Tet-festivaali, joka tunnetaan tarkemmin nimellä Tết Nguyên Đán, tarkoittaa kirjaimellisesti peltotöiden aloittamista, mikä on synonyymi uudelle vuodenajalle ja kevään saapumiselle, mutta myös Yinin ja Yangin uuden kohtaamisen juhlaa. Kuten kiinalainen , korealainen ja malesialainen uusivuosi , myös vietnamilainen uusivuosiperustuu kuukalenteriin. Tet-festivaali järjestetään siksi samana päivänä kaikissa näissä maissa.
Päivämäärä vaihtelee vuosittain kuukalenterin mukaan. Se alkaa ensikuusta, jolloin aurinko siirtyy Kalat-merkkiin, aina 20. tammikuuta ja 19. helmikuuta välisenä aikana. Tänä vuonna se järjestetään lauantaina 10. helmikuuta 2024.
Vaikka päivämäärät ovat yhtenevät Kiinan päivämäärien kanssa, se ei tarkoita, että Vietnamin perinteet olisivat samat kuin Kiinassa. Vietnam on elänyt satoja vuosia Kiinan keisarillisen vallan ikeen alla, mikä tarkoittaa, että monet tavat ovat pysyneet samanlaisina. Esivanhempien paikalliset käytännöt ovat kuitenkin säilyneet, ja nykyään niiden erityispiirteet säilyvät maassa, kuten kaikkialla maailmassa vietnamilaiselle yhteisölle.
Uusi vuosi on vietnamilaisille erityisen tärkeää aikaa, vuoden tärkein. Se on perheen, ystävien ja juhlien aikaa, ja sitä vietetään useiden päivien ajan: tavallisesti kolmen päivän ajan, mutta Vietnamissa jopa 15 päivän ajan.
Tänä aikana vietnamilaiset siivoavat kotinsa perusteellisesti (tässä yhteydessä termi kevätsiivous saa täyden merkityksensä). He siivoavat pois kaikki viime vuoden huonot asiat ja tekevät tilaa uudelle vuodelle, mikä edistää onnellisuutta ja onnea tulevaisuudessa. Uudenvuoden aikana vältetään lakaista, siivota ja heittää roskat ulos, sillä ne ovat synonyymi rahan, onnen ja onnen heittämiselle viemäriin. Myös kuolleiden alttari puhdistetaan ja suitsukkeita poltetaan, jotta heidän henkensä toivotetaan tervetulleiksi kotiin.
Ensimmäinen kotiin astuva henkilö on hyvin tärkeä. Hänen oletetaan tuovan perheelle onnea ja hyvää onnea tulevalle vuodelle. Vältä siis saapumasta vietnamilaisen henkilön kotiin vuoden ensimmäisenä päivänä aamuyöllä, jos sinua ei ole kutsuttu, sillä silloin olet vastuussa kaikesta, mitä perheelle tapahtuu vuoden aikana. On tapana valita oikea henkilö tuomaan onnea talouteen.
Perinteen mukaan ostamme myös nuppuisia oksia. Jos ne kukkivat tähän aikaan vuodesta, se on myös merkki hyvästä onnesta ja onnesta. Kolmen päivän ajan on kyse juhlallisuuksista ja hyväntuulisuudesta. Uskotaan, että kaikki, mitä uudenvuodenaattona tapahtuu, toistuu koko vuoden ajan. Siksi emme hermostu, vaan keskitymme pitämään hauskaa.
Perinteisesti lapsille, mutta nykyään vähän kaikille, jaetaan tähän aikaan vuodesta laajalti punaisia pussukoita. Nämä"Li Xi" -nimellä tunnetut pussit ovat täynnä rahaa ja tuovat onnea henkilölle, jolle ne annetaan ja joka toivottaa meille hyvää uutta vuotta. Legendan mukaan demoneilla oli tapana ahdistella lapsia öisin ja saada heidät kuumeeseen pelkästään koskettamalla heitä. Kahdeksan keijua muuttui kolikoiksi, jotka käärittiin punaiseen kankaaseen ja pidettiin demonit poissa lasten luota. Nykyään nämä punaiset kirjekuoret ovat hyvän onnen merkki niille, jotka ne saavat. Vietnamissa on tapana aloittaa perheestä ensimmäisenä päivänä, sitten ystävistä toisena ja sitten opettajista kolmantena.
