"Marcello": itališkos virtuvės restoranas Saint-Germain-des-Prés mieste

Iki Laurent de Sortiraparis · Nuotraukos Laurent de Sortiraparis · Paskelbta 2023 m. kovo 14 d., 15:51val.
Priešais Sen Žermeno turgų įsikūręs "Marcello" yra pats geriausias Sen Žermeno de Prė rajono restoranas, kuriame Italijos saldumas ir virtuvės rafinuotumas dera itin modernioje aplinkoje su didžiule terasa, apsaugota nuo miesto šurmulio. Tai puiki vieta, kurią redaktoriai privalėjo išbandyti... Mes jums apie ją viską papasakosime!

Itališka virtuvė, suderinta su prancūzišku rafinuotumu... Geros natūralios virtuvės mėgėjai turėtų apsilankyti itališkame restorane " Marcello", įsikūrusiame Saint-Germain-des-Prés, kuris mus nukelia toli nuo Paryžiaus asfalto, su gražia terasa, iš kurios atsiveria vaizdas į grindinį kiemą po Mabillon gatve, ir didele valgomojo sale, kurioje vyrauja elegantiškas, dizainerių sukurtas dekoras, taip pat su sezoniniu meniu, kupinu skonių, kvepiančių saule!

Tai ramybės oazė, kurioje gurmanus ir gurmanus sužavės modernus miesto dekoras ir viliojantis meniu, kuriame kiekvienas patiekalas išsiskiria savo kompozicija ir subtilumu. Šios vietos savininkės seserys Vaconsin sostinėje nėra naujokės, nes joms jau priklauso du restoranai " Steam Bar" ir " Blueberry", įsikūrę rue du Sabot, taip pat 6-ajame rajone.

Marcello salle décoMarcello salle décoMarcello salle décoMarcello salle déco

Čia jos sukūrė karštą vietą, kurioje patiekiami puikūs kokteiliai, karštieji gėrimai ir daugybė Italijos skonį turinčių patiekalų. Kalbant apie interjerą, svetainės erdvę pakeitė dizaineris Gabrielis Pistre'as, siūlydamas gurmanams ir gurmanams prašmatnią, neperkrautą miško aplinką, suteikiančią neprilygstamą komforto ir intymumo pojūtį.

Marcello salle nouvelle décoMarcello salle nouvelle décoMarcello salle nouvelle décoMarcello salle nouvelle déco

Virtuvė, kurią redakcijos komanda galėjo išbandyti... Ir tai buvo maloni staigmena! Aperityvui - kokteilis " Milano Sling", gėrimas iš "Maraschino", "Noyaux" grietinėlės, vyšnių likerio, laimo ir frizzante. Tai saldaus skonio kokteilis, šiek tiek (bet tikrai tik šiek tiek...) primenantis garsųjį " Shirley Temple", tik su daugiau alkoholio.

Valgiaraštyje - užkandis, kuriuo galima dalytis, su burnoje tirpstančia mocarela di buffala ir baklažanų ikrais. Tikras malonumas! Pagrindiniais patiekalais mus viliojo polpette ir joje iš naujo aptarti gnocchi, taip pat vegetariška lazanija. Mums ypač patiko polpette, nepaprastai skanus su šiek tiek rūgščiu pomidorų padažu, geriausiai pažadinančiu mūsų skonio receptorius!

Marcello polpetteMarcello polpetteMarcello polpetteMarcello polpette

Desertui - trys ledai (jogurtiniai, lazdyno riešutų ir migdolų), taip pat Paris-Palerme- tai savotiškas Paris-Brest su Sicilijos skoniais, su pistacijų pralina vietoj lazdyno riešutų pralinos. Pistacijų, kurių tekstūros čia yra kelios, privaloma įsigyti visiems pistacijų mėgėjams. Puikus patiekalas, be jokios abejonės, puikios virtuvės mėgėjams! Tačiau įspėjame: šis meniu skirtas išrankiems gurmanams, nes kainos šiek tiek aukštos.

Marcello dessert paris-brest paris-palermeMarcello dessert paris-brest paris-palermeMarcello dessert paris-brest paris-palermeMarcello dessert paris-brest paris-palerme

Vis dėlto tai puikus adresas, kurį visi gero itališko maisto mėgėjai turėtų įsidėti į savo dienoraščius... Ar einame, draugai?

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. lapkričio 21 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    8 Rue Mabillon
    75006 Paris 6

    Maršruto planuotojas

    Prieiga
    Mabillon

    Kainos
    Les desserts : €6 - €16
    Les cocktails : €12 - €17
    les antipasti : €14 - €21
    Les plats : €21 - €45

    Rekomenduojamas amžius
    Visiems

    Oficiali svetainė
    www.marcello-paris.com

    Daugiau informacijos
    Dirbame pirmadieniais-penktadieniais nuo 12 iki 14.15 val. ir nuo 18.45 iki 22.30 val., penktadieniais - 23 val. Šeštadienį nepertraukiamai dirba nuo 12 iki 23 val., o sekmadienį - nuo 12 iki 23.30 val.

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką