Panda Panda, restoran Cina trendi yang hanya sepelemparan batu dari Belleville

Hanya sepelemparan batu dari Belleville, kami perkenalkan Anda pada sebuah restoran Cina yang baru. Dikelola oleh Lucas & André, dua orang sahabat yang putus asa karena tidak dapat menemukan cita rasa Cina yang sesungguhnya di Paris. Bersama-sama, mereka telah menetapkan tantangan untuk memperkenalkan cita rasa Paris pada masakan yang terinspirasi dari Hong Kong dan Taiwan.

Semua yang disajikan di sini adalah buatan sendiri, mulai dari roti bao hingga ravioli, menggunakan bahan-bahan segar. Dari ruang makan, Anda dapat menyaksikan para koki dengan cekatan menyiapkan hidangan, yang tiba dengan cepat dan langsung tersaji di atas meja, dengan gaya khas Tiongkok.

Pecinta ravioli akan senang menemukan XiaoLong Bao (€8), ravioli terkenal yang diisi dengan kaldu panas, yang akan disantap dengan teknik yang akan diajarkan dengan senang hati oleh pemiliknya. Ravioli ini buatan sendiri dan sangat lezat.

Panda Panda juga menawarkan pangsit udang (€8) dan Gua Bao (€7) yang lezat dalam versi sayuran atau perut babi rebus. Yang terakhir ini memenangkan hati kami!

Namun, dua sahabat di balik Panda Panda ingin mengungkapkan kepada para pencinta kuliner rahasia gastronomi Cina lainnya yang tersimpan rapat. Di samping ravioli, menu ini juga menyajikan selusin hidangan yang dapat dinikmati bersama teman dan keluarga, yang berubah sesuai musim.

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 2 hingga 8 Desember 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris pada bulan Desember 2024? Temukan acara bulan ini di Île-de-France
• Di mana tempat makan di Paris? Alamat, penemuan, dan favorit terbaik berdasarkan arondisemen

Terong dan buncis yang lumer di mulut ala Hong Shao (€7), mie goreng Chow Fun dengan daging sapi 'seperti di Hong Kong' (€10), asparagus renyah dan jamur shiitake dengan telur organik (€10)... Semuanya dimasak dalam wajan untuk mengeluarkan cita rasa penuh dari hidangan.

Setelah berdiskusi, kami memilih bebek peking asam manis (€12) yang digulung dengan lontong, dan udang windu hitam yang ditumis dengan bawang putih dan lada Kampot (€12). Dua hidangan berbumbu sempurna yang kami lahap hingga remah-remah terakhir.

Untuk hidangan pendamping, kami mencoba nasi goreng dengan udang, kacang-kacangan, telur, jamur shiitake dan daun bawang (Rp 5.000) dan salad ibu (Rp 7.000), yang segar dengan mangga, mentimun, wortel, sukun, bihun, saus Lao dan keripik pangsit.

Jangan pulang sebelum mencoba salah satu hidangan penutup Panda Panda: bao yang manis! Pilihlah Liu Sha Bao (€5) yang memukau dengan krim telur di dalamnya, atau bao cokelat-kacang (€5).

Panda Panda menawarkan makanan yang bersahaja namun enak dan lezat dengan harga yang sangat terjangkau . Tempat yang pasti akan membuat Anda terpesona!