Silvester 2024-2025 in Paris ist die Gelegenheit, einen einzigartigen Abend zu erleben, während Sie auf den berühmten Countdown warten. Wenn Silvester näher rückt, bereiten sich viele Lokale darauf vor, den Übergang ins neue Jahr 2025 stilvoll zu feiern.
Zwischen Partys, Dinnershows, ungewöhnlichen Plänen und anderen Festivitäten hat jeder seinen eigenen Plan für den Silvesterabend am 31. Dezember. Egal, ob sie das Jahr 2024 durch ihr ungewöhnliches Konzept, ihre atemberaubende Küche oder ihre verblüffende Dekoration geprägt haben, diese Restaurants gehören zu den Restaurants, die wir in diesem Jahr entdeckt haben und die wir Ihnen empfehlen, sie mit geschlossenen Augen zu testen!
Wenn Sie Lust auf etwas Neues haben, wie wäre es dann, Silvester 2024-2025 an einer brandneuen Adresse zu feiern? Einige dieser neu eröffneten Adressen werden am 31. Dezember in Paris ihr erstes Silvester feiern.
Wir haben für Sie die neuen Adressen in Paris und der Île-de-France zusammengestellt, die ihre ersten Neujahrsmenüs präsentieren!
Silvester 2025 in Paris: Ein festlicher Abend in einer Bouillon mit einem Gourmetmenü für unter 50€
Alarm für einen guten Plan. Für den Silvesterabend 2025 in Paris bietet uns das Grand Banquet, eine festliche Brühe, die in der Porte Maillot in Paris auf uns wartet, einen 31. Dezember im Zeichen der Gaumenfreuden und des Feierns mit einem wärmenden Menü für weniger als 50€ und einem DJ-Set für diejenigen, die beim Zählen tanzen möchten! [Mehr lesen]
Red Katz, ein traditionelles chinesisches Restaurant in einem fabelhaften Retro-Dekor
Zwischen Tradition und Moderne enthüllt das Restaurant Red Katz eine Speisekarte, die den größten Klassikern der chinesischen Küche huldigt, perfekt ausgeführt und in einem wirklich fabelhaften Dekor. [Mehr lesen]
La Datcha, das Bistronomierestaurant von Chefkoch Maksym Zorin mit ukrainischen Einflüssen
Der aus der Ducasse-Galaxie geflohene Chefkoch Maksym Zorin eröffnet La Datcha, sein erstes Bistronomierestaurant mit ukrainischen Einflüssen. [Mehr lesen]
L'Evadé, die bistronomische Adresse des Küchenchefs Rémi Poulain in SoPi
Chefkoch Rémi Poulain und sein Kompagnon Anthony Rivière, die bereits das L'Escudella betreiben, eröffnen eine neue bistronomische Adresse in SoPi: L'Evadé. [Mehr lesen]
Maison Brut, das lokavore, resolut gastronomische Schmuckkästchen des Küchenchefs Bastien Djait
Der Chefkoch Bastien Djait eröffnet Maison Brut, sein erstes Bistronomierestaurant, das sich einem ökologisch verantwortungsvollen und lokalen Ansatz verschrieben hat. [Mehr lesen]
Faubourg Daimant, bürgerliche Pflanzenküche zum Springen, das ist verrückt!
Und zwei für Daimant Collective! Nach Plan D und seinen veganen Sandwiches folgt nun die bürgerliche Küche mit ihren Toppingsaucen bei Faubourg Daimant, aber natürlich immer noch in einer 100% pflanzlichen Version! [Mehr lesen]
Brion, Markt- und Saisonküche mit bistronomischen Akzenten, unterzeichnet von Geoffrey Lengagne
Der Chefkoch Geoffrey Lengagne wagt den Alleingang mit der Eröffnung seines ersten bistronomischen Restaurants, Brion. Ein hübscher bistronomischer Tisch zum Mittagessen und ein gastronomischer Tisch zum Abendessen. [Mehr lesen]
Trâm 130, der aufregende erste Tisch von Chefköchin Priscilla Trâm
Endlich ist es soweit! Die Küchenchefin Priscilla Trâm hat Trâm 130 auf der Seite der Rue Saint-Maur eröffnet. Ein sehr (sehr) erwartetes Restaurant. Also, Urteil? [Mehr lesen]
Eloi Spinnler, der Starkoch der Netzwerke, eröffnet endlich sein zweites Restaurant Colère (und das ist top!).
Der Chefkoch Eloi Spinnler, eine Starfigur der sozialen Netzwerke, eröffnet endlich sein zweites Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Colère, folgt auf seine erste Adresse Orgueil und erweist sich als furchtbar frech. [Mehr lesen]
Fugue, eine fabelhafte bistronomische Entdeckung, die alle Ehren verdient hat
Das kürzlich von Victor Baraton-Dorat und dem Küchenchef Hitoshi Minatani eröffnete Fugue gehört zu unseren schönsten Entdeckungen dieses kulinarischen Herbstes. [Mehr lesen]
Nepita, das mediterrane Restaurant im Hotel Florida, und seine Speisekarte, die von Amandine Chaignot entworfen wurde
Die Küchenchefin Amandine Chaignot zeichnet für die mediterrane Speisekarte von Nepita, dem Restaurant des Hotels Florida, verantwortlich. [Mehr lesen]
Im Trou Gascon, der ehemaligen Heimat von Alain Dutournier, kocht die Küchenchefin Sarah Chougnet-Strudel
Wie ein Phönix erlebt die Pariser Institution Au Trou Gascon des Sternekochs Alain Dutournier unter der Leitung der Küchenchefin Sarah Chougnet-Strudel eine zweite Jugend. [Mehr lesen]
LAVA, das Bistronomierestaurant von Wilfried Romain, so exotisch wie verführerisch
Das Louis Vins macht Platz für LAVA, das Bistronomierestaurant des Küchenchefs Wilfried Romain mit Einflüssen aus anderen Ländern. Ein exzentrischer und ehrlich gesagt affinierender Tisch. [Mehr lesen]
Public House, die prächtige englische Brasserie des britischen Küchenchefs Calum Franklin
Der englische Küchenchef Calum Franklin hat sich in Paris in der grandiosen britischen Brasserie Public House niedergelassen, die nur wenige Schritte von der Oper entfernt liegt. [Mehr lesen]
Ein neues Restaurant in Paris, das ist die richtige Adresse für eine gelungene Silvesterparty 2024-2025!
Termine und Öffnungszeiten
Am 31. Dezember 2024