Carl Marletti, kohustuslik kondiitritöökoda Ladina kvartalis

Kõrval Rizhlaine de Sortiraparis · Fotod Rizhlaine de Sortiraparis · Avaldatud 17. märts 2021 kell 15.18
Carl Marletti kondiitritöökoda on tuntud kokkade tõeline lemmik! See gurmee-aadress Ladina kvartalis rõõmustab magusahambaid originaalsete magustoitude, originaalsete loomingutega ja taaslavastatud klassikutega.

Kui olete hullumeelne magustoitude järele, siis see on üks Pariisi kondiitritöökoda, mida te ei taha vahele jätta. Kohtume Ladina kvartalis, et avastada peakokk Carl Marletti maitsvaid loomingut. Selles kaine, kuid elegantses hea toidu templis on küpsetised pilkupüüdvad ja valik on keeruline.

Kuid ärge oodake déjà-vu'd, kui sisenete Carl Marletti maailma. Siin on isegi Prantsuse kondiitritoodete suurimad klassikud taaselustatud tänu peakoka kogemustele, kes on töötanud mõnes pealinna kõige prestiižsemas kohas, alates Maison Lenôtre'ist kuni legendaarse Café de la Paix'ni. Tulemuseks on maitseelamus, mille tekstuuride koosmõju tekitab sõna otseses mõttes sõltuvust.

Carl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latinCarl Marletti, l'incontournable pâtisserie du quartier latin

Üks kohustuslik roog on framboisier, mis on kaetud õhukese martsipanikihiga, mis värskendab maitsemeeli magusate ja puuviljaste maitsete plahvatusega. Samuti ei tohi vahele jätta mille-feuille'i, Mont-Blanc'i ja Carl Marletti Paris-Brest 'i.

Külastamist väärivad ka kondiitri originaalkreatsioonid. Meie lemmikud? Väga gurmee Carioca, mis on valmistatud kookospähkliküpsise, kohvikreemi, maapähklipralineeringu ja kookospiima- ja laimiemulsiooniga, ning Plume, mis on nii kerge , kui selle nimi ütleb, ja mis on valmistatudpehme mandliküpsise, Madagaskari vaniljevahukese ja Tonka-ubaga maitsestatud vaniljekreemiga .

Carl Marletti suudab siinkohal pakkuda teile suussulavaid kreatsioone, ilma et need oleksid rasked, ja kergeid küpsetisi, ilma et need oleksid maitsetud. Maitsete tasakaal on hoolikalt tasakaalustatud, et tagada täiuslikkusele lähedane maitseelamus.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 26. november 2024

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    51 Rue Censier
    75005 Paris 5

    Marsruudi planeerija

    Ligipääsetavus

    Juurdepääs
    Härra Censier Daubenton

    Ametlik sait
    www.carlmarletti.com

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut