新レストランガイド - activities

Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686Le Petit Beefbar Paris, le bistrot élégant de Franklin Roosevelt - A7C6686

シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ

Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。
MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009MUSE, le restaurant créatif pour voyager à chaque bouchée - image00009

サントゥアンにあるコミューン・イマージュの創作レストラン「ミューズ

パリの郊外にあるコミューン・イマージュは、芸術的な映画館であり、新世代の映画工場であり、現在では地域文化遺産に指定されている。上映、創作、試写の合間には、この会場の新しい住所であるミューズでランチやディナーを楽しむことができる。
Brasserie restaurant et salon de thé : Le Vero-Dodat - A7C4960Brasserie restaurant et salon de thé : Le Vero-Dodat - A7C4960Brasserie restaurant et salon de thé : Le Vero-Dodat - A7C4960Brasserie restaurant et salon de thé : Le Vero-Dodat - A7C4960

歴史的な屋根付き通路にある本格的なブラッスリー＆ティールーム「ル・ヴェロ・ドダ

ギャルリー・ヴェロ＝ドゥダットの屋根付き通路にひっそりと佇むのが、同名のブラッスリー＝サロン・ド・テ「ル・ヴェロ＝ドゥダット」。郷土料理とグルメな自家製ティールームが融合したこの店は、ひと息つくのに最適な場所だ。
OMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchiOMA au Château des Fleurs - Poulpe kimchi

ホテル「シャトー・デ・フルール」内のシェフ、パク・ジヘが経営する美味しい韓仏レストラン「OMA

シャトー・デ・フルール・ホテルの中心に位置するOMAレストランは、シェフ、パク・ジヘの2つの文化が交差する場所で、フランスと韓国からインスパイアされたショートメニューを提供している。OMAは、もっと知られてもいいレストランだ。
Aux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizoAux 2 K - Lieu noir et chorizo

サマンサ・カギーと木下公子シェフによる控えめなビストロ「オー・ツー・ケー

最近ピガールにオープンした「オー・ツー・ケイ」は、ジャッキー・リボーが経営するミシュランの星付きレストラン「ルワーズ」で知り合ったシェフ、サマンサ・カギーと木下喜美子が共同で考案したレストランだ。
Le Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veau

ブッフ・パリジャン劇場から目と鼻の先にある魅力的なフレンチ・ビストロ、ル・ミネ・ギャラン

ブッフ・パリジャン劇場から目と鼻の先にある魅力的なフレンチ・ビストロ、ル・ミネ・ギャランは、ビストロ・スタイルの料理への愛を宣言している。
Bloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veauBloom Garden - Tournedos de veau

ブルーム・ハウス・ホテル内のシェフ、オリヴィエ・シュトライフのレストラン「ブルーム・ガーデン

元トップシェフのオリヴィエ・シュトライフがパリにやってきて、ブルーム・ハウス・ホテル内のレストラン「ブルーム・ガーデン」で働くことになった。
Saigon d'Antan - restaurant vietnamien - PhoSaigon d'Antan - restaurant vietnamien - PhoSaigon d'Antan - restaurant vietnamien - PhoSaigon d'Antan - restaurant vietnamien - Pho

リュクサンブール公園近くの本格ベトナム料理店「サイゴン・ダンタン」パリ6区

Saigon d'Antanはパリのリュクサンブール公園近くにある伝統的なベトナム料理レストランで、本格的なベトナム料理を楽しむことができます。オデオン地区にあるこの人気レストランはいつも混んでいるので、パリの中心でフォーやバインセオを楽しむには絶好の場所だ。
Brasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guancialeBrasserie Valma - Poireaux guanciale

サン・マルタン運河沿いの美味しくて手頃なプロヴァンス風レストラン、ブラッスリー・ヴァルマ

手頃な値段で美味しいブラッスリー・ヴァルマは、サン・マルタン運河沿いの散歩に欠かせない。
Kuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courge

クナ、インドの屋台のナン

ナンがお好きなら、ピガールから目と鼻の先にある、ナンをサンドイッチにするレストラン、クーナにお越しください。
Arbela - DécorationArbela - DécorationArbela - DécorationArbela - Décoration

アルベラ、シェフ、フアン・アルベラエスが経営するバスクワインとタパスのバー

シェフのフアン・アルベラエスは、上質のボウリングと心のこもったタパスを楽しめる、輝くダイニング・セラー「アルベラ」を発表した。
Facette - TerrasseFacette - TerrasseFacette - TerrasseFacette - Terrasse

マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。

Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ！
Sharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarinSharma Ji - Aubergines sésame tamarin

マノージ・シャルマ・シェフのインド料理店「シャルマ・ジ」、民間伝承から遠く離れている

シェフのマノージ・シャルマは、家族のレシピに敬意を表し、民間伝承とはかけ離れたインド料理店「シャルマ・ジ」をオープンした。
Arkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escalade

アルコセ・ストラスブール・サン・ドニ、パリの中心にあるクライミング・ジムとロカボな食堂

アルコースがストラスブール・サン・ドニにクライミング・ジムをオープンした。クライミング・ファンにとって、これ以上中心的な場所はないだろう！さらに？快適さいっぱいのロカボ食堂。
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

オーベルカンプのVIF、よく焼かれたサンドイッチとオリエンタルグリル

オーベルカンプ通りにあるVIFでは、オリエンタル・グリルが王道で、サンドウィッチやボウルがある！
Bourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masalaBourrache - Flautas masala

ボリジ、ワインメーカーによるワイン、シェフ、インドラ・カリーリョ・ペレアによるお料理をお楽しみください。

シェフのインドラ・カリージョ・ペレアがブーレーシュ・ダイニング・セラーを公開。地元のワインメーカーのワインで乾杯し、心のこもった料理をシェアできる。
A Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchoisA Table ! - Betterave fumée, anchois

シェフ、カミーユ・ゲランが経営するシンプルなビストロノミック・レストラン「A Table

若きシェフ、カミーユ・ゲランが7区に初のレストランをオープンする。その名も「A Table」！
Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos - A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos - A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos - A7C3556Le 19.20 by Norbert Tarare, le nouveau restaurant du Prince de Galles - photos - A7C3556

プリンス・オブ・ウェールズのレストラン、ノルベルト・タライユの「Le 19.20

パリのプリンス・オブ・ウェールズにノルベルト・タライユによるレストラン「19.20」がオープンする！メニューは、フレンドリーな雰囲気の高級フレンチビストロメニュー。ジャングルのような内装と、ノルベールの気迫がこもった地元産の食材を使った料理が気に入るはずだ。
Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

キッチン・ギャラリー・ビスは死に、シェフ、マルタン・モウメによるオクトブレ万歳

シェフのマルタン・モーメが、以前アソシエイトシェフを務めていたキッチン・ギャラリー・ビスの後任として、初のレストラン、オクトブレをオープンした。賭けは成功した！
Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles

ボンバンス、マレ地区で最高のビストロノミー発見

パリのマレ地区にあるビストロノミック・レストラン、ボンバンスは、考え抜かれ、よく練られた料理の数々で、楽しい発見をさせてくれる！