Ny restaurantguide - activities

Le Cyrano, prisvenlig og behagelig bistronomi i historiske omgivelser

Der er altid en god grund til at besøge Le Cyrano, kun et stenkast fra Place de Clichy, på grund af den fantastiske historiske art nouveau-indretning eller den prisvenlige bistro.

Janine: den fremragende franske køkkenrestaurant i Batignolles, Paris

Fransk bistrokøkken, en subtil og dristig menu og generøse, ultra-gourmet-retter... Siden december 2022 har beboerne i Batignolles-kvarteret i Paris kunnet pirre deres smagsløg med Janine, den allerførste restaurant designet af Thibault Sizun, med den talentfulde kok Soda Thiam i køkkenet.

Buckwheat, det traditionelle gourmet-crêperie på Hôtel Normandy Le Chantier

Kalder alle pandekageelskere! Tag til Buckwheat, en restaurant i Hôtel Normandy Le Chantier, der tilbyder en velsmagende menu med smag af vestkysten! Hvede- eller boghvedepandekager... Vælg selv!

Fitzroy: det allerførste offentlige hus i Paris

Fitzroy bringer den unikke australske atmosfære til Paris! Dette nye hybride og samlende sted, der beskrives som et ægte "Public House", ligger i det 11. arrondissement og udvikler sig i takt med timerne. Fra morgencaféen til aftenkoncerterne og den uundværlige weekendbrunch... Fitzroy vil helt sikkert overraske mere end et par mennesker!

Jun: den japanske fusionsrestaurant i hjertet af Saint-Germain-des-Prés

Er du klar til at tage på en gourmetrejse til Japan? Tag til Jun, som ligger i det legendariske Saint-Germain-des-Prés-distrikt i Paris, og nyd fusionskøkkenet orkestreret af to talentfulde japanske kokke, Shu Hasegawa og Yoshifumi Morita.

Mala Boom, den første restaurant, der serverer málà xiāngguō, en stærkt krydret kinesisk specialitet.

Kender du málà xiāngguō, denne kinesiske specialitet direkte fra Sichuan-regionen? Tag springet på Mala Boom, den første restaurant i Paris, der tilbyder denne stærkt krydrede ret!

Bao Express, Bao-familiens restaurant x bageri x skjulte bar i Paris

Bao-familien har netop åbnet en ny restaurant, Bao Express, samt et bageri, Bao Bakery, og en skjult bar, The Underpool!

Petit Bouillon Versailles, den prisvenlige bouillon kun et stenkast fra Château de Versailles, er blevet afsløret.

Et stenkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, som er byens første bouillon! Vi er taget på opdagelse og afslører, hvad der venter dig af indretning og menu.

Lolo Bistrot, skæg bistronomi og naturvine i Poissonnière

Lolo Bistrot er en livlig ny adresse fra den hedonistiske duo Christophe Juville-Loïc Minel og kokken Zac Gannat. Den svinger mellem tilgængelig bistronomi til frokost og deleplader til middag, ledsaget af et glas ren vin.

Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes' locavore købmands- og spisekælder

Tag til det 13. arrondissement for at opdage Tempero, Alessandra Montagne-Gomes' købmandskantine-spisestue, som er åbnet lige over for hendes restaurant Nosso. I glassene rene vine, på tallerkenerne kokkens barndomsopskrifter, og på hylderne masser af gode lokale råvarer.

Ambos, Cristina og Pierre Chomets fantastiske restaurant

Gourmeter, pas på, Pierre Chomet (tidligere Top Chef) og Cristina Chomet Tejeda (tidligere i køkkenet hos dronningen af England, tak) har netop åbnet restauranten Ambos i Luxembourg-kvarteret, overfor det franske senat. Vi har prøvet den, og vi vil fortælle dig alt om den!

Flonflon: Pierre-Thomas Cléments fremragende parisiske bistro

Et lille, ultrasmagfuldt menukort, et fransk køkken med lokale råvarer og en hyggelig, venlig atmosfære... Det er Pierre-Thomas Cléments hemmelige ingredienser til at gøre Flonflon til en parisisk bistro uden lige. Vent ikke længere med at besøge denne varme gourmetrestaurant i det 17. arrondissement.

Culottée, café-kantine i Miromesnil og brunch i weekenden

Café-kantinen Culottée rykker ind i Miromesnil-kvarteret med sine kager og prisvenlige frokostmenuer. Og i weekenden er det tid til brunch!

Charbon Kunitoraya, yakitori-restauranten et stenkast fra Palais-Royal

Charbon Kunitoraya er en yakitori-restaurant, der netop er åbnet et stenkast fra Palais-Royal. Det er en ny adresse for Chef Nomoto, som allerede står bag 4 japanske restauranter i Paris.

Agata, generøse napolitanske pizzaer i Saint-Germain-des-Prés

I Saint-Germain-des-Prés afslører den italienske restaurant Agata sine generøse, omhyggeligt fremstillede napolitanske pizzaer - og det er et hit.

Baldoria, italiensk street food og pizza i skiver

Baldoria er ankommet med en italiensk specialitet, som stadig er meget lidt kendt i Paris: pizza al taglio, eller pizza på skive.

Source, den elegante gastronomiske restaurant i Saint-Germain-des-Prés

Holdet bag restaurant La Daronne åbner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spidsen for Source, som den hedder, står kokken Jules Recoquillon, der har skabt en unik og fantastisk menu.

Enni Udon, et vartegn for udon-elskere i 8. arrondissement

For at opdage udon, japanske nudler, der kan spises varme eller kolde, skal du gå til den japanske restaurant Enni Udon i det smarte 8. arrondissement.

Oplev restaurant Plan A, guldklumpen i Clichy

På Plan A afspejles passionen for et oprigtigt og generøst køkken i hver eneste ret, der serveres. Morgan, kokken på dette etablissement i Rue de Neuilly i Clichy, har sat sig for at glæde et klientel af arbejdende naboer og beboere med retter, der respekterer de grundlæggende principper for madlavning og krydring.

La Cantine Farmers, (meget) billig bistronomisk kantine - permanent lukket

Fra morgenmad til eftermiddagste, bistronomisk frokost til brunch - Cantine Farmers er stedet, hvor man kan få alle lækkerierne i det 10. arrondissement. Og alt sammen til en meget rimelig pris!