Perinteisesti ihmiset käyvät pagodeilla toivomassa rauhaa, hiljaisuutta, terveyttä ja onnea sekä yhteydenpitoa kuolleiden kanssa. Pariisissa ihmiset suuntaavat Ile-de-Francen alueen suurimpaan pagodiin, Evryssä sijaitsevaan Khang Anh-pagodiin, joka on Euroopan yhtenäisen vietnamilaisen buddhalaiskongregaation päämaja, Massyssa sijaitsevaan Khuông Viêt -pagodiin tai Villebon-sur-Yvetten Trúc Lâm -pagodiin. Punaiset onnenpussit, joissa on muutama penni ja kasvisruokaa kaikille, ovat usein päivän tilausta.
Sitten siirrytään mielenkiintoiseen osaan, kulinaarisiin erikoisuuksiin. Vietnamilaisen uudenvuoden kunniaksi neliönmuotoinen bánh chưng tai pitkänomainen bánh tet ovat de rigueur. Nämä suolaiset kakut valmistetaan liimariisistä, mungopavuista ja sianlihasta, jotka höyrytetään ja kääritään banaaninlehteen. Näillä kahdella perinteisellä leivonnaisella kunnioitetaan esi-isiä, taivasta ja maata. Tässä yhteydessä syödään myös keitettyä kanaa, munakääryleitä, Gio Luaa (vietnamilaista makkaraa), xoita (tahmeaa riisiä) ja sokeroituja hedelmiä.
Pariisissa niitä voi löytää 13. kaupunginosan tunnetuista liikkeistä, kuten Paris Store ja Tang Frères, sekä Choisyn ja Saisonin kaltaisista konditorioista. Niitä voi tähän aikaan vuodesta hakea myös 13. kaupunginosan katukauppiailta, mutta omalla vastuulla.
Kuten sanoimme, vietnamilaista uutta vuotta vietetään samaan aikaan kuin kiinalaista uutta vuotta, joten se on olennainen osa Pariisin uudenvuodenjuhlia. Seuraavassa on joitakin tämän vuoden Pariisin juhlien kohokohtia, erityisesti vietnamilaisen yhteisön kannalta.
Lunar New Year 2024 Hobassa, ohjelmassa viihdettä
Kuun uutta vuotta ja erityisesti kiinalaista uutta vuotta vietetään Hobassa 10. helmikuuta 2024. Sinua odottaa minifestivaali, jonka ohjelmassa on kalligrafiaa, joogaa, näyttely, origamia, karaokea ja kokkikursseja. [Lue lisää]
Têt, vietnamilainen uusivuosi 2024 Opéra de Massyn teatterissa
Vietnamilaisen yhteisön suuri tapahtuma, Têt-festivaali, jolla juhlistetaan vietnamilaista uutta vuotta ja erityisesti kuun uutta vuotta, odottaa sinua Opéra de Massyssa sunnuntaina 18. helmikuuta 2024. Puulohikäärmeen vuoden saapumista juhlistavan tapahtuman ohjelmassa on näytöksiä, pukuparaati, herkkuja, hauskoja pelejä, tanssia ja kojuja. [Lue lisää]
Vietnamin uusi vuosi - Lunar, Tet 2024 Pavillon Baltardissa
Voit juhlia vietnamilaista uutta vuotta Pariisissa Pavillon Baltardissa lauantaina 3. helmikuuta 2024. Tämä vietnamilaisen yhteisön tapahtuma, jota ei kannata jättää väliin, on palannut juhlistamaan Têtiä Pariisin alueella. Ohjelmassa on viihdettä, esityksiä, buffet, pelejä ja tanssia. [Lue lisää]
