DITUTUP SECARA DEFINITIF! Perhatian para pecintaalpukat! Pergilah ke Avocateria Gare de Lyon, alamat baru raja alpukat di arondisemen ke-12 Paris, tepat di seberang stasiun. Setelah dua alamat lain di Sentier dan Bastille, restoran baru ini menawarkan brunch setiap hari dalam seminggu, dan selalu melakukan apa yang menjadi ciri khasAvocateria: hidangan sehat, dengan produk yang berasal dari sumber yang sama, dan semuanya dibuat dengan alpukat.
Untuk restorannya, Linda Trin, sang pendiri, telah melihat gambaran yang lebih besar dengan ruangan yang indah dan lebih luas, dengan lekukan-lekukan dan warna-warna pastel yang mengingatkan kita pada dunia grafis film Wes Anderson. Untuk menu, ada brunch yang lezat untuk dinikmati hingga sore hari, dengan hidangan populer seperti Flower Avocado Toast dengan hummus bit danAvocado Toast Signature. Lalu ada Breakfast Pancake baru kami, dengan dua panekuk lembut (dibuat tanpa mentega), dua telur goreng dan guacamole, ditambah kentang goreng alpukat sebagai pelengkap.
Dan tentu saja, dalam hal minuman, selalu ada sesuatu yang dapat menghangatkan Anda, termasuk teh, kopi, Golden Latte, Chai, dan Matcha Latte. Penggemar alpukat sejati, bahkan di musim dingin, dengan hidangan yang sangat nyaman untuk dinikmati tanpa membuat diri Anda kekurangan energi.
Masakan yang dapat dicoba oleh para editor. Mengetahui alamat lain, kami fokus di sini pada hal-hal baru, yaitu brunch dalam mode sarapan. Kami tergoda oleh Breakfast Pancake, kentang goreng alpukat, golden latte, earl grey tea dan, untuk hidangan penutup, Crazy Banana Pancake dengan pisang dan kacang mete praline buatan sendiri.
Pancake-nya sangat ringan dan sangat lezat... Tidak ada yang perlu dikeluhkan. Telurnya enak, dimasak dengan tepat, dan guacamole-nya cukup pedas, tapi berhasil membumbui semuanya dengan baik. Ditemani dengan Golden Latte, semuanya sangat nyaman, ideal di musim dingin. Adapun keripik alpukatnya adalah irisan alpukat yang dilapisi tepung roti dan digoreng dengan minyak. Keripik ini sangat rendah lemak, dan sangat lezat di mulut. Sebuah cara orisinal untuk menikmati alpukat!
Mari kita simpan yang terbaik untuk yang terakhir, hidangan penutup, mengunjungi kembali salah satu hit merek ini... Praline adalah permata kecil yang sangat indah, yang berdiri sendiri. Sangat sederhana, Anda pasti akan kembali lagi setiap kali Anda mengunjungi Avocateria! Untuk menemaninya, secangkir teh yang enak untuk dicerna sambil menghangatkan badan.
Singkatnya, Avocateria Gare de Lyon adalah tempat yang sempurna untuk bersantai dan menikmati makanan yang menghangatkan hati saat Anda turun dari TGV... atau jika Anda hanya berjalan-jalan di sekitar area ini. Yang harus Anda lakukan adalah mencari tahu sendiri, teman-teman!
Harga
les accompagnements : €2.5 - €7.9
Les boissons chaudes : €2.5 - €6
Le sucré : €5 - €11
Le Golden Latte : €5.5
Le salé : €11 - €14
Situs resmi
www.avocateria.fr