La Fiesta del Tet, más precisamente conocida como Tết Nguyên Đán, significa literalmente el comienzo del trabajo en el campo, sinónimo de la nueva estación y la llegada de la primavera, pero también la fiesta del nuevo encuentro entre el Yin y el Yang. Al igual que el Año Nuevo chino , coreano y malayo, el vietnamitase basa en el calendario lunar. Por ello, la fiesta del Tet se celebra en la misma fecha en todos estos países.
La fecha varía cada año según el calendario lunar. Comienza con la primera luna, cuando el Sol entra en el signo de Piscis, siempre entre el 20 de enero y el 19 de febrero. Este año tendrá lugar el miércoles 29 de enero de 2025.
Aunque las fechas coinciden con las de China, esto no significa que las tradiciones de Vietnam sean las mismas que las de China. Vietnam ha vivido durante cientos de años bajo el yugo de la dominación imperial china, lo que hace que muchas costumbres sigan siendo similares. Sin embargo, las prácticas locales ancestrales se han mantenido y, hoy en día, sus particularidades se mantienen en el país como en todo el mundo para la comunidad vietnamita.
El Año Nuevo es una época especialmente importante para los vietnamitas, la más importante del año. Es tiempo de familia, amigos y festividades, y se celebra durante varios días: normalmente 3 días , y hasta 15 en Vietnam.
Durante este periodo, los vietnamitas limpian a fondo sus casas (de ahí viene el término limpieza de primavera). De este modo, se deshacen de todo lo malo del año pasado para dar paso al nuevo, promoviendo así la felicidad y la buena fortuna en el futuro. Durante el Año Nuevo, la gente evita barrer, ordenar y tirar la basura, que sería sinónimo de dinero, felicidad y suerte, tirados por el desagüe. También se limpia el altar de los muertos y se quema incienso para dar la bienvenida a sus espíritus.
La primera persona que entra en casa es muy importante. Se supone que trae felicidad y buena suerte a la familia para el año que comienza. Así que evite llegar sin avisar a casa de un vietnamita al amanecer del día de Año Nuevo si no ha sido invitado a hacerlo, ya que entonces sería responsable de todo lo que le ocurra a la familia durante el año. Es costumbre elegir a la persona adecuada para traer la felicidad al hogar.
Según la tradición, también compramos ramas en flor. Si florecen en esta época del año, también es señal de buena suerte y felicidad. Durante 3 días, es tiempo de celebración y buen humor. Se cree que lo que ocurra en Nochevieja se repetirá a lo largo del año. Por eso es mejor no exaltarse demasiado y concentrarse en pasarlo bien.
Tradicionalmente regaladas a los niños, pero hoy en día entregadas a todo el mundo, las bolsas rojas se distribuyen ampliamente en esta época del año. Conocidas como"Li Xi", estas bolsas están llenas de dinero y traen buena suerte a la persona a quien se regalan y desean un feliz año nuevo. Cuenta la leyenda que los demonios solían acosar a los niños por la noche, provocándoles fiebre con sólo tocarlos. Ocho hadas se transformaron en monedas, las envolvieron en un paño rojo y alejaron a los demonios de los niños. Hoy, estos sobres rojos son signo de buena suerte para quienes los reciben. En Vietnam, es costumbre empezar por la familia el primer día, luego los amigos el segundo y los profesores el tercero.
Tradicionalmente, la gente acude a las pagodas para desear paz, tranquilidad, salud y buena fortuna, y para estar en comunión con los muertos. En París, la gente se dirige a la pagoda más grande de la región de Île-de-France, la pagoda Khang Anh de Evry, sede de la Congregación Budista Vietnamita Unificada en Europa, la pagoda Khuông Viêt de Massy o la pagoda Trúc Lâm de Villebon-sur-Yvette. A menudo se reparten amuletos rojos con unos céntimos dentro y platos vegetarianos para todos.
A continuación pasamos a una parte interesante, la de las especialidades culinarias. Para el Año Nuevo vietnamita, son de rigor los bánh chưng de forma cuadrada o los bánh tet oblongos. Estos sabrosos pasteles se elaboran con arroz glutinoso, judías mungo y carne de cerdo, todo ello cocido al vapor y envuelto en una hoja de plátano. Estos dos pasteles tradicionales rinden homenaje a los antepasados, el Cielo y la Tierra. En esta ocasión también se come pollo hervido, rollitos de huevo, Gio Lua (salchicha vietnamita), xoi (arroz pegajoso) y fruta confitada.
En París, para conseguirlos, diríjase a tiendas conocidas del distrito 13 como Paris Store y Tang Frères, así como a pastelerías como Choisy y Saison. En esta época del año, también puede comprarlos a los vendedores ambulantes del distrito 13, pero hágalo bajo su propia responsabilidad.
Como ya le contamos, el Año Nuevo vietnamita se celebra al mismo tiempo que el chino, por lo que forma parte integrante de las celebraciones del Año Nuevo Lunar en París. He aquí algunas de las citas ineludibles de este año en París, especialmente para la comunidad vietnamita.
Año Nuevo vietnamita - Tet Lunar 2025 celebrado en el Pavillon Baltard
Para celebrar el Año Nuevo vietnamita en París, acuda al Pavillon Baltard este sábado 1ᵉʳ de febrero de 2025. Esta cita ineludible de la comunidad vietnamita vuelve para celebrar el Têt en la región parisina. En el programa: animaciones, espectáculos, bufé, juegos y baile. [Seguir leyendo]
Cảm ơn día, el festival vietnamita gratuito en Point Ephémère con entretenimiento, comida y escaparates.
El sábado 18 de enero de 2025, al acercarse el Año Nuevo Lunar, el Point Éphémère acoge el Cảm ơn day, una jornada dedicada a celebrar las culturas e identidades vietnamitas. Organizado por el colectivo Banh Mi Média, este evento gratuito combina arte, gastronomía, música y reflexión, en un ambiente festivo y envolvente. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar, Fiesta del Tet AGEVP en el Théâtre de Yerres de Essonne, Año Nuevo vietnamita
Gran acontecimiento para la comunidad vietnamita, el Festival del Têt, que celebra el Año Nuevo vietnamita y en particular el Año Nuevo Lunar, le espera este año en el teatro de Yerres el domingo 16 de febrero de 2025. Espectáculos, desfile de trajes, especialidades gastronómicas, juegos lúdicos, bailes y puestos de venta forman parte del programa de este acontecimiento que celebra la llegada del Año de la Serpiente de Madera. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar en el Hipódromo de París-Vincennes: una jornada festiva y gratuita para toda la familia
Patrocinado - ¿Quiere viajar sin salir de París? Este domingo 2 de febrero de 2025, el Hipódromo de París-Vincennes se transformará en un gran escenario para celebrar el Año Nuevo Lunar. Ambiente festivo, animaciones gratuitas, sabores de Asia... todo lo necesario para pasar un día inolvidable, ¡haga el tiempo que haga! [Seguir leyendo]
Espectáculo y desfile del Año Nuevo chino - Lunar en los Campos Elíseos, el programa 2025
Atención paseantes en busca de desfiles festivos. Este domingo 2 de febrero de 2025, cuando los Campos Elíseos sean peatonales, el Año Nuevo Chino - Lunar será el centro de atención. Será la ocasión de celebrar la Fiesta de la Primavera con un desfile en Hanfu (traje tradicional chino), un espectáculo de danza y la famosa danza del león. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar en la Mairie du 10e, despertar del dragón y animación musical
¡El Año Nuevo Lunar, o Año Nuevo Chino para algunos, también se celebra en la Mairie du 10e arrondissement! El miércoles 29 de enero de 2025, celebraremos el Año de la Serpiente con el despertar del dragón, animaciones musicales y un bufé gastronómico. Es una ocasión festiva, gratuita y abierta a todos. [Seguir leyendo]
Celebración gratuita del Año Nuevo chino en Saint-Germain-en-Laye
Saint-Germain-en-Laye celebra el Año Nuevo Chino el domingo 9 de febrero de 2025 con un programa festivo gratuito organizado por la Asociación Confucio y el Ayuntamiento. De 9:30 a 17:30, descubra talleres, espectáculos y gastronomía en torno al Año Nuevo Lunar. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino en Bastilla 2025: espectáculos, comida y entretenimiento este sábado
Las celebraciones del Año Nuevo Chino le esperan en la Bastilla este sábado 25 de enero de 2025, con un mercado gastronómico, espectáculos, exposiciones y actividades creativas para disfrutar de una rica jornada cultural. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar chino París 13 2025: programa del desfile, espectáculos y animaciones
Del lunes 27 de enero al sábado 15 de febrero de 2025, el Año Nuevo Lunar chino invade el distrito 13 de París. En el programa: eventos culturales, espectáculos, exposiciones y el desfile del domingo 9 de febrero, el más importante de la capital. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino en Houilles 2025 en Yvelines
El sábado 8 de febrero, el Año Nuevo Chino 2025 llega a Houilles para una tarde de diversión. Organizado por segundo año consecutivo por la asociación Culture Chine France, con el apoyo de la ciudad de Houilles, el evento ofrece un auténtico viaje al corazón de las tradiciones chinas, abierto a todos y gratuito. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar chino 2025, danzas del león de Tang Frères y Paris Store en París 13e e Île-de-France