Club Barrière Paris: pelien linnake Champs-Elysées'llä
Haluatko uppoutua kasinon tunnelmaan aivan Pariisin sydämessä? Suuntaa Champs-Élysées-kadulla sijaitsevaan Club Barrièreen! Maailman kauneimmalla kadulla sijaitseva laitos on peliklubi, jossa on hiljainen tunnelma ja joka on uusin lisäys Ranskan kasinojättiin. Pokerin ystäville on tarjolla suuri valikoima käteispelejä ja viikoittaisia turnauksia. Quid pro quo -pelien ystävät voivat lyödä vetoa Blackjack-, Ultimate-pokeri-, Punto Banco- tai Sic Bo -pöydissä. [Lue lisää]
Kiinalainen Lunar New Year Paris 13e 2024: ohjelma paraatin ja viihteen kera
Pariisin 13. kaupunginosassa juhlitaan kiinalaista uutta vuotta kahden viikon tapahtumilla 8.-25. helmikuuta 2024. Uppoudu tähän kulttuuriin toiselta puolelta maailmaa näyttelyiden, esitysten, konserttien ja muiden tapahtumien kautta, unohtamatta kuuluisaa juhlaparaatia. [Lue lisää]
Kiinalainen uusi vuosi Bastillessa: esityksiä, ruokaa ja viihdettä tänä viikonloppuna
Kiinalaisen uudenvuoden juhlallisuudet odottavat sinua Bastillessa lauantaina 17. helmikuuta 2024, ja tarjolla on ruokamarkkinoita, esityksiä, näyttely ja luovia aktiviteetteja, jotka tekevät päivästä rikkaan kulttuuripäivän. [Lue lisää]
Kiinalaisen uudenvuoden paraati Pariisissa Faubourg Saint-Honoré 2024:ssä
Tänä vuonna Comité du Faubourg Saint-Honoré juhlistaa jälleen kerran kiinalaista uutta vuotta ja erityisesti kuun uutta vuotta 2024 värikkäällä paraatilla tiistaina 13. helmikuuta 2024. [Lue lisää]
Kiinalainen uusi vuosi - Lunar Jardin d'Acclimatationissa, paraati ja leijonatanssi
Jardin d'Acclimatationissa järjestetään kuun uudenvuoden ja erityisesti kiinalaisen uudenvuoden kunniaksi lauantaina 10. ja sunnuntaina 11. helmikuuta 2024 useita tapahtumia. Ohjelmassa on näytöksiä, tansseja, luovia kojuja ja perinnepukuinen paraati. [Lue lisää]
Kiinalaisen uudenvuoden paraati Asnières-sur-Seinessä
Kiinalaisen uudenvuoden paraati, show ja viihde odottavat sinua Asnières-sur-Seinessä 10. helmikuuta 2024 Gilbert Thomainin aukiolla. Eläväinen tapahtuma puisen lohikäärmeen merkeissä, jota ei kannata jättää väliin. [Lue lisää]
Kiinalaisen uudenvuoden paraati - Lunar Champs-Elysées'llä 2024 - Kuvia
Sunnuntaina 4. helmikuuta 2024, kun Champs-Élysées-kadun jalankulkijoita poistettiin, järjestettiin lohikäärmetanssiparaati kuun uudenvuoden ja erityisesti kiinalaisen uudenvuoden kunniaksi. [Lue lisää]
Kiinalainen uusi vuosi - Lunar 2024 Triel-sur-Seine, Yvelines (78): paraati ja viihdettä!
