Parigi e la regione circostante sono un vero e proprio museo a cielo aperto. In ogni angolo della regionedell'Île-de-France, i tesori del patrimonio testimoniano la ricca storia della Francia e ci accompagnano attraverso i secoli. E per i buongustai appassionati di gite culturali, è possibile combinare l'amore per il patrimonio con quello per la gastronomia! Sì, nella regione parigina ci sono ristoranti che vi aspettano per accogliervi nel cuore di ambienti ricchi di storia.
Dalle brasserie quotate in borsa ai locali nascosti nel cuore dei monumenti storici, senza dimenticare i siti trasformati in spazi abitativi, vi accompagniamo alla scoperta dei sorprendenti indirizzi gastronomici che vi aspettano a Parigi e nella regione dell'Ile-de-France. È l'occasione perfetta per godersi un momento anacronistico in compagnia di amici e familiari, e perché non prolungare l'esperienza con delle visite affascinanti!
Non dimenticate di controllare regolarmente questa pagina, che aggiorneremo con nuove scoperte e nuove aperture. Siete pronti? Facciamo un viaggio gastronomico nel tempo attraverso questi ristoranti storici!
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L'Émil, l'autentica brasserie parigina Paris 1er
Andiamo nel 1° arrondissement di Parigi per scoprire la Brasserie Émil, un tipico ristorante parigino dall'arredamento art déco, che serve tutto il giorno una buona cucina francese. [Per saperne di più]
L'Auberge Nicolas Flamel a Parigi: gastronomia e storia nel cuore di un luogo leggendario
Ospitato in una delle case più antiche di Parigi, se non la più antica, costruita nel 1407 da Nicolas Flamel, il famoso alchimista e benefattore, L'Auberge Nicolas Flamel unisce patrimonio e alta cucina. Sotto la direzione dello chef stellato Alan Geaam e ora in cucina con lo chef Émile de France, questo indirizzo storico offre un'esperienza gastronomica in cui tradizione e modernità si incontrano. [Per saperne di più]
Café Lapérouse, la brasserie degli esploratori dell'Hôtel de la Marine
Se l'Hôtel de la Marine è un gioiello culturale da non perdere a Parigi, anche il Café Lapérouse che lo ospita è una tappa imperdibile. Questo ristorante vanta un menu che rende orgogliosamente omaggio ai navigatori, tra cui ovviamente l'esploratore Jean-François de La Pérouse. Il menù prevede un ambiente magnifico e una cucina fresca e gourmet all'altezza del monumento! [Per saperne di più]
Le Moulin de la Galette, il leggendario ristorante di Montmartre a Parigi
Il Moulin de la Galette è una leggendaria istituzione di Montmartre. Immortalato da pittori come Van Gogh e Renoir, questo ristorante invita oggi a gustare le confortanti ricette tipiche delle brasserie francesi. [Per saperne di più]
L'écu de France, un ristorante gourmet nel cuore di un sito storico sulle rive della Marna (94)
L'Écu de France è un ristorante francese gourmet nel cuore di un'antica locanda del 1717 sulle rive della Marna. Un buon indirizzo nella Val-de-Marne che merita una visita! [Per saperne di più]
Le Marguerite 1606, il ristorante pepita di Issy-les-Moulineaux in un luogo storico
Raggiungibile tramite la stazione della metropolitana Mairie d'Issy, Marguerite 1606, il nuovo ristorante del Domaine Reine Margot, è immerso in un ambiente storico e verdeggiante con vista sulla Torre Eiffel e propone una cucina raffinata e di stagione. Nella bella stagione, vi attende una splendida terrazza. [Per saperne di più]
A Le Rocher de Cancale, questo ristorante storico, un luogo popolare per mangiare ostriche nel 19° secolo, è da non perdere.
