미식 레스토랑은 완벽하게 조리되고 준비된 요리, 정교한 요리 기술, 엄선된 고급 식재료, 완벽한 서비스 (잔이 비면 바로 리필해 주는 웨이터), 세련되고 조용한 장식과 분위기, 잘 정돈된 테이블, 보통 유명한 셰프, 파티시에, 꼼꼼한 와인 리스트 등을 갖춘 프랑스 요리 또는 기타 고급 요리를 선보입니다. 보통 미슐랭 스타를 받았지만 반드시 미슐랭 스타를 받은 것은 아닙니다.
벨 칸토 파리는 인생에서 한 번쯤은 꼭 경험해봐야 할 특별한 경험을 선사합니다. 오페라와 미식이 결합된 이 레스토랑 겸 공연장은 센 강변의 호텔 드 빌 거리의 마법 같은 분위기에서 오페라의 예술과 프랑스 요리의 기교를 훌륭하게 결합한 곳입니다! 벨칸토 파리가 올 가을 여러분을 환영합니다!
르 브루아르는 발드마르네 생모르 데 포세에 위치한 사이먼 플로터의 새 레스토랑 이름입니다. 그는 잭키 리보의 훌륭한 레 메로빙기앙의 수석 셰프 자리를 떠나 자신의 사업을 시작하려고 합니다. 좋은 소식은 매일 바뀌는 합리적인 가격의 제철 메뉴를 25유로에 즐길 수 있다는 점입니다.
세느 생드니 중심부, 어울네수부아 근처에 있는 오베르주 데 생페르는 거의 20년 동안 미슐랭 스타를 받은 유명한 미식 레스토랑이에요. 비록 이 레스토랑은 이 상을 포기하기로 결정했지만, 장 클로드 카하네 셰프가 고안한 메뉴와 함께 그만한 가치가 있는 세련된 요리를 선보이고 있어요.
누메로 3은 이벨린 지역의 농산물에 대한 열정을 가진 셰프 로랑 트로샹이 정기적으로 발굴한 이벨린 지역의 농산물을 기리는 발레 드 쉐브뢰즈에 자리 잡은 우아한 레스토랑의 이름입니다. 그와 그의 아내는 이전 여관에서 첫 별을 받은 지 20년이 되었으며, 지금은 "비제탈" 요리를 선보이고 있습니다...
라 바우히니아는 열대 꽃의 이름을 딴 샹그릴라 파리의 고상한 레스토랑 이름입니다. 새로운 셰프 쿠엔틴 테스타트와 페이스트리 셰프 막상스 바봇의 지휘 아래 건축가 모리스 그라가 디자인한 웅장한 유리 지붕 아래에서 스리랑카부터 브리타니까지 바다에서 영감을 받은 메뉴를 즐길 수 있습니다.
시조인 바티뇰 호텔 중심부의 친밀하고 우아한 분위기에서 프랑스 미식의 진수를 맛볼 수 있는 레스토랑 자도르(Restaurant j'Adore)를 소개합니다. 대리석, 벨벳, 타조 깃털로 장식된 로맨틱한 인테리어는 음악, 쇼, 게임으로 장식된 독특한 감각적 경험 속에서 세련된 요리의 즐거움을 만끽하기에 완벽한 조화를 이룹니다...