Con motivo del Año Nuevo Chino y del Año Nuevo Lunar en general, Tang Frères y Paris Store, los principales comercios asiáticos, organizan danzas del león en sus distintas tiendas de París y Seine-et-Marne, eventos festivos que no hay que perderse. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino 2025 en el Shangri-La París: danza del león, brunch exótico y menú festivo
Con motivo del Año Nuevo Chino 2025, el Shangri-La Paris ofrece un maravilloso programa para celebrar el Año de la Serpiente de Madera. El programa incluye una danza del león, un brunch festivo en el Bauhinia y un menú excepcional en el palacio Shang. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en París Belleville 2025 con mercado gastronómico callejero
El Año Nuevo Chino vuelve a Belleville los días 25 y 26 de enero de 2025. El barrio de Belleville, que comprende los distritos 11, 10, 20 y 19, es también una de las zonas favoritas de la comunidad asiática. Por eso, un año más, no faltarán las animaciones para celebrar el Año de la Serpiente. El programa incluye un desfile festivo y numerosas especialidades gastronómicas exóticas durante dos días. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino 2025 en el distrito 13 de París: fecha y detalles que no debe perderse
El famoso desfile del Año Nuevo Chino en el distrito 13 de París, también conocido como Año Nuevo Lunar, volvió este domingo 9 de febrero de 2025, para nuestro deleite. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar chino en el Museo Cernuschi 2025: un fin de semana de actos gratuitos
Con motivo del Año Nuevo Lunar y, en particular, del Año Nuevo Chino, el Museo Cernischi ofrece actividades gratuitas para las familias el sábado 1 y el domingo 2 de febrero de 2025. En el programa: cuentos musicales, talleres creativos y una espectacular danza del león. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino - Lunar en la Samaritaine 2025, animación gratuita y danza del dragón en el programa
El Año Nuevo Chino, o Año Nuevo Lunar para englobar a todas las comunidades, se apodera de la Samaritaine del 22 de enero al 4 de febrero de 2025. Para celebrar el Año de la Serpiente, los grandes almacenes proponen una serie de actos culturales, demostraciones artísticas y una selección de belleza asiática. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Lunar chino en Asnières-sur-Seine 2025
El sábado 1 de febrero de 2025, en la plaza Gilbert Thomain de Asnières-sur-Seine, le esperan un desfile, un espectáculo y animaciones del Año Nuevo Chino. Un evento vibrante, bajo el signo de la Serpiente de Madera, que no debe perderse. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en París en Faubourg Saint-Honoré 2025
Este año, el Comité du Faubourg Saint-Honoré vuelve a celebrar el Año Nuevo Chino y, en particular, el Año Nuevo Lunar 2025 con un colorido desfile el miércoles 5 de febrero de 2025. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino - Lunar 2025 en Triel-sur-Seine, Yvelines (78): ¡desfile y animación!
El sábado 1 de febrero de 2025, Triel-sur-Seine se viste de fiesta para celebrar el Año Nuevo Chino, ¡el Año Nuevo Lunar! Pueblo chino y animaciones a partir del mediodía, seguidas de un desfile de dragones, un coro, fuegos artificiales e incluso una fiesta con baile. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino 2025 en Chinagora, menú, fuegos artificiales y danza del león
Como cada año, Chinagora, el hotel chino por excelencia de la región parisina de Val-de-Marne, celebra el Año Nuevo Chino. Este año, los fuegos artificiales y la danza del león le esperan una vez más el martes 28 y el miércoles 29 de enero de 2025. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en Aubervilliers 2025
A las afueras de París, Aubervilliers también celebra este año el Año Nuevo Chino, el Año Nuevo Lunar. Asia será el centro de atención con una serie de eventos y un desfile el miércoles 5 de febrero de 2025. Un acontecimiento festivo que no debe perderse. [Seguir leyendo]
La Fiesta de la Primavera, celebración tradicional china del Año Nuevo Lunar, ya forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
¿Sabía que...? La Fiesta de la Primavera, que marca el inicio del Año Nuevo Lunar, y las prácticas sociales del pueblo chino durante las celebraciones tradicionales del Año Nuevo se inscribieron en la "Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad" de la UNESCO el miércoles 4 de diciembre de 2024. Más información sobre las festividades de 2025 previstas por la diáspora en París. [Seguir leyendo]
Chez An, el buen restaurante vietnamita del distrito 14 que te lleva al Rincón de Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam es un encantador restaurante vietnamita familiar situado en el distrito 14ᵉ de París. Con sus platos típicos y su excelente pho, esta buena dirección nunca se llena. Se lo contamos todo. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino en HOA NAM, el emblemático restaurante del distrito 13 de París
