Galette des Rois de La Meringaie 2021

Έχετε ακούσει ποτέ γιατο La Meringaie; Αυτό το κατάστημα, που βρίσκεται στο 17ο, 6ο και 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, σας προσκαλεί να απολαύσετε επιδόρπια εμπνευσμένα από την Pavlova, το διάσημο αυστραλιανό γλυκό: μια μαρέγκα που είναι τραγανή εξωτερικά και μαλακή εσωτερικά, αρωματικές σαντιγί και φρέσκα φρούτα εποχής.

Για τα Θεοφάνεια 2021, το La Meringaie κάνει την έκπληξη με μια galette des rois με βάση τη μαρέγκα, φυσικά! Αυτή η μαρέγκα έχει αντικαταστήσει την παραδοσιακή σφολιάτα με μια αφράτη μαρέγκα. Στην καρδιά βρίσκεται μια κρέμααμυγδάλου, αχλάδια και φρέσκα βατόμουρα.

• Διαβάστε επίσης
• Η Εβδομάδα που έρχεται 30 Δεκεμβρίου 2024 - 5 Ιανουαρίου 2025 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτή η galette des rois είναι εξαιρετικά ελαφριά και φυσικά χωρίς γλουτένη! Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχει χαρακτήρα! Στην πραγματικότητα, ονομάζεται Aliénor ως φόρος τιμής σε μια διάσημη βασίλισσα με ισχυρό χαρακτήρα!

Όπως και οι κλασικές galettes des rois, η galette des rois της Meringaie κρύβει ένα φασόλι και διαθέτει επίσης το διάσημο στέμμα. Μπορείτε να το βρείτε στο κατάστημα σε μορφή για 6 έως 8 άτομα στην τιμή των 35 ευρώ!

Λοιπόν, έχετε όρεξη για μια γαλέτα με μαρέγκα;