La Fiesta del Tet, más precisamente conocida como Tết Nguyên Đán, significa literalmente el comienzo del trabajo en el campo, sinónimo de la nueva estación y la llegada de la primavera, pero también la fiesta del nuevo encuentro entre el Yin y el Yang. Al igual que el Año Nuevo chino , coreano y malayo, el vietnamitase basa en el calendario lunar. Por tanto, la fiesta del Tet tiene lugar en la misma fecha en todos estos países.
La fecha varía cada año según el calendario lunar. Comienza con la primera luna, cuando el Sol entra en el signo de Piscis, siempre entre el 20 de enero y el 19 de febrero. Este año tiene lugar el sábado 10 de febrero de 2024.
Aunque las fechas coinciden con las de China, eso no significa que las tradiciones en Vietnam sean las mismas que en China. Vietnam ha vivido durante cientos de años bajo el yugo de la dominación imperial china, lo que hace que muchas costumbres sigan siendo similares. Sin embargo, las prácticas locales ancestrales han permanecido vigentes, y hoy en día sus particularidades se mantienen en el país, como en todo el mundo para la comunidad vietnamita.
El Año Nuevo es una época especialmente importante para los vietnamitas, la más importante del año. Es tiempo de familia, amigos y festividades, y se celebra durante varios días: normalmente 3 días , y hasta 15 en Vietnam.
Durante este periodo, los vietnamitas limpian a fondo sus casas (aquí es donde el término limpieza de primavera adquiere todo su significado). Limpian todo lo malo del año pasado para dar paso al Año Nuevo, promoviendo así la felicidad y la buena fortuna en el futuro. Durante el Año Nuevo, la gente evita barrer, ordenar y tirar la basura, que sería sinónimo de dinero, felicidad y suerte, tirados por el desagüe. También se limpia el Altar de los Muertos y se quema incienso para dar la bienvenida a sus espíritus.
La primera persona que entra en casa es muy importante. Se supone que trae felicidad y buena suerte a la familia para el año siguiente. Así que evite llegar al amanecer a casa de un vietnamita el primer día del año si no ha sido invitado a hacerlo, ya que entonces sería responsable de todo lo que le ocurra a la familia durante el año. Es costumbre elegir a la persona adecuada para traer la felicidad al hogar.
Según la tradición, también se compran ramas en flor. Si florecen en esta época del año, también es señal de buena suerte y felicidad. Durante 3 días, todo son fiestas y buen humor. Se cree que todo lo que ocurra en Nochevieja se repetirá a lo largo del año. Por eso no nos alteramos y nos centramos en pasarlo bien.
Tradicionalmente para los niños, pero ahora un poco para todos, las bolsas rojas se distribuyen ampliamente en esta época del año. Conocidas como"Li Xi", estas bolsas están llenas de dinero y traen buena suerte a la persona a la que se entregan y que nos desea un feliz año nuevo. Cuenta la leyenda que los demonios solían acosar a los niños por la noche, provocándoles fiebre con sólo tocarlos. Ocho hadas se transformaron en monedas, las envolvieron en un paño rojo y alejaron a los demonios de los niños. Hoy, estos sobres rojos son signo de buena suerte para quienes los reciben. En Vietnam, es costumbre empezar por la familia el primer día, luego los amigos el segundo y los profesores el tercero.
Tradicionalmente, la gente acude a las pagodas para desear paz, tranquilidad, salud y buena fortuna, y para estar en comunión con los muertos. En París, la gente se dirige a la pagoda más grande de la región de Île-de-France, la pagoda Khang Anh de Evry, sede de la Congregación Budista Vietnamita Unificada en Europa, la pagoda Khuông Viêt de Massy o la pagoda Trúc Lâm de Villebon-sur-Yvette. Las bolsas rojas de la suerte con algunos céntimos dentro y los platos vegetarianos para todos suelen estar a la orden del día.
