výtvory, které jsou stejně elegantní jako lahodné. Patří k nim například podpisový špalek Juliena Alvareze, mistrovské dílo trompe-l'œil, a kolekce exkluzivních sladkostí. [Přečtěte si více]
Vánoční špalek Louis Vuitton 2024 od Maxima Frédérica, na LV Dream
Louis Vuitton představuje vánoční poleno na rok 2024, které navrhl cukrář Maxime Frédéric. Dřevo Louis Vuitton, rafinovaná kombinace lískových oříšků, krémové pralinky a fleur de sel, představuje dokonalý dotek luxusu pro vaše sváteční období! [Přečtěte si více]
Královský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta paláci
Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris odhaluje své vánoční poleno na rok 2024, které navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví šéfkuchaři hotelu. Tento výtvor, inspirovaný symbolickou červenou markýzou, která zdobí vchod do hotelu, kombinuje čokoládu, koření a karamel a vytváří gurmánský a rafinovaný sváteční dezert. [Přečtěte si více]
Vánoční polena 2024 v Paříži: mrazivé a originální výtvory Reÿs Glacier
Reÿs glacier je zcela mrazivá řemeslná zmrzlinárna v pařížské čtvrti Marais, která nabízí neobvyklé příchutě. Pro sváteční období zde můžete objevit originální kolekci zmrzlých Yule logs. [Přečtěte si více]
Vánoční polena a sváteční pohoštění od Matthieu Carlina v Hôtel de Crillon
Šéfkuchař Matthieu Carlin v hotelu Hôtel de Crillon připravil ne jedno, ale hned tři vánoční polena a celou sbírku svátečních a regresivních pochoutek, které by se mohly ocitnout i na vašem stole. [Přečtěte si více]
Vánoční polena z La Grande Epicerie de Paris z roku 2024: óda na město světla
Podpisový vánoční dort na počest Města světla a vánoční polena "pod pařížskou oblohou", pistáciovo-vanilkový nebo čokoládový... to je to, co Grande Epicerie de Paris nabízí gurmánům pro sváteční sezónu 2024! [Přečtěte si více]
Pierre Hermé 2024 Vánoční a sváteční polena a výtvory, naše oblíbené produkty
Vydáváme se objevovat vánoční a sváteční výtvory Pierra Hermé pro rok 2024. Letos objevujeme podpisovou kládu Fragment, kterou jsme si zamilovali, a Pièce d'Exception s názvem Révélation. Když umění Dimitrije Rybalčenka spojí síly s haute pâtisserie pro naše největší potěšení. [Přečtěte si více]
Abyste o tyto poklady nepřišli, doporučujeme vám, abyste si kmen rezervovali předem. Paříž nemá v tomto svátečním období nouzi o gurmány a ty nejlepší výtvory jdou rychle na odbyt. Oslava Vánoc s vanilkovým polínkem z jednoho z těchto pařížských domů není jen volbou dezertu, ale skutečným kulinářským zážitkem. Ať už jste tedy v hlavním městě na návštěvě, nebo v něm žijete, dopřejte si tuto sladkou pochoutku: je to chuťový zážitek, na který jen tak nezapomenete.
Data a jízdní řády
Z 1. prosinec 2024 Na 31. prosinec 2024
Doporučený věk
Pro všechny