Avocateria Gare de Lyon, 100% avokádó és villásreggeli a 12. kerületben - Határozottan zárva

VÉGLEGESEN LEZÁRVA!Avokádó szerelmesei figyelem! Irány az Avocateria Gare de Lyon, az avokádók királyának új címe Párizs 12. kerületében, a pályaudvarral szemben. Két másik cím után, a Sentier-ben és a Bastille-ban, ez az új létesítmény a hét minden napján brunchot kínál, és mindig azt csinálja, amitaz Avocateria jelent: egészséges ételeket, beszerzett termékekkel és mindezt avokádóból.

Ami az éttermet illeti, Linda Trin, az alapító nagyobb távlatokat látott, és egy gyönyörű, tágasabb helyiséget alakított ki, amelynek ívei és pasztellszínei a Wes Anderson-filmek grafikus világát idézik. Az étlapon egy kedves brunchot kínálnak, amelyet akár délutánig is élvezhetünk, olyan slágerekkel, mint a Flower Avocado Toast céklás hummusszal és azAvocado Toast Signature. Aztán ott van az új reggeli palacsintánk, két pelyhes palacsintával (vaj nélkül készül), két tükörtojással és guacamoléval, valamint avokádós krumplival az oldalán.

És persze, ha italokról van szó, mindig van valami, amivel felmelegítheted magad, beleértve a teákat, kávékat, Golden Lattét, Chai-t és Matcha Lattét. Igazi avokádóőrület, még télen is, ultrakényelmes ételekkel, amelyekkel úgy kényeztetheted magad, hogy közben nem fosztod meg magad.

Egy olyan konyha, amelyet a szerkesztők kipróbálhattak. Ismerve a többi címet, itt az újdonságokra, nevezetesen a reggeli üzemmódú brunchra koncentráltunk. Csábított minket a reggeli palacsinta, az avokádós krumpli, a golden latte, az earl grey tea, desszertnek pedig az őrült banános palacsinta banánnal és házi kesudió-pralinéval.

A palacsinta különösen könnyű és ultra finom... Nincs miért panaszkodni. A tojások jók, pont jóra főttek, a guacamole pedig elég csípős, de jól fűszerezi a dolgokat. Egy Golden Latte kíséretében az egész ultrakényelmes, ideális télen. Ami az avokádó chipseket illeti, ezek avokádó szeletek, amelyeket olajban paníroztak és sütöttek. Furcsán alacsony a zsírtartalmuk, és szájban olvadóan finomak. Az avokádó élvezetének eredeti módja!

Hagyjuk a legjobbat a végére, a desszertet, a márka egyik slágerét... A praliné egyszerűen egy kis ékszer, amely önmagában is megállja a helyét. Annyira egyszerű, hogy minden alkalommal, amikor az Avocateriába látogatsz, vissza fogsz érte térni! Kísérőnek egy csésze tea, hogy felmelegedve eméssze meg.

• Olvassa el még
• Hol lehet Párizsban hétközben villásreggelizni? Éttermek, kávézók, teázók, jó címek.
• Egészséges és organikus éttermek Párizsban, a legjobb címek
• Párizsi programok ezen a héten szeptember 30. és 2024. október 6. között: ingyenes vagy olcsó kirándulások

Röviden, az Avocateria Gare de Lyon tökéletes hely a kikapcsolódásra és egy szívmelengető étel elfogyasztására, amikor leszáll a TGV-ről... vagy ha csak a környéken sétálgat. Mindössze annyit kell tennie, hogy maga győződjön meg róla, emberek!