レストラン・ド・シェフガイド - activities

バイエタ、ジュリア・セデフジアンによるグルメな地中海料理

シェフ、ジュリア・セデフジャンがパリの美食家たちを5区にあるミシュランの星付きレストラン、バイエタに招待し、地中海風味のグルメ料理を提供する。

11区にある美味しいポルトガルの屋台料理「パポ

パリではまだあまり知られていないポルトガルの名物料理、パポにスポットを当てた新しい小さな店。

ベネズエラの屋台料理レストラン「トトゥマ

新しい味を発見してみませんか？ベネズエラの屋台料理を試してみませんか？パリ11区に新しくオープンしたレストラン、トトゥマはそんな発想から生まれた。メニューはアレパス、テケーニョ、タハダ！

Faham : une cuisine gastronomique inspirée des Îles à Paris

Le Faham: Kelly Rangamaによるパリの星付きレストラン - VIDEO

ファハムは、元トップシェフ2017候補のケリー・ランガマとパートナーのジェローム・デヴリースが、首都17区の中心で経営するレストランの名前です。メトロポリタン・ガストロノミーのあらゆるコードを満たした、美味しいエキゾチックな料理を楽しむことができます。ファハムはミシュラン1つ星を獲得したところです

サンティエ地区にある注目のルヴァン料理店「ダリア

パリのサンティエ地区に新しいレストランがオープンした。厨房を率いるシェフのオル・ビタンは、イスラエルからシリア、トルコ、ヨルダンを経てレバノンまで、レバントの味に敬意を表している。

19区最高のレバノン料理レストラン「ティンタマーレ

今年、レバノン料理レストラン「ティンタマーレ」は3歳の誕生日を迎えた！今こそ、19区にあるこのレバノン風味の高級レストランを再発見する時です。

ザ・フッドのバインミー＆ドーナツ・バー「ノネット

ノネットは、ザ・フッドのチームがデザインしたバインミー・カウンター。メニューは食欲をそそるバインミーと美味しいオリジナル・ドーナツ！

ザ・フッドのおいしいブランチ

どんな日でも、週末のどんな時間帯でも、アジアへ誘うブランチを楽しみたい？パリ10区にある社員食堂兼カフェ「ザ・フード・パリ」に行ってみよう。

Le Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissement

9区に誕生した親しみやすいレストラン「レストラン・ペトレル

首都圏9区のペトレル通りの端、ロシュシュアール通りとの交差点に、控えめでありながら格別な空間があります。新しいチームが指揮を執るレストラン「ペトレル」では、親密な雰囲気の店内に調和した繊細で温かい料理を、ディナーでもランチでも、テラスで楽しむことができるのです。

アマンディーヌ・シェニョがモンマルトルにカフェ・ビストロ「カフェ・ド・ルーチェ」を開店

2021年夏、シェフのアマンディーヌ・シェニョは、パリで2番目の住所として、モンマルトルの高台にカフェ・ビストロ「カフェ・ド・ルース」をオープンする予定です。

ママ・ニッサ：パリのアルジェリア料理レストラン

ママ・ニッサは、グルメでありながらヘルシーなアルジェリア旅行のための場所です。パリのモントルグイユ地区に位置するこの居心地の良いレストランは、「ファーストフード」をコンセプトに、アルジェリアの郷土料理を本格的でボリュームたっぷりのレシピで提供している！

ラ・シェーヌ、ステファニー・ル・ケレックの2ツ星レストラン

壮麗な料理、洗練された環境：ステファニー・ル・ケレックの最初のレストラン、ラ・シェーヌは目を見張るものがある。

Amandine Chaignot ouvre son restaurant Pouliche à Paris

アマンディーヌ・シェニョ、パリにレストラン「Pouliche」をオープン

プーリッシュ：これは、2019年10月21日からこの秋、パリで絶対に発見したい新しいグルメアドレスのひとつです。この新しいレストランを支えるのは、シェフのアマンディーヌ・シェニョーです。

パリのカフェ・ライチャ：東南アジアのグルメな旅 - ビデオ

食の体験の中には、その味があまりに魅力的で、すぐに忘れられなくなるものがあります。それが「カフェ・ライチャ」の場合です。ティールームレストランであり、ハイエンドなアジアのケータリングでもあるこの店は、評判の高いシェフ、アデリン・グラタードとその夫チワ・チャンの推進力により、2018年3月にオープンしました。