Apalotai ünnepi naplóktól kezdve Párizs legnagyobb cukrászmestereiig mindenki versenyez egymással, hogy lenyűgözzön minket kivételes ünnepi naplóival. A 2024-es párizsi karácsonyra pedig még több fenséges alkotás és ínyenc sütemény vár. Kíváncsi, hol találja meg a legjobb karácsonyi fahasábokat, amelyek szenzációt fognak okozni az asztalán?
Mindegy, hogy a csokoládés rönkfákat, az édes vaníliás rönköket vagy az eredeti ízű és formájú karácsonyi rönköket kedveli, mindenki számára van valami. A hihetetlen ívektől az elképesztő látványig, hagyja magát elcsábítani párizsi cukrászaink gyönyörű alkotásai által. Szeretné gyönyörködtetni a szemét, csábítani az ízlelőbimbóit vagy meglepődni szakácsaink szakértelmén? Íme a 2024-es ünnepi szezonban felfedezendő alkotások.
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
Karácsonyi napló 2024 Párizsban: a Café de la Paix regresszív alkotása
A Café de la Paix a 2024-es évforduló alkalmából úgy döntött, hogy felébreszti gyermeki lelkünket. Az eredmény egy édes vaníliás és pekándiós rönk lett, amely olyan aranyos, mint egy gomb. [Olvass tovább]
A George V Paris 2024 kivételes, magyal alakú Yule logja Michael Bartocetti munkája.
Michael Bartocetti séf ismét előállt a leggrafikusabb Yule log 2024 karácsonyára. A párizsi Four Seasons Hotel V. György Szállodába indulunk, hogy felfedezzük ezt a görbe gourmet alkotást, amely úgy néz ki, mint egy magyallevél, és csokoládé, vanília, körte és bergamott illatú. [Olvass tovább]
A La Réserve Paris 2024 Yule Log: Jérôme Banctel és Jordan Talbot alkotása.
A legszebb ünnepi rönköket keresi? Ezek a kivételes rönkök az egész asztalt megörvendeztetik idén karácsonykor. Nézzük meg az Étoile Gabriel-t, amelyet a háromcsillagos séf, Jérôme Banctel és Jordan Talbot cukrászmester készített a szálloda éttermének idén elnyert 3 csillag tiszteletére. [Olvass tovább]
Fleurs d'Hiver, Léandre Vivier kifinomult 2024-es Yule logja, amelyet a Mont Blanc ihletett a Burgundián.
2024 karácsonyára Párizsban a Burgundia vezető cukrászmestere, Léandre Vivier egy gyönyörű, virágcsokorra emlékeztető karácsonyi farönköt mutat be. Ez a Mont-Blanc által inspirált alkotás szakít a megszokottól, és biztos, hogy maradandó benyomást fog kelteni az ünnepi lakomákon. [Olvass tovább]
Eredeti Yule naplók Nina Métayer 2024-től
A Nina Métayer 2024 Yule logs, amely decembertől korlátozott példányszámban kapható, az eredetiséget és a gondosan átgondolt ízeket ötvözi. A Le Sapin és a La Plume nevű kreációk mindegyike igazi csemege az ízlelőbimbóknak. A programban átdolgozott klasszikusok is szerepelnek, és a világ legjobb cukrászával, a világ legjobb cukrászával, biztos, hogy élvezetes lesz. [Olvass tovább]
A karácsonyi farönk a Ritz Paris le Comptoir 2024-ben és François Perret más ünnepi alkotásai
A 2024-es év végére a Ritz Paris Le Comptoir és cukrászmestere, François Perret egy ünnepi kollekciót mutat be, amely a kreativitást és az eleganciát ötvözi. A programban: ínyenc kreációk, amelyek célja, hogy az ünnepi időszakot egy csipetnyi varázslattal gazdagítsák. A már kapható sütemények arra invitálják Önt, hogy egyedi ízeken és mintákon keresztül fedezze fel újra a karácsony örömeit. [Olvass tovább]
A Mandarin Oriental karácsonyi farönkje és Julien Dugourd cukrászmester süteményei
A Mandarin Oriental bemutatja 2024-es Yule Logját, amelyet Julien Dugourd cukrászmester készített. Az ötcsillagos szálloda a kínai és az ázsiai kézművesség hosszú eposzai által inspirált : La Malle Impériale. [Olvass tovább]
A Flocon 2024 Yule log a Hotel Lutetia Párizsban: egy ínyenc hóvihar Nicolas Guercio-tól
Kiváló és egyedi Yule logot keres az ünnepi szezonra? Fedezze fel Nicolas Guercio hihetetlen új alkotását a Hotel Lutetia számára. A cukrászmester zenés "Flocon" rönkfája csak előzetes foglalással 2024. december 22-ig rendelhető, a palotában 2024. december 23-án, 24-én, 25-én, 30-án és 31-én, valamint 2025. január 1-jén vehető át. [Olvass tovább]
A Ladurée trompe-l'œil dobozos fatörzs, makarónik és karácsonyi 2024-es kreációi
