Maison Marques i Asnières-sur-Seine, gourmetbrunch med alt, hvad du kan spise, nær Bois-Colombes station (92)

I hjertet af Asnières-sur-Seine, lige ved siden af Bois Colombes station, finder du bageriet og konditoriet Maison Marques, et paradis for elskere af autentiske delikatesser. I et både varmt og elegant miljø tilbyder Maison Marques meget mere end blot en kulinarisk oplevelse; det inviterer dig på en rejse, hvor traditionen for fransk konditori møder innovation og kreativitet.

Hver søndag forvandler Maison Marques sig til et sted, hvor man kan mødes og socialisere over den berømte brunch. For €38 pr. voksen og kun €12 for børn under 12 år, med gratis adgang for børn under 3 år, er denne brunch et velsmagende eventyr for alle.

Hjertet i brunchen er alt-du-kan-spise-buffeten, som kærligt kaldes bagerens buffet. Denne buffet byder på en overflod af hjemmelavede viennoiseries, brioches og kager, hvor hvert stykke afspejler Maison Marques' bageres ekspertise og passion. Der er også årstidens smør og syltetøj, unikke kreationer af Angelo Musa, M.O.F. og verdensmester i konditori. Disse søde lækkerier passer perfekt til udvalget af håndlavede frugtsafter med citrussmag, frisk frugt og detox-drikke samt et udvalg af varme drikke, herunder te, kaffe og varm chokolade.

• Læs også
• Tip til ugen fra 4. til 10. november 2024 i Paris: gratis eller billige udflugter
• Hvad skal man lave i Paris og Ile-de-France-regionen i november 2024? Vores bedste tips og ideer til at gå ud

Den salte side af brunchen er heller ikke udeladt, med fire salte tallerkener, der hver især byder på en unik smagsoplevelse. Gæsterne kan nydeøkologiske pocherede æg toppet med en cremet hollandaisesauce, ledsaget af et valg af hvid kvalitetsskinke eller røget laks. Avocadotoast med frisk koriander og et strejf af sød chili er en forfriskende og let krydret mulighed. Quiches, enten med gedeost og spinat eller årstidens grøntsager, er en hyldest til enkelhed og smag. Og for dem, der foretrækker en vegetarisk variant, er grillede svampe, flødeost, tomatconfit og grillede courgetter en harmonisk og velsmagende forret.

For at runde af med stil inkluderer brunchen en af husets kager, som gæsterne kan vælge imellem, og som indbyder til at opdage konditorernes enestående kreationer. Maison Marques lover en komplet gastronomisk oplevelse, en fejring af det franske køkkens rigdom og mangfoldighed i en varm og venlig atmosfære, perfekt til at skabe varige minder med dem, man holder af.