La Maison Angelina du Musée du Luxembourg sait ravir les papilles de ses clients avec de bons produits fins et élégants. Et elle continue dans cette lancée en imaginant une pâtisserie appelée Vénitien rendant hommage au grand peintre italien du 16ème siècle dont les œuvres sont actuellement visibles dans l'exposition Tintoret, naissance d'un génie, du Musée du Luxembourg.
Les chefs de la pâtisserie Angelina se sont inspirés des tableaux de Tintoret pour créer ce magnifique produit composé d'un croustillant à l’amande, de riz soufflé, de fleur de sel et de pain de Gênes; et lorsque l'on croque dedans, la magie opère : une compotée légère et gourmande ainsi qu’un crémeux d’orange et citron et une délicate mousse à l’amande se dévoilent... Miam ! Une création raffinée qui rend également hommage à la belle Venise, ville natale de l'artiste (d'où son nom de Vénitien !)
Ce petit bout de Venise est à déguster dans le très beau cadre du salon de thé Angelina pour 9,20 euros (et 7,50 euros à emporter) jusqu'à la fin de l'exposition, le 1er juillet 2018. D'une pierre deux coups, vous pourrez en prendre plein les yeux au musée puis plein les papilles au café !
Dates et Horaires
Du 7 mars 2018 au 1er juillet 2018
Lieu
Mademoiselle Angelina
19 Rue de Vaugirard
75006 Paris 6
Accès
Métro Saint Placide (ligne 4), RER Luxembourg (ligne C)
Tarifs
A emporter : 7,5€
Sur place : 9,2€
Site officiel
www.angelina-paris.fr