Det er den tid på året! Paris glitrer, lysfestivalen er tændt, julemarkederne står i fuldt flor, butiksvinduerne er levende, og klokkerne bimler. Der er ingen tvivl om, at der er magi i luften! Når højtiden nærmer sig sin afslutning, forvandler Lysets By sig til en fortryllet hovedstad, hvor et væld af gode adresser år efter år står i kø for at hjælpe os med at få en uforglemmelig jul. Både unge og gamle kan nyde festlighederne, som handler om at dele, forkæle og elske.
Så vi samles med vores kære juleaften omkring festlige borde, hvor ekstraordinære retter og trøstende mad deler rampelyset indtil den længe ventede finale for dem med en sød tand: den traditionelle julekugle. For nogle er det en mulighed for at tilbyde en gourmetoverraskelse som en forsmag på de gaver, der skal åbnes under træet. Og hvilken bedre måde at gøre et varigt indtryk på end at tilbyde dine gæster en smuk trompe l'oeil?
Hvert år finder konditorer fra de fire hjørner afParis-regionen på stadig mere overraskende kreationer til stor glæde for livsnydere, der er på udkig efter store kulinariske oplevelser, som de kan dele med deres kære i julen. I dette udvalg tager vi dig med på en rundtur til de optiske illusioner, der skal opdages i år! Hvis du ikke har mod på at skære din del af disse kunstværker ud, så glem ikke belønningen: en fantastisk smagsoplevelse.
Juletræet 2024 i Paris: Café de la Paix' regressive kreation
Café de la Paix har besluttet sig for at vække vores barnlige sjæle med deres julekugle 2024. Resultatet er en sød vanilje- og pekannøddekævle, der er så sød, som den kan være. [Læs mere]
Juletræet Flocon 2024 på Hotel Lutetia Paris: en gourmet-snestorm af Nicolas Guercio
Leder du efter en udsøgt og unik julekugle til juletiden? Oplev Nicolas Guercios utrolige nye kreation til Hotel Lutetia. Konditorens musikalske "Flocon"-kævle kan kun bestilles indtil den 22. december 2024 og afhentes på slottet den 23., 24., 25., 30. og 31. december 2024 samt den 1. januar 2025. [Læs mere]
Trompe-l'œil-kævlen, makronerne og kreationerne til jul 2024 fra Ladurée
Ladurée, et af Frankrigs førende konditorier, fejrer festsæsonen 2024 med kreationer, der er lige så elegante, som de er lækre. De omfatter Julien Alvarez' Signature Log, et trompe-l'œil-mesterværk, og en samling eksklusive søde sager. [Læs mere]
Triton-julekævlen fra Shangri-La Paris 2024 af Maxence Barbot, gourmet og elegant
I festsæsonen 2024 afslører Maxence Barbot, chefkonditor på Shangri-La Paris, en enestående kreation: Triton-kævlen. Inspireret af Bretagnes kyster og sublimeret af festlige smagsoplevelser er denne træstamme, som kun findes i et begrænset oplag fra 9. til 31. december, en ode til elegance og nydelse. [Læs mere]
Den fortryllede kane: den eventyrlige julestamme på Cheval Blanc Paris 2024
I forbindelse med julekalenderen 2024 tilbyder Cheval Blanc Paris os en gourmetoplevelse, der fører os ind i julens imaginære verden. "Den fortryllede slæde" er udtænkt af Maxime Frédéric og hans team. Denne gourmetkreation, som kombinerer chokolade og barndomsminder, er tilgængelig fra den 20. til den 25. december og vil helt sikkert skabe en sensation på dit festbord. [Læs mere]
Den delikate Hespéridée-julekugle på Peninsula Paris 2024 af Anne Coruble
For at fejre sit tiårs jubilæum afslører Peninsula Paris en enestående konditorkreation: 'Hespéridée'-julekævlen, designet af den talentfulde kok Anne Coruble. Kævlen, som er en sand symfoni af citrusfrugter, er en hyldest til naturen og til slottets indvielse i 2014. [Læs mere]
Hélène Kerloeguens julekævle fra 2024 til Hôtel Prince de Galles: en "arkitektonisk" dessert
Prince of Wales Yule Log 2024 af Hélène Kerloeguen er endnu en gang en hyldest til det legendariske hotel og henter inspiration fra de historiske søjler i den storslåede art deco-terrasse. Kagen er lige så elegant, som den er overraskende, og den er prydet med en dristig kombination af pistacie, korsikansk klementin og appelsinblomst. Kan bestilles fra 1. november. [Læs mere]
Printemps Haussmann's 2024 Yule log af Bryan Esposito på vej mod lækkerhed!
Er du på udkig efter en original gourmet-julekage til at fejre højtiden i 2024? Bryan Esposito, der er konditor på Printemps Haussmann, har skabt en kreation med regressive smage og et udseende som en gammeldags vogn, der er lastet med et væld af gaver. [Læs mere]
