Pernah mendengar tentangLa Meringaie? Terletak di arondisemen ke-17, 6, dan 9 Paris, toko ini mengundang Anda untuk menikmati hidangan penutup yang terinspirasi oleh Pavlova, kue Australia yang terkenal: meringue yang renyah di luar dan lembut di dalam, krim kocok yang harum, dan buah musiman yang segar.
Untuk Epiphany 2021, La Meringaie memberikan kejutan dengan galette des rois yang terbuat dari meringue, tentu saja! Meringue ini telah menggantikan puff pastry tradisional dengan meringue yang lembut. Bagian tengahnya berisi krim kocokalmond, pir, dan raspberry segar.
Seperti yang bisa Anda bayangkan, galette des rois ini sangat ringan dan tentu saja bebas gluten! Tapi bukan berarti tidak memiliki karakter! Faktanya, ini dinamakan Aliénor sebagai penghormatan kepada ratu terkenal dengan karakter yang kuat!
Seperti galette des rois klasik, galette des rois Meringaie menyembunyikan kacang dan juga menampilkan mahkota yang terkenal. Ini dapat ditemukan di toko dalam format untuk 6 sampai 8 orang dengan harga €35!
Jadi, apakah Anda menyukai meringue galette?
Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2021
Tempat
La Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Mengakses
M ° Villiers
Harga
€35
Situs resmi
www.lameringaie.com
Reservasi
www.lameringaie.com