Triel-sur-Seine vetää tänä lauantaina, 10. helmikuuta 2024, kaiken irti juhlistaakseen kiinalaista uutta vuotta - Lunaria! Kiinalainen kylä ja viihdettä keskipäivästä alkaen, jonka jälkeen on lohikäärmeiden paraati, tanssi- ja kung-fu-show, ilotulitus ja jopa tanssijuhlat! [Lue lisää]
Animaatioelokuvan "Le Royaume des Abysses" perhe-esikatselu Jardin d'Acclimatationissa
Tänä lauantaina voit viettää Jardin d'Acclimatationissa poikkeuksellisen päivän, jossa nähdään animaatioelokuvan ennakkonäytös ja Aasian-aiheisten valaistusten festivaali, josta koko perhe voi nauttia! [Lue lisää]
Kiinalainen uusivuosi - Lunar: ilmainen lohikäärmetanssi ja kalligrafia-työpaja la Samaritaineissa
Kiinalainen uusi vuosi eli kuun uusi vuosi valtaa La Samaritainen lauantaina 10. helmikuuta 2024. Anna perinteisen lohikäärmetanssin viedä sinut mukanaan, kun se kulkee tavaratalojen edessä ja kerroksissa, ja tutustu kalligrafian taiteeseen kalligrafi Jianfein järjestämissä ilmaisissa työpajoissa. Tule nauttimaan tästä ainutlaatuisesta päivästä lohikäärmeen merkeissä perheesi tai ystäväsi kanssa! [Lue lisää]
Kiinalainen kuun uusi vuosi Musée Cernuschissa: viikonloppu ilmaisia tapahtumia
Kuun uudenvuoden ja erityisesti kiinalaisen uudenvuoden kunniaksi Musée Cernischi tarjoaa ilmaisia tapahtumia perheille lauantaina 10. ja sunnuntaina 11. helmikuuta 2024. Miksi et käyttäisi sitä hyväkseen? [Lue lisää]
Kiinalaisen uudenvuoden paraati Noisy-le-Grandissa ja vuoden 2024 tapahtumat, ohjelma
Pariisin tavoin myös Noisy-le-Grandissa vietetään kiinalaista uutta vuotta. Se on juhlallinen tapahtuma, joka saa kaupungin kadut heräämään eloon. Sunnuntaina 25. helmikuuta 2024 järjestetään paraati, esityksiä ja viihdettä sekä ilmaisia tapahtumia 4.-23. helmikuuta. [Lue lisää]
Kiinalainen uusi vuosi 2024 Chinagorassa, menu, ilotulitus ja leijonatanssi
Kuten joka vuosi, Chinagora, Pariisin Val-de-Marne-alueella sijaitseva kiinalainen hotelli par excellence, juhlii kiinalaista uutta vuotta. Tänä vuonna ilotulitus ja leijonatanssi odottavat sinua jälleen kerran perjantaina 9. ja lauantaina 10. helmikuuta 2024. [Lue lisää]
Kiinalaisen uudenvuoden paraati Aubervilliers 2024:ssä
Aubervilliersissä Pariisin ulkopuolella vietetään kiinalaista uutta vuotta - tänä vuonna kuun uutta vuotta. Aasia on keskipisteenä keskiviikkona 14. helmikuuta 2024 järjestettävissä tapahtumissa ja paraatissa. Juhlallinen tapahtuma, jota ei kannata jättää väliin. [Lue lisää]
Lunar New Year 2024: Perinteisiä kiinalaisia ja vietnamilaisia erikoisuuksia löytyy Pariisista
Tutustu kuun uudenvuoden 2024 kunniaksi perinteisiin erikoisuuksiin, joita voi nauttia tämän juhlan aikana, sekä Pariisin osoitteisiin, joista niitä voi löytää. [Lue lisää]
Lunar New Year leivonnaiset 2024 - kiinalainen uusi vuosi ja mistä ostaa niitä Pariisissa
Kiinalaisen uudenvuoden 2024 kunniaksi teemme kierroksen Pariisin konditorioissa ja makeispaikoissa ja herkuttelemme uusilla aasialaisilla mauilla. [Lue lisää]
Kiinalainen uusi vuosi 2024 Shangri-La Parisissa: leijonatanssi, eksoottinen brunssi ja juhlallinen menu
Shangri-La Paris tarjoaa kiinalaisen uudenvuoden 2024 kunniaksi upean ohjelman puulohikäärmeen vuoden kunniaksi. Ohjelmaan kuuluu leijonatanssi, juhlallinen brunssi Bauhiniassa ja poikkeuksellinen menu Shang-palatsissa. [Lue lisää]
Lunar New Year 2024 Bellevillen ruokamarkkinoilla
Aikaisempien tapahtumien menestyksen pohjalta elintarvikemarkkinat juhlivat tänä vuonna jälleen kerran kuun uutta vuotta torstaina 15. helmikuuta 2024. Tavoite? Esitellä aitoa kiinalaista ja aasialaista ruokaa. [Lue lisää]
Pekingin ankka HOA NAM:lta jouluaaton kunniaksi
Sponsoroitu - HOA NAMin tarina alkoi vuonna 1981, kun ensimmäinen työpaja avattiin. Vuonna 1992 he perustivat liikkeen Pariisin 13. kaupunginosaan, Avenue d'Ivryn varrella sijaitsevaan tunnukselliseen putiikkiin, joka tarjoaa parasta aasialaista ruokaa mukaan otettavaksi tai matkalla nautittavaksi. Tämä aasialainen pitopalvelu on ennen kaikkea perheen ja intohimon tarina. [Lue lisää]
Trâm 130, keittiömestari Priscilla Trâmin jännittävä ensimmäinen pöytä.
