Tiderne er hårde, det er en kendsgerning, så hvis du vil forkæle dig selv med en returrejse til Italien på et budget, er her en løsning: Neuvième Cru, en charmerende italiensk restaurant i miniformat, der tilbyder transalpinske specialiteter til en lav pris. Neuvième Cru ligger på Rue Richer, en gade i hovedstaden, der er rig på gode adresser(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé og mange andre), og er først og fremmest et familieforetagende.
Bag denne charmerende, uhøjtidelige restaurant står Hamour-brødrene - Yanis i spisesalen og Zahir i køkkenet - selvlærte kokke, som har arbejdet i den kulinariske verden i de sidste ti år. Med sin venlige velkomst og atmosfære, der varmes op af stedets lille størrelse, er Neuvième Cru en behagelig adresse i nabolaget.
På menuen er der ikke noget kreativt vanvid, men en menu med store italienske klassikere, der holder sig godt, tilberedt med råvarer direkte fra Botte. Rigatoni alla carbornara tilberedt efter alle kunstens regler (guanciale, pecorino romano, æg, peber, og det er det hele), lasagne alla bolognese, bruschetta (vi ser bort fra tomaterne i november), græskarvelouté og focaccia-croutoner ... og som afslutning selvfølgelig et stykke tiramisu.
Men det store plus her er uden tvivl priserne! Til frokost skal du regne med at betale 16 euro for en hovedret, 19 euro for en forret/hovedret eller hovedret/dessert og 22 euro for en forret/hovedret/dessert med kaffe inkluderet. Det er svært at slå det nu om dage. Til middag, når menuen bliver længere, og lyset bliver svagere, tilføjer restauranten flere retter, alle til rimelige priser.
Et økologisk og naturligt vinkort samt cocktails og lokale læskedrikke afrunder en solrig frokost på den anden side af Alperne.
Placere
Niende vækst
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Officielt websted
neuviemecruparis.fr
