Pile en face du Jardin du Luxembourg, c'est ici que se réfugient les collègues de bureau à l'heure du déjeuner, les étudiants des universités proches ou encore, les amateurs de bonne cuisine italienne. Le lundi, vendredi, samedi et dimanche, A Braccetto propose, en plus de sa carte habituelle, son propre brunch, avec des classiques de ce repas tardif, revisités a l'Italienne.
Au menu, chaque personne peut commander 3 assiettes : une mini pizza, à choisir parmi la large sélection de pizzas napolitaines cuites au four à bois, un plat salé et un dessert, en plus d'une boisson (chaude ou jus de fruits pressés). Ici, l'Avocado toast prend la forme d'une focaccia garnie généreusement couverte de parmesan, le carpaccio de poulpe mise sur la fraîcheur avec un combo de coulis sucrés-salés et des herbes aromatiques, les incontournables œufs benedicte sont servis sur un toast de focaccia, avec du guanciale (joue de porc) grillée. Ou encore, il vous reste l'embarras du choix avec de vraies belles spécialités italiennes, telles que les arancini à la truffe.
Pour les boissons chaudes, il y en a pour tout le monde, avec une carte classique de cafés, des infusions, des thés (vert, noir) et des boissons signature, telle que le café crème pistache, les cafés/chocolats viennois ou le chocolat pistache, moyennant 3 € de supplément sur la formule. Pour les jus de fruits pressés minute, on mise sur un plein de vitamines, avec des combos alliant pomme, concombre et basilic, orange, carotte et citron, ou pomme/orange seules, moyennant également un supplément de 6 €.
Enfin, côté sucré, le dessert n'est pas en reste : on retrouve dans ce brunch les classiques en la matière, avec le bol de granola (maison, s'il vous plaît) servi avec du fromage blanc et des fruits frais de saison, l'excellente mousse au chocolat 72%, la crème brûlée pistache ainsi que les pancakes ou le pain perdu italien, à napper généreusement de crème de pistache, nutella, sirop d'érable, etc. Le brunch d'A Braccetto est servi tous les lundis, vendredis, samedis et dimanche, de 12h à 17h.
Pour cette formule brunch très généreuse, comptez 29 € par personne, sachant qu'il vous est possible de commander à nouveau, moyennant 7 € par assiette supplémentaire ou les prix des boissons en plus. Le brunch ne possède pas de formule enfant, mais le restaurant A Braccetto en propose une tous les jours : comptez 15 € pour une formule incluant plat, boisson et dessert.
Service impeccable (et vraiment très sympa), belles portions et produits de qualité, on ne saurait vous recommander de venir bruncher prochainement chez A Braccetto !
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
Du 25 octobre 2024 au 31 décembre 2027
Lieu
A Braccetto
19 Rue Soufflot
75005 Paris 5
Tarifs
Formule brunch (par personne) : 29€
Site officiel
abraccettoparis.com