Vihdoinkin! Keittiömestari Priscilla Trâm on avannut Trâm 130 -ravintolan rue Saint-Maurilla. Kauan odotettu ravintola. Mikä on tuomio? [Lue lisää]
Pho Bom, vietnamilainen ravintola Pariisin 13. kaupunginosassa, jossa on pakko käydä.
Pariisin 13. kaupunginosan sydämessä sijaitseva Pho Bom on suosittu osoite vietnamilaisen keittiön ystäville. Tämä aito ravintola on tunnettu Pho-keitoistaan ja perinteisistä erikoisuuksistaan, kuten bún chả Hà Nội ja bánh xèo, ja se on aina täynnä asiakkaita. Ystävällinen ilmapiiri, maukkaat ruuat ja edulliset hinnat tekevät siitä varman paikan aasialaisessa korttelissa, vaikka varausten puutteen vuoksi joudutkin joskus olemaan kärsivällinen. Hyvä ravintola, jonka vuoksi kannattaa herätä aikaisin tai jonottaa. [Lue lisää]
Viet 1331, 13. kaupunginosan vietnamilainen karaokeravintola immersiivisessä tilassa...
Viet 1331 on Pariisin 13. kaupunginosassa Avenue d'Ivryn ja rue Baudricourtin kulmassa sijaitsevan uuden karaokeravintolan nimi. Lähde matkalle Vietnamin kaduille ja tutustu herkullisiin gourmet-ruokiin. [Lue lisää]
Hanoï Corner, Pariisin vietnamilainen kahvila, jossa on laadukasta kahvia ja banh mi:tä.
Lähdemme Hanoi Corneriin, Pariisin 9. kaupunginosassa sijaitsevaan kahvilaan, jossa juhlitaan vietnamilaista kahvia ja maan gourmet-erikoisuuksia, kuten banh mi ja bo bun. On aika tutustua joidenkin yllättävien kahvien aromaattisiin sävyihin ja nauttia cà phê sữa đá (vietnamilainen jääkahvi), hienosti säestettynä. [Lue lisää]
Bêp Viêt, herkullinen vietnamilainen kasvisravintola Pariisin 13. kaupunginosassa.
Bêp Viêt on uuden vietnamilaisen ravintolan nimi, joka on avattu Pariisin 13. kaupunginosassa Avenue d'Italien lähelle. Se tarjoaa lyhyen ruokalistan, joka sisältää vietnamilaisen keittiön tärkeimmät maut ja erikoisuudet, mutta ilman lihaa. Olemme kokeilleet sitä ja viemme sinut kierrokselle... [Lue lisää]
Viêt Bun, matka makuhermoille: tutustu Hanoin aitouteen Clichyssä (92)
Clichy la Garenne -ravintolassa sijaitseva Viêt Bun johdattaa sinut aitojen vietnamilaisten makujen maailmaan, jossa sisustuksen yksinkertaisuus kätkee sisäänsä poikkeuksellisen keittiön. [Lue lisää]
Didi Saïgon, vietnamilainen ja thaimaalainen ravintola, joka herättää makunystyrät Val-de-Marnen alueella.
