Restaurant åben på mandag guide - activities

Public House, det storslåede engelske brasserie, der drives af den britiske kok Calum Franklin.

Den engelske kok Calum Franklin har slået sig ned i Paris på det storslåede britiske brasserie Public House, et stenkast fra Opéra.

Vitelloni, den traditionelle italienske institution i udkanten af Carreau du Temple

Les Vitelloni er en veritabel institution i udkanten af Carreau du Temple og er den italienske restaurant, der samler alle: elskere af det traditionelle transalpine køkken, par med børn, der er velkomne, entusiastiske vennegrupper og cremen af mode- og filmverdenen.

The Blossom Arms, Alexandre Chapiers engelske seafood-pub

Kokken Alexandre Chapier har åbnet The Blossom Arms, en britisk pub, hvor det engelske køkken er omhyggeligt tilberedt, og Guinness flyder frit.

Slice Pizza Club, XXL-pizzeriaet i Paris

Slice er det nye streetfood-spot med pizza i amerikansk stil, som er åbnet i 2ᵉ arrondissement, men også i 8. arrondissement i Paris, nær Saint-Augustin. Vi går på opdagelse i dette nye koncept, som er designet af franskmænd, der elsker slices, de tynde XXL-pizzaer, og som har tænkt sig at glæde hele Paris.

Luangpra, en lille Lao-Thai guldklump i nabolaget

Restauranten Luangpra er lige så velsmagende, som den er billig, og med sine specialiteter, der kombinerer det thailandske og laotiske køkken, fortjener den at blive kendt af beboerne i Rue Saint-Maur, men ikke kun.

Kiss, solrig street food og XXL-sandwiches med et californisk twist

Matthias Gloppes anden adresse efter Echo, Kiss, tilbyder et udvalg af XXL-sandwiches med et californisk twist samt amerikanske morgenmadsspecialiteter!

La Sabicherie, hjemsted for den 'anden' israelske sandwich

Sabich er mindre kendt end falafelsandwichen og har intet at misunde den! Du kan spise den to go på La Sabicherie, nær Bastille, og nu også på SoPi!

L'Office, en elegant bistro med en stille atmosfære

L'Office er kendt for sin legendariske Wellington-oksekød og er den bistronomiske legeplads for kokken Charley Breuvart, som også arbejder på Ardent Paris på den anden side af gaden. For en hyggelig middag i stearinlysets skær er l'Office stedet at være.

Brasserie Martin, det rastløse bryggeri i Nouvelle Garde

I La Nouvelle Garde-familien spørger vi efter Brasserie Martin, en stor bistro med en farverig indretning og en vinterhave, hvor vennegrupper og lokale familier samles.

Kapara, genfødslen af Balagan med kokken Zohar Sasson

Balagan er død, længe leve Kapara! Menuen har ændret sig, men stedet og den larmende atmosfære er den samme. Og på de farverige tallerkener er der solrige retter designet af Assaf Granit og udført af kokken Zohar Sasson.

Vaisseau, kokken Adrien Cachots længe ventede restaurant i Paris

Topkokken Adrien Cachot har endelig åbnet sin egen restaurant i Paris. Den hedder Vaisseau og er allerede et offer for sin egen succes - og det er fortjent.

Gyoza Bar, gyoza-hulen i Passage des Panoramas

Gemt væk i Passage des Panoramas er Gyoza Bar stedet at gå hen for at få snesevis af gyozas med svinekød, kylling eller vegetarisk.

Pristine, en spændende bistronomisk restaurant, der omfavner sin kærlighed til planter

Denne uberørte restaurant og dens køkken med sund fornuft og god smag er en fantastisk opdagelse. En adresse, der omfavner sin kærlighed til de saftige og generøse grøntsager.

Les Fines Gueules, fransk køkken med karakter, et stenkast fra Børsen

I næsten 20 år har Les Fines Gueules åbnet dørene på vid gab på Bourse og serveret fransk mad med karakter ved zinkdisken blandt de utallige stamgæster. Det bedste, man kan gøre, er at spise alene og lytte godt efter!

Pagaille, en fri og munter bistro i højderne af det 18. arrondissement

Pagaille er netop åbnet i højderne af det 18. arrondissement og har allerede vist sig at være en fast favorit på rue Ramey med sine frisindede, glade bistronomiske retter.

La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i traditionel stil

Med sit eget bud på de store franske klassikere er Brasserie des Arts på vej til at blive en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Et ægte parisisk brasserie med opmærksom service!

Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbage på Norman Hotel

Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hendes ikoniske thai-restaurant fra 2000'erne, til Hôtel Norman, et stenkast fra Place de l'Etoile.

Taco Mesa, den autentiske tacorestaurant drevet af kokken Beatriz Gonzalez

Kokken Beatriz Gonzalez har åbnet Taco Mesa, hendes tacorestaurant i Paris. Det er en nyhed, vi har ventet længe på, og den viser sig at være en succes!

Ma Dame, den delikate restaurant på hotel Marignan Champs-Elysées

Restauranten Ma Dame ligger i stueetagen på Marignan Champs-Elysées, et chikt 5-stjernet hotel i det 8. arrondissement, og byder på delikate bistronomiske retter af den japanske kok Makoto Nakada og konditoren Eri Hazama.

Basis, kebab af traditionel kvalitet, garanteret nydelse

Efter at have erobret Belleville åbner Basis en ny adresse i Paris og tager fat på et andet kvarter, der er blevet en mester i kebabkunst: Strasbourg Saint-Denis. Med den samme passion for god kebab!