お花見ティータイム:パリのふわふわパンケーキに特化したお花のティールーム

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発行元 Caroline de Sortiraparis · 写真: Caroline de Sortiraparis · 掲載日 2022年12月14日午後03時27
桜の木の下でピクニックはいかが?お花見ティータイムに出かけましょう。パリ3区にあるこのティールームでは、花々に囲まれた空間で美味しいグルメなひとときを過ごすことができます。メニューは?メニューは、ふわふわのパンケーキと各種ドリンクです。

ふわふわのパンケーキを愛する人たちにお知らせします。パリに、一見の価値ありの新名所が誕生しました。花で 飾られた丁寧な内装のHanami Tea Timeは 、パリの中心部にある新しい 珍しいティールームです。

このプロジェクトの発案者であるジミーが、有名な ふわふわのパンケーキを目の前で作るのを見ることができます。そして、店内でもその魅力に浸ることができます。日本の伝統的な門である鳥居、そしてアーティスト、シルヴァン・ベルストによる見事な桜の木の複製に目が釘付けになることでしょう。作品のどこかに隠された作家のサインを探すのも楽しいものです。

そして、ティールームにはいたるところに花が吊るされていて、その驚きは続きます。このショーのハイライトは?藤の花が吊るされた長い廊下と、シルヴァン・ベルストが描いた巨大なフレスコ画です。ベルスト氏は、この「Hanami Tea Time」だけでなく、施設の一番奥にも、季節ごとに変化するフレスコ画を発表する予定だそうです。

Hanami Tea Time, nos photosHanami Tea Time, nos photosHanami Tea Time, nos photosHanami Tea Time, nos photos
インスタ映えする清潔感あふれる内装の Hanami Tea Timeは、ほんの数秒で私たちを日出ずる国へと誘い、ゆっくりとした時間を過ごしたいという気持ちを煽ります。このお店の名物、 ふわふわのパンケーキを味わいながら。

ご存じない方のために説明しておくと、フラッフィーパンケーキとは、日本発祥のパンケーキのことです。厚みがあり、ふわふわでとても軽いパンケーキに、チョコレート、キャラメル、パンダン......さまざまなトッピングが可能です。

そもそも、Hanami Tea Timeは3つの提案という短いメニューで成り立っています。しかし、ジミーが完璧にマスターした3つのレシピがあります。私たちは、フラッフィークロス・キャラメル(スペキュロス、ホイップクリーム、自家製塩バターキャラメル)が大好きです。また、フラッフィー・フォレ・ルージュ(ホイップクリーム、赤い果実のクーリ、ラズベリー、ブルーベリー)もとても気に入っています。ココア好きには、ホイップクリームとチョコレートクーリが入ったチョコレートがおすすめです。

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このふわふわのパンケーキのお供に、Hanami Tea Timeでは、繊細なピンクブロッサム(ホールミルク、ローズ、バイオレット)のような冷たいドリンクをお勧めします。この店のもうひとつの特徴?とても爽やかなサクラライチ(スパークリングウォーター、桜の花、ライチ)です。

抹茶好きには、バニラ抹茶(全乳、抹茶バニラ)かピンク抹茶をお試しください。また、パッションフレーバーのコールドティーや赤い果実のコールドティーもあります。

今後数週間から数ヶ月の間に、Hanami Tea Timeは、抹茶を使ったものを含む、よりふわふわのパンケーキや、風味豊かなレシピなど、その種類を増やしていく予定です。ドリンクに関しては、ホットドリンクも近々メニューに加わる予定です。さらに、地下にはブランチ専用のスペースが設けられる予定です。花見茶屋は、また私たちを驚かせてくれることだろう。

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この新しい店の裏には、とてもフレンドリーなLéaとJimmyがいます。桜の季節に日本を訪れた二人は、この新鮮な風をパリに持ち込むことを思いつきました。そのアイデアとは? ふわふわのパンケーキに敬意を表し、旅と時間を誘う、温かく心地よい場所をオープンすることです。2022年10月22日、それは今、現実のものとなっています。お花見ティータイムは、火曜日から日曜日の12時から19時まで、甘美で欲張りなひとときのためにあなたをお迎えします。没個性は保証され、成功する!

実用的な情報

所在地

50 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3

ルートプランナー

料金表
Thé Fruits Rouges : €6.1
Boisson Sakura Litchi : €6.3
Thé Passion : €6.3
Boisson Pink Blossom : €6.4
Boisson Vanille Matcha : €6.5
Boisson Rose Matcha : €6.6
Fluffy chocolat : €7.8
Fluffyculoos caramel : €8.2
Fluffy Forêt Rouge : €9.2

公式サイト
www.instagram.com

詳細はこちら
営業時間:火曜日~日曜日 午後1時~午後7時

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