カナル・ポケ、ヘルシーでオリジナルなポケボウル

カナル・ポケでは、日本風のポケ・ボウルが味わえる。ボリュームたっぷりで美味しく、ヘルシーな丼に味噌汁を少しつけて、最後に美味しいお菓子を添えて。

ポケボウルについて、私たちがもうすべて語り尽くし、味わい尽くしたと思っていたなら、考え直してほしい。開業 1周年を迎えたばかりの10区の小さなファミリー・スポットを発掘したのだ。

この （おいしい）ポケパラダイスは、ビシャ通りにある「カナル・ポケ」だ。メニューには、超新鮮で、何よりもオリジナルな ポケが並び、単に並べただけの店とは一線を画している。Canal Pokéでは、魚はマリネされ（例えば鯛のパッションソース）、店 オリジナルの日本風 トッピングが用意されている。

チームを信頼し、 4種類のシグネチャー・ポケから1つを選ぶことができる。魚（サーモン、マグロ、 鯛、ベジタリアンには 豆腐のオプションもある）を選ぶと、カナル・ポケは、枝豆、キュウリ、タマネギ、ワカメ、レッドキャベツ、ショウガ、アボカド、マンゴー、コリアンダー、スイートガーリック・ジンジャー醤油、フライドオニオン、ワサビエンドウ、 マサゴ（カペリン・キャビア）など、シグネチャー・ポケすべてに共通するトッピングを可能な限り追加する。

ソースは、スパイシーマヨソース、ちょっと辛いマヨネーズ、 ゴマソースから選べる。わからない場合は、ポケにかける前に味見を頼むことができる！

Canal Pokéでは、一からオリジナルのポケを作ることができる。

本題に入ろう。カナル・ポケのお椀はボリューム満点で、その前に美味しい味噌汁があり、魚は超新鮮で、とろけるように大きくカットされ、自家製ジュースは良いもの（キウイ／キュウリ／リンゴ／ジンジャー、オレンジ／ビーツ／リンゴ／ジンジャー、オレンジ／グレープフルーツ／レモン）がたっぷりで、値段は超手頃だ。ランチタイムの全メニューを頼んでも14ユーロ、デザート付きなら16ユーロだ！

デザートも外せない！キャロットケーキは堂々としていて、何より完璧にしっとりしていて、チョコレートチップクッキーは ピエール・エルメのレシピで作られ、私たちの好きなようにバターが塗られている。いいものばかりだ！