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新レストランガイド - activities
星空に本店を構える美食レストラン、チェナパン
SoPiに新しくオープンしたビストロノミック・レストラン、チェナパンは、(未来の)星に頭を下げながら、高飛びしている。
アレスティ、グラン・ブールヴァールにある手頃なブラッスリー。
グラン・ブールヴァールから目と鼻の先にあるブラッスリー「アレスティ」は、メニューを一新し、クラシックなフランス料理を提供するようになった。このエリアでは破格のコストパフォーマンスを誇る。
コンテンポラリーな創作インド料理レストラン「デリー・バザール
コンテンポラリーでクリエイティブなデリー・バザール・レストランは、私たちがパリで知っているインド料理の常識に挑戦している。そして、それは成功以上のものだ!
アルノー・バティスト・シェフが経営する悪魔のようにセクシーなビストロ「コルベール
サンジェルマン・デ・プレのビストロ、コルヴェールでは、悪魔のような悪党のビストロノミーが味わえる。シェフのアルノー・バプティストがコンロの向こうにいるのだから、驚くにはあたらない。
グルメ・フライドチキン・バーガー店「ドグマ
ドグマは、パリ10区でフライドチキンをおいしくアレンジした新しいストリートフードレストランだ。ボリュームたっぷりのフライドチキンから種類豊富なハンバーガーまで、その魅力に迫る。
ポン・ド・アルマにあるインド料理店「バークレー・ガーデン
バークレー・ガーデンは、7区、サント・トリニテ教会の裏手にある新しいインド料理レストランの名前で、モダンな北インドの美食体験を提供しています。洗練された空間で、パリで最高のインド料理をご堪能ください。
ラッパーNinhoとトップシェフXavier Pinceminが経営するレストラン「Jefe Burger」がパリに登場
決まりました!ラッパーのNinhoと、2006年のトップシェフでシェフのXavier Pinceminが、パリのシャンゼリゼ通りから目と鼻の先に、ジェフ・バーガー・レストランをオープンさせた。
ブラッスリー・リヴィエラ、薪窯レストラン
リビエラ」ではなく、「ブラッスリー・リビエラ」!その通り、ブラッスリー・リヴィエラは改装され、旬の食材にこだわった薪火料理と煮込み料理が楽しめるようになった。
バスクのクロケタとタロアを讃える小さなボデガ、プティ・デュ
ティフェーヌ・モラールとロマン・カサスは、最初のレストランのすぐ向かいに、タパスとエッチなクロケタをカクテルとフランスワインとともに提供する小さなボデガ、P'tit Deuxをオープンした。ランチには、バスクの屋台料理の名物、タロアを提供する!
サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会
七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。
マズロー、セーヌ河畔の心地よいベジタリアン料理
セーヌ川のほとりで、マズローはとろけるチーズを使ったベジタリアン料理を食欲をそそるものにしている。
18区の高台にある、手頃な価格のビストロノミックレストラン「Meha」。
注目すべき、手頃な価格、美味しい:パリ18区のラミー通りにある見逃せないビストロノミック・レストラン「Meha」を表現する言葉はたくさんある。
ラ・テラス・デュ・ジャルダン・ダクリマ、芝生に足をつけたビストロノミック・レストラン
ジャルダン・ダクリマでいくつかのアトラクションを楽しんだ後は、テラスとビストロノミック・レストランで、木陰で焚き火を囲みながら食欲をそそる家庭料理をお楽しみください。
ミスティンゲット、カジノ・ド・パリのレストランと息を呑むようなアネ・フォールの装飾品
カジノ・ド・パリの1階に位置するビストロノミックレストラン「ミンステングエット」とそのアネ・フォールの装飾は、息を呑むほど美しい。
ヘクタール、大胆かつリラックスしたフランス料理 by ベンジャミン・シュミット
9区にあるレストラン「ヘクター」は、シェフ、ベンジャミン・シムトのセンスによって、フランスのテロワールを表現した大胆な料理を、リラックスした雰囲気の中で楽しみたいグルメな人たちに人気です!
Label Broche:トップシェフ、ダヴィッド・ガリエンヌがパリにオープンしたロティサリーホットスポット
パリのギャラリー・ラファイエットのヌーベル・ターブル・デュ・グルメの中心に位置する、トップシェフ2020優勝者ダヴィッド・ガリエンヌが考案したフランスの美味しいロティサリー「ラベルブロッシュ」をご案内します。
ル・ペルショワール・ポルト・ド・ヴェルサイユ:都市農園の中心にある屋上テラス・レストラン
パリに佇むヨーロッパ最大の都市型農場の中心にある、ぜひ訪れたいルーフトップレストラン、Le Perchoir Porte de Versaillesをご紹介します。素敵なテラスでドリンク、ブランチ、ランチ、ディナーを楽しめ、環境に配慮し、地元の食材を使ったメニューは、楽しいひとときになること間違いなし。
バイヨット:網津聡シェフ率いるビストロノミクス料理の名店
日本人の感性を生かしたビストロノミックダイニングがお好きなら、Baillotteはいかがでしょうか。ナロのオーナーの2番目の住所であるこのレストランでは、日本人シェフ網津聡の一流の料理が披露され、地元の旬の食材が思い出に残るグルメ体験となります。
アルフレッド・ソミエの秘蔵の歴史的なテラスレストラン「レ・カリアティード」。
パリ8区、マドレーヌ寺院の近くに、歴史あるオテル・アルフレッド・ソミエがあります。19世紀に建てられたこの荘厳な個人邸宅には、秘密の隠れ家的テラスレストラン「レ・カリアティード」があり、一見の価値があります。
トップシェフ2022のリリアン・ドゥシェの美味しくてお得なレストラン「ダム・オーガスティン
トップシェフ2022』でおなじみのリリアン・ドゥシェが、パリにコンテンポラリーなビストロ「ダム・オーギュスティーヌ」をオープンした。私たちはこの魅力的な新スポットを発見するために出発した。神々しいカクテル、一流の料理(シェフによる)、手頃な値段、グルメで飾り気のない店。
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