Kahio Paris : le café-fleuriste et concept store déco à deux pas de la Place des Vosges

Dans le Marais qui vibre au rythme des tendances, un nouveau spot fait parler de lui : Kahio. Ouvert en 2023 par Kahina et Alessio, ce concept store café-fleuriste-déco est devenu un must ! Goûters et lunchs en semaine, brunch le week-end, le coffee shop propose des plats colorés, esthétiques et équilibrés, à savourer parmi une myriade d'objets déco venus d'Italie. L'espace fleuriste voisin, propose quant à lui une belle sélection de fleurs de saison.

Dans le tumulte branché du Marais, une nouvelle adresse gourmande est sur toutes les lèvres ... Kahio, un concept store mêlant café, fleurs et décoration, s'est implanté rue de Turenne, à deux pas de la Place des Vosges. Fondé en 2023 par deux amis créatifs, Kahina et Alessio, il est rapidement devenu le coffee shop incontournable des accros aux spots instagrammables.

Dès l'entrée, on est immédiatement séduit par l'atmosphère arty-bohème et chaleureuse qui règne dans ce salon de thé intimiste. Le parfum des quelques fleurs qui ornent l'espace se mêle harmonieusement à celui des boissons artisanales et des pâtisseries fraîchement préparées, à déguster lors des goûters ou lunchs en semaine.

Mais ce qui rend Kahio si irrésistible, c'est certainement son brunch du week-end à seulement 30 € ! Composé de plats colorés, esthétiques et équilibrés, le brunch fait la part belle aux saveurs saisonnières, avec un clin d'œil à l'univers botanique. À la carte, des salades fraiches assaisonnées de fleurs comestibles, des tartines agrémentées d'herbes aromatiques et des desserts aux fruits rehaussés d'épices botaniques.

Du généreux pain burger aux céréales, garni d'avocat crémeux, d'oeufs brouillés et de radis noirs croquants, aux doux fromages blancs saupoudrés de granola et de fruits frais - ananas, coco, mangue ou les indétronables fruits rouges - il y en a pour tous les goûts. Mais qui dit brunch, dit avant tout pancakes ! Ni une, ni deux, les deux recettes du menu ont rejoint notre table : au choix, oeuf poché et saumon fumé nappé d'une sauce hollandaise veloutée, ou crème de mascarpone, pépites de chocolat et fruits rouges. Coup de cœur pour cette seconde version, irrésistiblement moelleuse et gourmande à souhait.

Dans ce café-fleuriste-déco insolite, on se régale tout en admirant les belles étagères en bois sculpté, débordantes d'objets de décoration venus tout droit d'Italie. Parfums d'ambiance, bougeoirs, vases, c'est l'occasion de faire l'expérience de l'art de vivre à l'italienne. L'adresse lance également des ateliers pour s'initier à l'art floral, perchés dans une salle à l'étage.

L'espace échoppe du fleuriste, attenant au coffee shop, offre quant à lui une belle sélection de fleurs fraîches de saison pour élaborer d'élégants bouquets pour toutes les occasions. Comptez une trentaine d'euros pour un bouquet moyen.

Kahio est la nouvelle destination à la mode pour les amateurs de bon goût et de moments délicieux. Une expérience à vivre, à savourer et à partager sans modération !

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