A continuación pasamos a una parte interesante, las especialidades culinarias. Para el Año Nuevo vietnamita, los bánh chưng de forma cuadrada o los bánh tet oblongos son de rigor. Estos sabrosos pasteles se elaboran con arroz glutinoso, judías mungo y carne de cerdo, todo ello cocido al vapor y envuelto en una hoja de plátano. Estos dos pasteles tradicionales rinden homenaje a los antepasados, el Cielo y la Tierra. En esta ocasión también se come pollo hervido, rollitos de huevo, Gio Lua (salchicha vietnamita), xoi (arroz pegajoso) y fruta confitada.
En París, se pueden encontrar en conocidas tiendas del distrito 13, como Paris Store y Tang Frères, y en pastelerías como Choisy y Saison. También puede comprarlos a vendedores ambulantes en el distrito 13 en esta época del año, pero hágalo bajo su propia responsabilidad.
Como decíamos, el Año Nuevo vietnamita se celebra al mismo tiempo que el chino, por lo que forma parte integrante de las celebraciones del Año Nuevo Lunar en París. He aquí algunos de los momentos más destacados de las celebraciones de este año en París, especialmente para la comunidad vietnamita.
Año Nuevo Lunar 2024 en Hoba, entretenimiento en el programa
El Año Nuevo Lunar, y en particular el chino, se celebra en Hoba el 10 de febrero de 2024. Te espera un mini festival con caligrafía, yoga, una exposición, papiroflexia, karaoke y clases de cocina. [Seguir leyendo]
Têt, el Año Nuevo vietnamita 2024 en la Ópera de Massy
Gran acontecimiento para la comunidad vietnamita, el Festival del Têt, que celebra el Año Nuevo vietnamita y en particular el Año Nuevo Lunar, le espera en la Ópera de Massy este domingo 18 de febrero de 2024. Espectáculos, desfile de trajes, especialidades gastronómicas, juegos lúdicos, bailes y puestos de venta forman parte del programa de este acontecimiento que celebra la llegada del Año del Dragón de Madera. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Vietnamita - Lunar, Tet 2024 en el Pavillon Baltard
Para celebrar el Año Nuevo vietnamita en París, acuda al Pavillon Baltard el sábado 3 de febrero de 2024. Esta cita ineludible de la comunidad vietnamita vuelve para celebrar el Têt en la región parisina. El programa incluye animaciones, espectáculos, bufé, juegos y baile. [Seguir leyendo]
Club Barrière París: un baluarte del juego en los Campos Elíseos
¿Quiere sumergirse en el ambiente de un casino, en pleno centro de París? Diríjase al Club Barrière, en los Campos Elíseos. Situado en la avenida más bella del mundo, el establecimiento es un club de juego de ambiente tranquilo, la última incorporación al gigante de los casinos en Francia. Los aficionados al póquer podrán disfrutar de una gran variedad de partidas de cash y torneos semanales. Los aficionados a los juegos quid pro quo pueden hacer sus apuestas en las mesas de Blackjack, Ultimate poker, Punto Banco o Sic Bo. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar Chino París 13e 2024: programa con desfile y espectáculos
El distrito 13 de París celebra el Año Nuevo Chino con 2 semanas de eventos, del 8 al 25 de febrero de 2024. Sumérjase en esta cultura del otro lado del mundo a través de exposiciones, espectáculos, conciertos y otros eventos, sin olvidar el famoso desfile festivo. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino en la Bastilla: espectáculos, comida y entretenimiento este fin de semana
Las celebraciones del Año Nuevo Chino le esperan en la Bastilla el sábado 17 de febrero de 2024, con un mercado gastronómico, espectáculos, una exposición y actividades creativas que conformarán una rica jornada cultural. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en París en Faubourg Saint-Honoré 2024
Este año, el Comité du Faubourg Saint-Honoré vuelve a celebrar el Año Nuevo Chino y, en particular, el Año Nuevo Lunar 2024 con un colorido desfile el martes 13 de febrero de 2024. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino - Lunar en el Jardín de Aclimatación, desfile y danza del león
Con motivo del Año Nuevo Lunar y, en particular, del Año Nuevo Chino, el Jardín de Aclimatación organiza toda una serie de actos el sábado 10 y el domingo 11 de febrero de 2024. Espectáculos, bailes, puestos creativos y un desfile con trajes tradicionales. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo chino en Asnières-sur-Seine
Un desfile, un espectáculo y animaciones del Año Nuevo chino le esperan en Asnières-sur-Seine el 10 de febrero de 2024, en la plaza Gilbert Thomain. Un evento vibrante, bajo el signo del dragón de madera, que no debe perderse. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino - Lunar en los Campos Elíseos 2024 - imágenes
El domingo 4 de febrero de 2024, mientras se peatonalizaban los Campos Elíseos, tenía lugar un desfile de la danza del dragón para celebrar el Año Nuevo Lunar y, en particular, el Año Nuevo Chino. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino - Lunar 2024 en Triel-sur-Seine, Yvelines (78): ¡desfile y animación!