Etsitkö herkullista vietnamilaista ja thaimaalaista ravintolaa kohteessa Val-de-Marne (94)? Lähdemme tutustumaan Didi Saïgoniin, tähän uuteen kaakkoisaasialaisen gastronomian temppeliin, joka on avannut ovensa Villiers-sur-Marneen. Tilava ruokasali ja runsaat, aidot ruokalajit ovat yhtä juhlaa sekä silmille että suupielille. [Lue lisää]
Uusi Hao Khoan, kiinalainen, thaimaalainen ja vietnamilainen ravintola, joka on vankka suosikki 13. kaupunginosassa.
New Hao Khoan on Pariisin 13ᵉ arrondissementin sisäpihalle piilotettu aasialainen ruokala, joka on varmasti ilahduttanut meitä vuosikymmeniä. Kiinalaisesta raviolikeitosta vietnamilaiseen Loc Lac -ravioliriisiin, thaimaalaiseen salaattiin ja Pekingin ankkaan, olemme herkuttelemassa. [Lue lisää]
Le Cambodge, kambodžalaisia ja vietnamilaisia erikoisuuksia edulliseen hintaan tarjoava runsaslukuinen osoite.
Vain kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Porte de Versailles'n messukeskuksesta tai aivan Conventionin pysäkin (linja 12) vieressä 15. arrondissementissa, tämä on täydellinen lähiöosoite nopealle lounaalle tai illalliselle edullisesti! [Lue lisää]
Saigon d'Antan, aito vietnamilainen ravintola Pariisin 6. kaupunginosassa, lähellä Luxemburgin puutarhaa.
Saigon d'Antan on perinteinen vietnamilainen ravintola, joka sijaitsee lähellä Jardin du Luxembourgia Pariisissa ja tarjoaa aidon vietnamilaisen kokemuksen. Tämä suosittu ravintola Odeonin kaupunginosassa on aina kiireinen, ja se on loistava paikka nauttia Pho ja Banh Xéo Pariisin sydämessä. [Lue lisää]
Têt, nykyaikainen ekologisesti vastuullinen vietnamilainen ravintola
Pariisin 11. kaupunginosassa sijaitseva ravintola Têt tarjoaa ainutlaatuisen nykyaikaisen ja ekologisesti vastuullisen vietnamilaisen gourmet-kokemuksen. Tämä on oikea paikka niille, jotka haluavat yhdistää aidot maut ja ekologisen lähestymistavan. [Lue lisää]
Mam From Hanoi, vietnamilainen ravintola, jossa voit syödä hyvää pho:ta.
Miten olisi hyvä vietnamilainen ravintola, aivan kuten kotona? Suuntaa mắm HanoÏista, tästä Pariisin 2. kaupunginosassa sijaitsevasta perheravintolasta, jossa tarjoillaan hyvää nemsia ja phoa vietnamilaisen kahvin kera. [Lue lisää]
La Jonque d'Or, Champs-Elysées'n lähellä sijaitseva erittäin edullinen tiski, jossa voit matkustaa Itä-Aasiaan.
La Jonque d'Or on salainen osoite herkullisille itäaasialaisille ruokalajeille kivenheiton päässä Champs-Elysées'ltä - ja kaikki erittäin edulliseen hintaan! Viemme sinut kierrokselle tähän gourmet-tiskiin, jossa hyvä huumori ja hyvät maut ovat valttia. [Lue lisää]
Entre 2 Rives, Opéran tyypillinen vietnamilainen ravintola.
Etsitkö hyvää vietnamilaista ravintolaa Pariisin sydämessä? Suuntaa Entre 2 Rivesiin, vietnamilaiseen ravintolaan, joka avattiin Opéra-alueella vuonna 2005. Täällä voit nauttia perinteisiä ruokia hieman muunneltuna. [Lue lisää]
Nonette, The Hoodin banh-mi- ja donitsibaari
Nonette on The Hoodin tiimin suunnittelema banh-mi-tiski, joka on juuri avattu ensimmäistä osoitetta vastapäätä. Ruokalistalla on suussa sulavia banh-mejä ja herkullisia, omaperäisiä donitseja! [Lue lisää]
Hyvää Tet-juhlaa kaikille ja hyvää uutta vuotta puulohikäärmeeltä!
