Avocateria, raja roti bakar alpukat di jantung distrik Sentier - tutup secara permanen

Apakahalpukat merupakan buah yang trendi (ya, alpukat adalah buah dalam arti botani...)? Bagaimanapun, ini adalah bahan lezat yang telah diputuskan oleh Linda Trin dan Alexandre Hattab untuk digunakan melaluiAvocateria, sebuah bar alpukat yang terletak di jantung distrik Sentier, di rue du Caire, yang menawarkan berbagai macam roti bakaralpukat, antara lain, untuk semua pecinta masakan eksotis.

Ide di balik merek ini (dan di balik operasi rayuan ini) adalah untuk memikirkan kembali pengalaman pelanggan dan mendobrak aturan katering tradisional dengan menawarkan masakan gourmet yang sehat. Dan ada ambisi lain: membuat hidangan buatan sendiri yang dapat dinikmati oleh semua orang, tanpa mentega, tanpa tambahan gula, dan yang terpenting, tanpa bahan tambahan atau pengawet.

• Baca juga
• Restoran di arondisemen ke-2 Paris: Tempat makan di area ini? Alamat kami yang bagus
• Avocateria Bastille, tempat makan sehat 100% alpukat yang lezat - tutup secara permanen
• Kiat untuk minggu 16 hingga 22 September 2024 di Paris: tamasya gratis atau murah

Ketika Anda tiba di depan bangunan, Anda akan langsung dikejutkan dengan bagian depan berwarna merah muda pastel yang menarik perhatian pada pandangan pertama. Kemudian, saat Anda melangkah masuk ke dalam, Anda juga akan dikejutkan dengan interiornya yang hangat, dengan sentuhan kayu, sebuah gelembung kenyamanan hijau yang sesungguhnya. Di dapur, Anda akan menemukan roti bakar alpukat yang lezat seperti yang Anda harapkan, seperti"Kiss my Hass" yang dijelaskan di atas,"Bombay Express" yang dibuat dari roti panggang, hummus kari yang lembut, alpukat Hass, lobak semangka, dan salad, atau Athene Vibe yang dibuat dari roti panggang, hummus bit yang sangat manis, alpukat Hass, feta, ketumbar, dan salad.

Pencinta burger dapat menikmatiAvo Burger, burger dengan roti brioche, guacamole khas, feta, acar kubis merah buatan sendiri, mesclun, saus tahini buatan sendiri, dan tortilla quinoa, atau nikmati Healthy Burger, sandwich yang dibuat dengan roti brioche, saus bit buatan sendiri, keju cheddar, alpukat Hass, acar mentimun, mesclun, dan tortilla quinoa. Dan jika itu belum cukup, mangkuk alpukat dan papan Apero Time melengkapi penawaran ini, untuk memanjakan diri sejenak dengan makanan yang sama hijaunya dengan menu lainnya.

Untuk hidangan penutup,alpukat juga tersedia dalam versi manis: brownies cokelat Valrhona yang lezat dengan alpukat dan kacang asin, kue lemon lembut dengan krim alpukat-jeruk nipis, biji poppy, dan raspberry segar, atau Granola Bowl... Cara sempurna untuk mengakhiri makan.

Sebuah menu yang dapat kami coba dengan cara klik & kumpulkan. Favorit kami, tentu saja roti panggang alpukat:Athene Vibes, yang dibuat dari roti sourdough organik, hummus bit, alpukat, dan keju feta. Roti panggang yang segar dan sedikit tajam, cocok untuk hidangan musim panas yang menyegarkan. Dan jangan lupa untuk menikmati makanan penutup yang sehat di menu.

Suatu keharusan bagi semua pecinta alpukat. Ayo makan!