Niipea kui kell lööb kaksteist, meelitab ahvatlev lõhn veganid ja uudishimulikud sellele aadressile, mis on nüüdseks hästi tuntud neile, kes on otsustanud liha oma toidust välja jätta. Astuge sisse ja näete, et meeskond valmistab otse teie ees tellimusi esimestele tulijatele. Ülal näete menüüd, mis on väga mitmekesine ja pakub Ameerika vegan-toidulaadi parimat tänavatoitu.
Menüü muutub iga päev ja iga päev pakub meeskond sulle kolm erinevat burgerit oma parimatest retseptidest. Saate proovida sümboolset East Side'i, mis on valmistatud veganpeekoni, punase sibula ja topeltannuse cheddariga, mida serveeritakse sinepiketsupikastmega, või maitsvat Mehhiko, mis on valmistatud guacamole, cheddari, punase sibula ja tomatiga. Kuid üks kohustuslik burger on Provençal, mis pakub uskumatut maitsesegu tänu vegan aiolile, mozzarellale ja omatehtud punamandlipestole. Ja prae asemel saad orgaanilist ja vegan galette'i, mis on valmistatud teraviljast ja tofust, mida meeskond küpsetab köögiviljade ja vürtsidega. Tulemus on täiesti maitsev.
Veganid võivad nende juustude nimede peale ehmatada, kuid ärge muretsege: Kõiki neid retsepte saab muuta. Nii et kui sa seda täpsustad, serveeritakse sinu burgeri loomse päritoluga juustu asemel vegan fauxmage. Nüüd sa jälle naeratad?
Aga East Side Burgers ei ole ainult burgerite kohta. Tegemist on ka lihtsalt maitsvate vegan chorizo 'ga valmistatud hot dogidega, mida saad täiendada erinevate lisanditega, nagu näiteks cheddar, vegan cheddar või praetud sibul. Ja söögi juurde kuuluvad magusaisu nautijad kindlasti ja õigustatult pakutavatele külgedele. Raske on vastu panna vegankrokettidele või juustunuggetitele!
Kui olete oma tellimuse teinud, ärge unustage kassas oma nime märkida. Seejärel pead vaid istuma ülesse ja ootama, et su nimi kõlarist kuuldaks, enne kui sa oma taldriku kätte saad. Vahepeal uurime sisekujundust, mis jätab meile mulje, et oleme Pariisist lahkunud Brooklyni. Me hindame sõbralikku õhkkonda, mida katkestab vestluse heli. Kuni on aeg süüa.
Magustoiduks on teil samuti valikuvõimalusi, sest East Side Burgers pakub erinevaid küpsetisi, mis on ümber kujundatud 100% veganiks. Kõik need valmistatakse majasiseselt ja ka magusate menüü varieerub päevast päeva. Juustukoogid, küpsised ja tordid on garanteeritult julmusevabad!
Praktiline teave
East Side Burgers
Avatud teisipäevast reedeni
kell 12-15 ja 19-21.30
Laupäeviti kell 12-21.30
60 boulevard Voltaire, 75011 Paris .
Koht
East Side Burgerid
60 Boulevard Voltaire
75011 Paris 11
Juurdepääs
Saint-Ambroise (liin 9)
Hinnad
Frites Fraiches : €3.4
Croquettes Vegan : €4.8
Burger : €8
Menu Classic (Burger + accompagnement + boisson) : €12
Ametlik sait
www.eastsideburgers.fr
