Har du nogensinde smagt en ægte traditionel couscous, lavet efter alle kunstens regler? Hvis ikke, så er der kun én ting at gøre: Tag direkte til en algerisk restaurant i Paris! Hvis du er lidt fortabt og ikke rigtig ved, hvor du skal gå hen, så gå ikke i panik: Vi har nogle gode algeriske adresser til dig, så du kan få stillet alle dine lyster.
Det algeriske køkken er krydret, fuld af smag og farver og vil helt sikkert få dit hjerte og dine smagsløg til at slå et nyt slag. Men hvad venter der dig der? Der er chakhchoukha, en grøntsags- og kødspecialitet, der findes i lige så mange varianter, som der er regioner i Algeriet; spydstegt lamme- eller fårekød mechoui; briks fyldt med fisk, kød eller grøntsager;trøstende supper og lækkert grillet kød!
De søde tænder bliver ikke glemt og kan gå på opdagelse i chebakia, smukke rosenformede kager, og den kulinariske makroud, før måltidet afsluttes med en forfriskende 'tyrkisk' kaffe!
Loov, velsmagende og (meget) billig couscous i République
En couscous fuld af smag og kærlighed, og frem for alt til en meget rimelig pris, det er, hvad du finder hos Loov! [Læs mere]
Mama Nissa: restauranten, der serverer regionale algeriske specialiteter i Paris
Mama Nissa er stedet at tage hen, hvis man vil have en gastronomisk og samtidig sund rejse til Algeriet. I Montorgueil-kvarteret i Paris ligger denne hyggelige restaurant med et "fast-good"-koncept, der sætter de regionale algeriske specialiteter i højsædet med autentiske og generøse opskrifter: rechta, calentica eller shakshuka... afsted med det samme! [Læs mere]
Hvor kan man spise en god couscous i Paris? Vores gode adresser
Leder du efter en god couscous i Paris? Her er de bedste adresser på parisiske restauranter, hvor du kan nyde denne højtelskede franske ret! [Læs mere]Halal-restauranter i Paris, vores bedste adresser
Er du på udkig efter en god halal-restaurant i Paris? Så er du kommet til det rette sted! [Læs mere]