La facciata blu del ristorante "Au Rocher de Cancale" non lascia indifferenti. Vi siete mai chiesti cosa ci facesse questo tipico ristorante di mare nel bel mezzo di rue Montorgueil? Vi accompagniamo in un viaggio alla scoperta della storia di questo locale insolito, che ancora oggi è uno dei preferiti dai buongustai. [Per saperne di più]
Le Procope: riscoprire il più antico caffè di Parigi
Conoscete Procope, il più antico caffè di Parigi? È senza dubbio uno dei migliori ristoranti della capitale, classificato come Monumento Storico. Vi faremo scoprire la sua storia, il suo menu e le novità che ha da offrire. [Per saperne di più]
Le Grand Colbert, la leggendaria brasserie parigina classificata come monumento storico
A due passi dai sublimi giardini del Palais-Royal, il Grand Colbert è un ristorante parigino molto conosciuto dai turisti e dagli abitanti del luogo. Classificata come monumento storico, questa brasserie ci riporta nella Parigi di un tempo e ci delizia con un menu che mette in primo piano la gastronomia francese. Un'incarnazione gastronomica di ciò che rende la capitale così affascinante! [Per saperne di più]
Bouillon Julien, uno dei migliori ristoranti di Parigi in modalità economica
Le Bouillon Julien, un gioiello Art Nouveau di Parigi, offre un'esperienza culinaria a prezzi accessibili tutto l'anno. Scoprite la sua storia e il suo menu a prezzi accessibili. [Per saperne di più]
Beefbar Paris, lo storico ristorante con un incredibile arredamento art nouveau
Scoprite il Beefbar Paris, un ristorante storico nel cuore dell'8° arrondissement, che offre un'esperienza culinaria unica in una splendida cornice Art Nouveau. [Per saperne di più]
La table des Bernardins, l'insolito caffè-ristorante situato nella navata centrale del Collège des Bernardins.
La Table des Bernardins, situata nell'emblematico Collège des Bernardins nel 5° arrondissement di Parigi, è il luogo ideale per un pasto o una pausa in un ambiente insolito e storico. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 18.00, questo ristorante-caffetteria offre una varietà di piatti, ideali per un pranzo rilassante o uno spuntino veloce. [Per saperne di più]
Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
Il Café de l'Homme offre senza dubbio una delle più belle viste sulla Torre Eiffel. Andiamo a scoprire questo ristorante, la cui terrazza offre una vista mozzafiato sul Trocadero e sulla Lady di Ferro. [Per saperne di più]
Il ristorante stellato del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test e recensione
Perché non concedersi un pranzo regale con vista sull'Orangerie del Castello di Versailles? Dirigetevi verso il ristorante Grand Contrôle e il suo ristorante stellato Michelin, dove potrete tornare indietro nel tempo per un pasto magico in una delle sublimi sale da pranzo o sulla splendida terrazza quando il tempo lo consente. [Per saperne di più]
Le Café de la Paix: il sublime ristorante storico di Parigi in un ambiente rinnovato
Il Café de la Paix, questo ristorante di fama mondiale classificato come Monumento Storico, è senza dubbio uno dei più bei ristoranti di Parigi. L'emblematico ristorante parigino, idealmente situato nella magnifica Place de l'Opéra, vi accoglie dalla sua ristrutturazione nei due spazi luminosi e ariosi, interamente riprogettati dall'architetto Pierre-Yves Rochon nel 2021. [Per saperne di più]
Il Bar-Café Ristorante dell'Hilton Opera e il suo ambiente storico
Conoscete il Grand Salon dell'Hilton Opera, vicino alla Gare Saint-Lazare? Sotto questo sublime tetto storico in vetro, dove vi attendono dorature, affreschi e lampadari di cristallo, potrete gustare tutto il giorno colazioni, piatti esotici o cocktail su misura. [Per saperne di più]
La Halle aux Grains, elegante gastronomia di Michel e Sébastien Bras alla Bourse de Commerce
Gli chef stellati Michel e Sébastien Bras si sono insediati nella storica Bourse de Commerce per La Halle aux Grains, un ristorante senza tempo dove il grano è tornato al suo posto. [Per saperne di più]
Brasserie Gallopin, lo storico ristorante con piatti tradizionali francesi
La Brasserie Gallopin è una tappa obbligata a Parigi per gli amanti della cucina tradizionale francese. Situato in Place de la Bourse, questo storico ristorante vanta un arredamento sontuoso e offre una cucina in stile borghese preparata secondo i più alti standard. [Per saperne di più]