Triel-sur-Seine se viste de gala este sábado 10 de febrero de 2024 para celebrar el Año Nuevo Chino - ¡Lunar! Pueblo chino y animaciones a partir del mediodía, seguidas de un desfile de dragones, un espectáculo de danza y kung-fu, fuegos artificiales y ¡hasta una fiesta con baile! [Seguir leyendo]
Preestreno en familia de la película de animación "Le Royaume des Abysses" en el Jardín de Aclimatación
Este sábado, acérquese al Jardín de Aclimatación para disfrutar de una jornada excepcional, con el preestreno de una película de animación y un festival de iluminación de temática asiática para toda la familia. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino - Lunar: taller gratuito de danza del dragón y caligrafía en la Samaritaine
El Año Nuevo Chino, o Año Nuevo Lunar, toma La Samaritaine el sábado 10 de febrero de 2024. Déjese llevar por la danza tradicional del dragón que desfilará delante y por las plantas de los grandes almacenes, y descubra el arte de la caligrafía durante los talleres gratuitos con el calígrafo Jianfei. ¡Venga a disfrutar con su familia o amigos de este día único bajo el signo del Dragón! [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar chino en el museo Cernuschi: un fin de semana de actos gratuitos
Con motivo del Año Nuevo Lunar y, en particular, del Año Nuevo Chino, el Museo Cernischi ofrece actividades gratuitas para las familias el sábado 10 y el domingo 11 de febrero de 2024. Aproveche la ocasión. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en Noisy-le-Grand y actos de 2024, el programa
Al igual que París, Noisy-le-Grand también celebra el Año Nuevo Chino. Es una ocasión festiva que anima las calles de la ciudad. Habrá un desfile, espectáculos y animaciones el domingo 25 de febrero de 2024, así como eventos gratuitos del 4 al 23 de febrero. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino 2024 en Chinagora, menú, fuegos artificiales y danza del león
Como cada año, Chinagora, el hotel chino por excelencia de la región parisina de Val-de-Marne, celebra el Año Nuevo Chino. Este año, los fuegos artificiales y la danza del león le esperan una vez más el viernes 9 y el sábado 10 de febrero de 2024. [Seguir leyendo]
Desfile del Año Nuevo Chino en Aubervilliers 2024
A las afueras de París, Aubervilliers también celebra este año el Año Nuevo Chino, el Año Nuevo Lunar. Asia será el centro de atención con una serie de eventos y un desfile el miércoles 14 de febrero de 2024. Un acontecimiento festivo que no debe perderse. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar 2024: especialidades tradicionales chinas y vietnamitas en París
Con motivo del Año Nuevo Lunar 2024, descubra las especialidades tradicionales que se pueden degustar durante esta fiesta ineludible, así como las direcciones de París donde podrá encontrarlas. [Seguir leyendo]
Pasteles del Año Nuevo Lunar 2024 - Año Nuevo Chino y dónde comprarlos en París
Con motivo del Año Nuevo Lunar Chino 2024, hacemos un recorrido por las pastelerías y lugares dulces de París para deleitar nuestro paladar con nuevos sabores asiáticos. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Chino 2024 en el Shangri-La París: danza del león, brunch exótico y menú festivo
Con motivo del Año Nuevo Chino 2024, el Shangri-La Paris ofrece un maravilloso programa para celebrar el Año del Dragón de Madera. El programa incluye una danza del león, un brunch festivo en el Bauhinia y un menú excepcional en el palacio Shang. [Seguir leyendo]
Año Nuevo Lunar 2024 en el Mercado de Abastos de Belleville
