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新レストランガイド - activities
ビストロ51:ビストロノミーがモクシー・パリ・ヴァル・ド・ヨーロッパ・ホテルに招待される
Bistrot 51は、Moxy Paris Val d'Europe hotelの新しいビストロノミックレストランで、シェフのGrégory Foussier-Chavignyが大胆かつ洗練されたフランス料理のクラシックを再現しています。ディズニーランドやヴァレ・ヴィレッジのすぐそばにあるフレンドリーな場所です。
グラン・コントロールの星付きレストラン「アイレル・シャルトー・ド・ヴェルサイユ」:テスト&レビュー
ヴェルサイユ宮殿のオランジュリーを眺めながら、王室御用達のランチを楽しみませんか?ミシュランの星を獲得したグラン・コントローレ・レストランに向かい、気品あふれるダイニングルームや、天気の良い日には美しいテラスで、時をさかのぼった魔法のようなお食事をお楽しみください。
ドミニク・クレン、パリに初のレストラン「ゴールデン・ポピー」をオープン
サンフランシスコで3つのレストランを経営するフランスの三ツ星シェフ、ドミニク・クレンが、今春2023年、パリに初のレストランをオープンする。ゴールデン・ポピー」と名付けられたこの未来のグルメスポットは、首都パリ9区に位置するホテル「ラ・ファンテジー」内にオープンする予定です。
モンソー公園のすぐ近くにある、忘れられたブラッスリー料理を称えるレストラン「Magnum 150CL」。
マグナム150CLは、パリ17区、モンソー公園からすぐのところにある、あなたにぴったりの住所です。ここでは、ブラッスリーの忘れられた料理を洗練されたタッチで表現したグルメで快適な料理と、ワイン愛好家がうらやむようなワインリストを楽しむことができます。
マルタン・シモルカが「スクリーブ」パリ・オペラ座のビストロノミック・レストラン「リバージュ」を目覚めさせる
ソフィテル・ル・スクライブ・パリ・オペラの気品と光に満ちた居心地の良いレストラン「リバージュ」では、マーティン・シモルカとロベルト・カタラーノという2人の新しい才能を迎えて、ユニークなビストロノミックとミクソロジーをお楽しみいただけます。昼夜を問わず、パートナーやご友人、同僚の方々と美味しいお食事をお楽しみください。
Carte sur table 2023:レストランで飲むボルドーワインの名品20種を「キャビスト価格」で。
2023年3月20日から4月20日まで、パリの上質なテーブルの上で、20種類の素晴らしいボルドーワインを「キャビスト価格」で探し、ユニークな食体験を囲みます。
プランタン・オスマンのレストラン「Bleu Coupole」のメニューにサインするJoeyStarr氏
パリのプランタン・オスマン地区にあるレストラン「Bleu Coupole」の新メニューに、有名ラッパーのJoeyStarrがサインをし、2023年3月20日から6月15日まで公開されます。アーティストの料理の才能を発見し、美味しいグルメなひとときをお楽しみください。
オペラ座のコンテンポラリーでスタイリッシュなブラッスリー「シメール
細部までこだわったヴィンテージの内装と煮込み料理が自慢のネオ・ブラッスリー「シメール」は、オペラ・ガルニエのすぐそばでお披露目される。
ジェンナーロ・ナスティによるトリブナーリ、大きなピザ、ふっくらとしたパヌオッツィ
ジェンナーロ・ナスティは、バティニョール地区に「トリブナーリ」をオープンし、とどまるところを知らない。メニューは本格的なイタリアの屋台料理で、ピッツァ・ア・ロット・エ・カレットとパヌオッツィがある。
ジャンルを見事に刷新したコンテンポラリーなレバノン料理レストラン「クブリ
シェフのリタ・ヒギンズを含む3人の女性によってオープンしたクブリは、パリでは見たことも味わったこともない現代的な料理で、レバノン料理のカードを入れ替えている。シルク・ディヴェールの目と鼻の先にあるサクセス・ストーリー。
センティアの指フライ・イタリアン・ストリートフード「Alla Mano
シチリアのアランチーニとさほど変わらないローマ風のスプリや、ピッツァフリッツァのフィリングが入ったドーナツの一種パンツェロッティなどだ。
ロディア、ブールデル美術館のカフェレストランがやってくる
ブールデル美術館は、2023年3月28日より、有名な彫刻家の旧工房内に新しいカフェレストランをオープンさせます。アントワーヌ・ブールデルの娘に敬意を表して「ル・ロディア」と名付けられたこの店は、芸術家の人生にインスパイアされた、オリジナルで心地よいメニューをお約束します。
パパ・プール、クラマルにあるアルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグのレストランをテストした
パパ・プール」とは、アルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグが経営するレストラン「ビストロ・パ・パ・パリジャン」の名前だ。冬は山のシャレーのような、夏は海辺のリゾートのような、巨大なテラスを備えたこのスポットを発見するために、オー=ド=セーヌ県のクラマルに出かける。ビストロのメニューは、利用しやすいようにデザインされている。
フライドチキン専門店「Bonchon」オープン
世界的に有名な韓国のフライドチキンストリートフードチェーン「Bonchon」が、2023年3月9日にパリにやってきます。2区に向かい、Business Insiderによる最高のチキンウィングを(再)発見してください。
イスラエルの屋台料理と焼きアレーを出す小さなカウンター「ヌール
ヌールは、パリではまだあまり知られていないレバントの屋台料理に欠かせないアレーズをできるだけ多くの人に紹介する。
キューバの民家をイメージしたレストラン&バー「Casa Eminente」。
キューバの伝統的な家屋をイメージした「カサ・エミネンテ」は、緑豊かな中庭の奥に儚げなレストランとバーを7月までオープンしており、日常から解き放たれたひと時をお過ごしいただけます。
オテル・ド・クリヨンにあるポール・ペールのレストラン・グリル「ノノス
シェフのポール・パイレは、オテル・ド・クリヨン内の旧ブラッスリー・ドーモンを全面的に改装し、今年の初めにグリルレストランの「ノノス」と食料品カウンターの「コメスティブル」をオープンした。その評価は明快だ。
ファールンと彼のマンショ、アラン・ゲアムのレバノン風ピザ
アラン・ゲアムは、以前の住所のすぐ近くに、レバノン風ピザの従兄弟であるマンオッシュを紹介することを誇りにしているレストラン、ファウーンをオープンした!
ボニー:ホテル「SO/Paris」内のバーレストラン&クラブ。
2022年9月6日、パリに高台にあるテラスのある新スポットがオープンした。マレ地区のセーヌ河畔に建つトレンディなホテル「SO/Paris」の15階と16階に入居した、レストランバー&クラブ「Bonnie」(パリ・ソサエティ)と契約したものだ。
ジョヴァンナ:イタリアの香りが漂うバティニョール地方のトラットリア
甘いイタリアの味を愛するすべての人に告ぐ。パリのバティニョール地区へ向かい、クラン・デ・ママの新しいトラットリア、ジョヴァンナを発見してください。メニューは?カラフルでリラックスできる空間、ボリュームたっぷりのグルメな料理、そしてイタリアのようにアペリティーボを楽しむための気の利いたドリンクです
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