제프리 카녜와 몽토르그일 지구는 위대한 러브 스토리입니다. 그는 이곳에서 자랐을 뿐만 아니라 전설적이고 유서 깊은 메종 스토러에서 15년간 근무하며 프랑스 고급 제과점의 전통을 이어나갔죠.
레 바티뇰 중심부에 페이스트리와 독창적이고 맛있는 창작품에 더 중점을 둔 첫 번째 부티크를 오픈한 지 1년 후, 제프리 카녜는 두 번째 부티크를 오픈했습니다. 그래서 제프리는 원래 살던 동네인 레오폴드 벨란 거리 모퉁이에 있는 몽토르그일 거리로 돌아왔습니다.
역사적인 기념물로 보호받고 있는 멋진 카페 비아트 대신에 제프리 카녜스가 자리를 잡은 곳입니다. 놓치지 마세요. 파란색과 금색 모자이크로 장식된 이 오래된 카페를 배경으로 가게가 문을 열어요. 저희는 이 사실을 깨닫지 못하고 지나쳤다가 다시 발걸음을 돌렸어요.
몽토르그일 73번지에 위치한제프리 카녜의 새로운 부티크는 셰프의 유명한 페이스트리뿐만 아니라 그 외에도 다양한 제품을 판매합니다. 셰프가 엄선한 초콜릿과 다양한 종류의 포카치아 바도 만나볼 수 있습니다. 구내에서 직접 만든 맛있는 포카치아 미닛은 테이크아웃할 길거리 음식을 찾는 여행객들을 기다리고 있습니다. 그 자리에서 다양한 레시피를 발견할 수 있습니다.
아직 이름을 알리지 않은 셰프는 파리에서 다른 콘셉트의 가게를 열고 싶다는 야망을 가지고 있습니다. 따라서 레 할레를 돌아다니며 불 거리나 할레 스케이트장을 발견했다면 제프리 카녜가 새로운 가게를 위해 만든 세계를 확인하고 그의 독점 레시피를 맛보세요.