Aprovechando el éxito de ediciones anteriores, este año el Mercado de Abastos vuelve a celebrar el Año Nuevo Lunar el jueves 15 de febrero de 2024. ¿El objetivo? Dar a conocer la auténtica cocina china y asiática. [Seguir leyendo]
Pato pekinés del catering HOA NAM para celebrar la Nochevieja
Patrocinado - La saga HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer taller. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha. Este restaurante asiático es ante todo una historia de familia y pasión. [Seguir leyendo]
Mây Hồng 2, el excelente restaurante vietnamita del distrito 13 de París
May Hong ha abierto una nueva dirección en el 111 de la avenida de Ivry, en el distrito 13 de París. Nos vamos a descubrir esta cantina vietnamita, donde podrá darse un festín de pho y bo bun gourmet. [Seguir leyendo]
Trâm 130, la apasionante primera mesa de la chef Priscilla Trâm
¡Por fin! La Chef Priscilla Trâm ha abierto Trâm 130 en la rue Saint-Maur. Un restaurante muy esperado. ¿Cuál es el veredicto? [Seguir leyendo]
Pho Bom, el restaurante vietnamita imprescindible del distrito 13 de París
Pho Bom, situado en el corazón del distrito 13 de París, es una dirección popular para los amantes de la cocina vietnamita. Conocido por sus sopas Pho y sus especialidades tradicionales como el bún chả Hà Nội y el bánh xèo, este auténtico restaurante está siempre lleno. El ambiente acogedor, los sabrosos platos y los precios asequibles lo convierten en una apuesta segura en el barrio asiático, aunque la falta de reservas obligue a veces a armarse de paciencia. Un buen restaurante por el que merece la pena madrugar o hacer cola. [Seguir leyendo]
Viet 1331, el karaoke vietnamita del distrito 13 en modo inmersivo
Viet 1331 es el nombre del nuevo restaurante karaoke situado en la esquina de la avenida de Ivry y la calle Baudricourt, en el distrito 13 de París. Viaje por las calles de Viet y descubra deliciosos platos gourmet. [Seguir leyendo]
Hanoï Corner, la cafetería vietnamita de referencia en París para cafés y banh mi de buena calidad
Nos vamos a Hanoi Corner, una cafetería del distrito 9 de París que rinde homenaje al café vietnamita y a las especialidades gourmet del país, como el banh mi y el bo bun. Es hora de descubrir las notas aromáticas de algunos cafés sorprendentes y disfrutar de un cà phê sữa đá (café helado vietnamita), finamente acompañado. [Seguir leyendo]
Bêp Viêt, el delicioso restaurante vegetariano vietnamita del distrito 13 de París
Bêp Viêt es el nombre del nuevo restaurante vietnamita que ha abierto cerca de la Avenue d'Italie, en el distrito 13 de París. Ofrece una breve carta de platos con los principales sabores y especialidades de la cocina vietnamita, pero sin carne. Lo hemos probado y le hacemos un recorrido... [Seguir leyendo]
Viêt Bun, un viaje para el paladar: descubra la autenticidad de Hanói en Clichy (92)
Viêt Bun, en Clichy la Garenne, le sumerge en un mundo de auténticos sabores vietnamitas, donde la sencillez de la decoración esconde una cocina excepcional. [Seguir leyendo]
Didi Saïgon, el restaurante vietnamita y tailandés que despierta las papilas gustativas en Val-de-Marne
¿Busca un delicioso restaurante vietnamita y tailandés en Val-de-Marne (94)? Nos lanzamos a descubrir Didi Saïgon, este nuevo templo de la gastronomía del sudeste asiático que ha abierto sus puertas en Villiers-sur-Marne. Con su amplio comedor y sus platos generosos y auténticos, es una fiesta tanto para la vista como para el paladar. [Seguir leyendo]
Nuevo Hao Khoan, el restaurante chino, tailandés y vietnamita favorito del distrito 13.