Patrocinado - La saga HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer taller. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha. Este restaurante asiático es ante todo una historia de familia y pasión. [Seguir leyendo]
Mây Hồng 2, el excelente restaurante vietnamita del distrito 13 de París
May Hong ha abierto una nueva dirección en el 111 de la avenida de Ivry, en el distrito 13 de París. Nos vamos a descubrir esta cantina vietnamita, donde podrá darse un festín de pho y bo bun gourmet. [Seguir leyendo]
Trâm 130, la apasionante primera mesa de la chef Priscilla Trâm
¡Por fin! La Chef Priscilla Trâm ha abierto Trâm 130 en la rue Saint-Maur. Un restaurante muy esperado. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
Pho Bom, el restaurante vietnamita imprescindible del distrito 13 de París
Pho Bom, situado en el corazón del distrito 13 de París, es una dirección popular para los amantes de la cocina vietnamita. Conocido por sus sopas Pho y sus especialidades tradicionales como el bún chả Hà Nội y el bánh xèo, este auténtico restaurante está siempre lleno. El ambiente acogedor, los sabrosos platos y los precios asequibles lo convierten en una apuesta segura en el barrio asiático, aunque la falta de reservas obligue a veces a armarse de paciencia. Un buen restaurante por el que merece la pena madrugar o hacer cola. [Seguir leyendo]
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Viet 1331 es el nombre del nuevo restaurante karaoke situado en la esquina de la avenida de Ivry y la calle Baudricourt, en el distrito 13 de París. Viaje por las calles de Viet y descubra deliciosos platos gourmet. [Seguir leyendo]
Bêp Viêt, el delicioso restaurante vegetariano vietnamita del distrito 13 de París
Bêp Viêt es el nombre del nuevo restaurante vietnamita que ha abierto cerca de la Avenue d'Italie, en el distrito 13 de París. Ofrece una breve carta de platos con los principales sabores y especialidades de la cocina vietnamita, pero sin carne. Lo hemos probado y le hacemos un recorrido... [Seguir leyendo]
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Viêt Bun, en Clichy la Garenne, le sumerge en un mundo de auténticos sabores vietnamitas, donde la sencillez de la decoración esconde una cocina excepcional. [Seguir leyendo]
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¿Busca un delicioso restaurante vietnamita y tailandés en Val-de-Marne (94)? Nos lanzamos a descubrir Didi Saïgon, este nuevo templo de la gastronomía del sudeste asiático que ha abierto sus puertas en Villiers-sur-Marne. Con su amplio comedor y sus platos generosos y auténticos, es una fiesta tanto para la vista como para el paladar. [Seguir leyendo]
Nuevo Hao Khoan, el restaurante chino, tailandés y vietnamita favorito del distrito 13.
New Hao Khoan es la cantina asiática escondida en un patio del distrito 13ᵉ de París que lleva décadas haciéndonos las delicias. Desde la sopa china de raviolis hasta el arroz salteado vietnamita Loc Lac, pasando por la ensalada tailandesa y el pato pekinés, estamos de enhorabuena. [Seguir leyendo]
Le Cambodge, el lugar ideal para degustar especialidades camboyanas y vietnamitas a bajo precio
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Situado en el distrito 11 de París, el restaurante Têt ofrece una experiencia gastronómica vietnamita única, contemporánea y eco-responsable. Es el lugar al que deben acudir quienes buscan combinar sabores auténticos con un enfoque ecológico. [Seguir leyendo]
Mam From Hanoi, el restaurante vietnamita donde comer un buen pho
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La Jonque d'Or, un mostrador muy asequible cerca de los Campos Elíseos donde podrá viajar a Asia Oriental
A dos pasos de los Campos Elíseos, La Jonque d'Or es la dirección secreta para degustar deliciosos platos de Asia oriental, ¡y todo a un precio muy asequible! Le llevamos a conocer este mostrador gastronómico donde reinan el buen humor y los buenos sabores. [Seguir leyendo]
Entre 2 Rives, el restaurante típico vietnamita de Opera
¿Busca un buen restaurante vietnamita en pleno centro de París? Diríjase a Entre 2 Rives, el restaurante vietnamita que abrió sus puertas en el barrio de la Ópera en 2005. Aquí podrá disfrutar de platos tradicionales con un toque especial. [Seguir leyendo]
Nonette, el bar de banh-mi y donuts de The Hood
Nonette es el mostrador de banh-mi diseñado por el equipo de The Hood, que acaba de abrir justo enfrente de la primera dirección. En su carta encontrarás apetitosos banh-mi y deliciosos y originales donuts. [Seguir leyendo]
¡Feliz día del Tet a todos y Feliz Año Nuevo de la Serpiente de Madera!
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