A Ladurée, Franciaország egyik vezető cukrászdája a 2024-es ünnepi szezont olyan kreációkkal ünnepli, amelyek éppoly elegánsak, mint amilyen finomak. Ezek közé tartozik Julien Alvarez Signature Log, egy trompe-l'œil mestermű, valamint egy exkluzív édességekből álló kollekció. [Olvass tovább]
A Triton Yule log a Shangri-La Paris 2024-ből, Maxence Barbot, ínyenc és elegáns
A 2024-es ünnepi szezonra Maxence Barbot, a Shangri-La Paris vezető cukrászmestere egy kivételes alkotást mutat be: a Triton logot. A bretagne-i partok által inspirált és ünnepi ízekkel feldobott, december 9. és 31. között korlátozott példányszámban készülő rönk az elegancia és a kényeztetés ódája. [Olvass tovább]
Az elvarázsolt szán: a mesebeli karácsonyi rönk a Cheval Blanc Paris 2024 szállodában
A Cheval Blanc Paris 2024-es Yule Logja alkalmából olyan ínyenc élményt kínál, amely a karácsony képzeletbeli világába repít minket. A Maxime Frédéric és csapata által elképzelt "Elvarázsolt szán". Ez a december 20. és 25. között elérhető ínyenc alkotás, amely a csokoládét és a gyermekkori emlékeket ötvözi, biztosan szenzációt okoz majd az ünnepi asztalon. [Olvass tovább]
A finom Hespéridée Yule Log a Peninsula Paris 2024-ben, Anne Coruble által
Tizedik évfordulója alkalmából a Peninsula Paris egy kivételes süteményes alkotást mutat be: a "Hespéridée" Yule logot, amelyet a tehetséges séf, Anne Coruble tervezett. Ez a rönk, a citrusfélék valóságos szimfóniája, tisztelgés a természet és a palota 2014-es átadása előtt. [Olvass tovább]
A 2024-es Louis Vuitton karácsonyi napló Maxime Frédéric munkája, az LV Dreamnél
A Louis Vuitton bemutatja 2024-es karácsonyi naplóját, amelyet Maxime Frédéric cukrászmester tervezett. A mogyoró, a krémes praliné és a fleur de sel kifinomult kombinációja, a Louis Vuitton fatörzs az ünnepi szezonban a luxus tökéletes színfoltja! [Olvass tovább]
Dior 2024-es karácsonyi naplója, amikor Jean Imbert keveri a haute couture-t és a haute gourmandise-t
Ünnepelje az ünnepi időszakot eleganciával és kifinomultsággal a Dior Yule Lognak köszönhetően, amely 2024. december 14-től kapható a 30 Montaigne üzletben. Jean Imbert és Romuald Bizart séfek édes couture kreációja egy rendkívül elegáns szilveszteri vacsorához. [Olvass tovább]
The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log by Yazid Ichemrahen, a palota előtt tisztelegve
A The Royal Monceau - Raffles Paris bemutatja a 2024-es karácsonyfát, amelyet Yazid Ichemrahen és Alexandre Favre, a szálloda új cukrászmesterei terveztek. A szálloda bejáratát díszítő emblematikus vörös márvány ihlette alkotás a csokoládét, a fűszereket és a karamellt ötvözi egy ínyenc és kifinomult ünnepi desszertben. [Olvass tovább]
A La Grande Epicerie de Paris 2024-es karácsonyi farönkjei: óda a Fény városához
Egy karácsonyi torta a Fény Városának tiszteletére és karácsonyi rönkök "a párizsi ég alatt", pisztácia-vanília vagy csokoládé... ezt kínálja a Grande Epicerie de Paris az ínyenceknek a 2024-es ünnepi szezonra! [Olvass tovább]
Hélène Kerloeguen 2024-es karácsonyi naplója a Hôtel Prince de Galles számára: egy "építészeti" desszert
A Hélène Kerloeguen által készített Prince of Wales Yule Log 2024 ismét a legendás szálloda előtt tiszteleg, és a csodálatos art deco belső udvar történelmi oszlopaiból merít ihletet. Az éppoly elegáns, mint amilyen meglepő, a pisztácia, a korzikai klementin és a narancsvirág merész kombinációja díszíti a süteményt. November 1-jétől rendelhető. [Olvass tovább]
A Halle aux Grains 2024 karácsonyi napló egy új csavarral a rizspudingon, egy regresszív édes csemege
A La Halle aux Grains már második éve mutatja be a Yule log-ot és a galette des Rois-t. Idén a hajdina és a mogyoró áll a középpontban, és mi mindkét kreációba beleszerettünk! [Olvass tovább]
A Citrus Heart Christmas Log a Park Hyatt Paris-Vendôme 2024-ben Naraé Kim által készített karácsonyi farönk a Park Hyatt Paris-Vendôme-ban
A Park Hyatt Paris Vendôme és tehetséges cukrászmestere, Naraé Kim egy eredeti ízvilágú, édesburgonyát és fekete kardamomot citruspép formájában ötvöző jégkrémet mutat be. [Olvass tovább]
Megtaláltad, amit keresel? Ha nem, nézze meg a többi Yule log útmutatót, hogy megtalálja azt, amit az egész család szeretni fog.