New Hao Khoan es la cantina asiática escondida en un patio del distrito 13ᵉ de París que lleva décadas haciéndonos las delicias. Desde la sopa china de raviolis hasta el arroz salteado vietnamita Loc Lac, pasando por la ensalada tailandesa y el pato pekinés, estamos de enhorabuena. [Seguir leyendo]
Le Cambodge, el lugar ideal para degustar especialidades camboyanas y vietnamitas a bajo precio
A diez minutos a pie del centro de exposiciones Porte de Versailles, o justo al lado de la parada Convention (línea 12), en el distrito 15, es la dirección de barrio perfecta para una comida o cena rápida y económica. [Seguir leyendo]
Saigon d'Antan, el auténtico restaurante vietnamita París 6º arrondissement, cerca de los Jardines de Luxemburgo
Saigon d'Antan es un restaurante vietnamita tradicional situado cerca del Jardín de Luxemburgo de París, que ofrece una auténtica experiencia vietnamita. Este popular restaurante del barrio de Odeon siempre está lleno, y es un lugar estupendo para disfrutar de Pho y Banh Xéo en el corazón de París. [Seguir leyendo]
Têt, el restaurante vietnamita contemporáneo y eco-responsable
Situado en el distrito 11 de París, el restaurante Têt ofrece una experiencia gastronómica vietnamita única, contemporánea y eco-responsable. Es el lugar al que deben acudir quienes buscan combinar sabores auténticos con un enfoque ecológico. [Seguir leyendo]
Mam From Hanoi, el restaurante vietnamita donde comer un buen pho
Qué tal un buen restaurante vietnamita, como en casa? Diríjase a mắm de HanoÏ, este restaurante familiar del distrito 2 de París, que sirve buenos nems y pho, acompañados de café vietnamita. [Seguir leyendo]
La Jonque d'Or, un mostrador muy asequible cerca de los Campos Elíseos donde podrá viajar a Asia Oriental
A dos pasos de los Campos Elíseos, La Jonque d'Or es la dirección secreta para degustar deliciosos platos de Asia oriental, ¡y todo a un precio muy asequible! Le llevamos a conocer este mostrador gastronómico donde reinan el buen humor y los buenos sabores. [Seguir leyendo]
Entre 2 Rives, el restaurante típico vietnamita de Opera
¿Busca un buen restaurante vietnamita en pleno centro de París? Diríjase a Entre 2 Rives, el restaurante vietnamita que abrió sus puertas en el barrio de la Ópera en 2005. Aquí podrá disfrutar de platos tradicionales con un toque especial. [Seguir leyendo]
Nonette, el bar de banh-mi y donuts de The Hood
Nonette es el mostrador de banh-mi diseñado por el equipo de The Hood, que acaba de abrir justo enfrente de la primera dirección. En su carta encontrarás apetitosos banh-mi y deliciosos y originales donuts. [Seguir leyendo]
¡Feliz Tet a todos y Feliz Año Nuevo del Dragón de Madera!
Fechas y horario de apertura
Desde el 1 de febrero de 2024
Edad recomendada
Para todos
