Montée, 10 pysähdyspaikan gourmet-ravintola Pariisissa.

Ohella Communiqué Sponsorisé · Julkaistu 6. syyskuu 2024 klo 21:29
Pariisin 14. kaupunginosassa sijaitseva Montée-ravintola on keittiömestari Takayuki Nameuran johdolla Pariisin gastronomisen ruokailun huippuyksilö. Ravintola tarjoaa vertaansa vailla olevan kulinaarisen kokemuksen, jossa ranskalaisen keittiön herkullisuus yhdistyy harmonisesti japanilaisiin perinteisiin. Valitsitpa sitten 6- tai 10-vaiheisen maistelumenun, jokainen ruokalaji on hienostunut makujen ja tekstuurien tutkimusmatka.

Japanin Kobessa syntynyt keittiömestari Takayuki Nameura löysi intohimonsa ruoanlaittoon jo varhain. Hän opiskeli Osakassa sijaitsevassa Tsuji-koulussa, jossa hän hankki taitoja eurooppalaisesta ja aasialaisesta keittiöstä samalla kun hän hallitsi japanilaiset tekniikat. Hänen rakkautensa ranskalaiseen keittiöön johti hänet opiskelemaan ja työskentelemään Ranskassa, erityisesti Relais de Bracieux'ssa ja Maison Chabranissa.

Anna lahja Montée-ravintolalle heidän online-lahjakortillaan.

Nameura avasi ensimmäisen ravintolansa Kobessa ja toteutti lopulta unelmansa Pariisissa vuonna 2016. Siitä lähtien hän on ilahduttanut pariisilaisia makuhermoja hienostuneella keittiöllään, jossa hän on keskittynyt tuotteidensa laatuun ja alkuperään.

Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !

Montée: hieno ja innovatiivinen menu

Montée-menu on todellinen kunnianosoitus luonnolle ja vuodenajoille.
Keittiömestari Nameura valitsee jokaisen raaka-aineen huolellisesti yhteistyössä luotettavien toimittajien kanssa, mikä takaa terveelliset ja innovatiiviset ruoat. Tarjolla on kaksi pääravintolakokemusta, jotka alkavat 6-vaiheisesta lounasmenusta, joka on saatavana lihan kanssa tai ilman lihaa ja jossa kokki valitsee päivän tuotteisiin perustuvan valikoiman.

Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !

Illalliseksi 10-vaiheinen carte blanche -menu...

Toinen maistelumenu on saatavilla iltapalveluna, 10-vaiheinen carte blanche -maistelu, joka on saatavana myös lihan kanssa tai ilman lihaa, ja jossa jokainen ruokalaji on kulinaarinen yllätys, joka heijastaa kokin luovuutta ja asiantuntemusta.

Montée tarjoaa myös huolellisesti valitun valikoiman lasillisia viinejä, joiden hinnat alkavat 9 eurosta ja jotka sopivat täydellisesti jokaiseen ruokalajiin.

Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !

Tyylikäs ja intiimi ilmapiiri

Montée erottuu edukseen tyylikkään ja intiimin ilmapiirinsä ansiosta. Sisustus on minimalistinen ja tyylikäs, mikä luo rauhallisen ja viihtyisän ilmapiirin.

Ravintolaan mahtuu rajoitettu määrä vieraita, mikä takaa yksilöllisen ja eksklusiivisen ruokailukokemuksen. Pehmeä valaistus ja selkeä sisustus korostavat tarjoiltavien ruokien kauneutta ja tekevät jokaisesta ateriasta aistien juhlaa.

Varaukset verkossa Montée-ravintolassa tai puhelimitse numerosta 01 89 43 24 80.

Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !Montée : le restaurant de Takayuki Nameura pour un repas gastronomique en 10 étapes !

Tuloksena on todellinen gastronominen elämys, jossa jokainen yksityiskohta on huomioitu huolellisesti ja taiteellisella tarkkuudella.

Keittiömestari Takayuki Nameura lumoaa aistit kulinaarisilla luomuksilla, joissa yhdistyvät taitavasti perinteet ja innovaatiot. Olitpa sitten ruoan ystävä tai vain etsimässä poikkeuksellista ateriaa Pariisissa, Montée on osoite, jota ei kannata jättää väliin.

Tämän poikkeuksellisen kulinaarisen kokemuksen nauttiminen edellyttää ennakkovarausta.
Ravintola on avoinna tiistaista lauantaihin klo 12:00-14:00 ja 19:30-21:30.

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 14. syyskuu 2024

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    9 Rue Léopold Robert
    75014 Paris 14

    Reittisuunnittelija

    Hinnat
    Menu Dégustation Déjeuner : €60
    Menu Carte Blanche Dîner : €120

    Virallinen sivusto
    restaurant-montee.fr

    Instagram-sivu
    @restaurantmontee

    Varaukset
    01 89 43 24 80

    Lisää tietoa
    Avoinna tiistaista lauantaihin klo 12.00 - 14.00 ja 19.30 - 21.30.

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi