10 eurų banknotas už patiekalą ir desertą Paryžiaus centre yra toks pat retas dalykas kaip oazė dykumoje. Ir vis dėlto taip yra. Nuo 2025 m. kovo 26 d. iki birželio 30 d. Sentjė rajone, Poissonnière gatvėje, duris atveria efemeriškas restoranas " 6,90", kurio kainos skirtos tiems, kurie turi nedidelį biudžetą.
Restorano idėja paprasta: naminis, namų virtuvės maistas, o à la carte valgiaraštyje - vienas patiekalas, kuris kartkartėmis keičiamas. Tai paryžietiškas buljono stiliaus maistas , ruošiamas vietoje arba išsinešimui, gaminamas iš vietinių produktų ir pasižymintis neprilygstamu kainos ir kokybės santykiu.
Įžangai - tiesiai iš Aveyrono atvežtos peilių dešros patiekalas su namine bulvių koše. Visa tai kainuoja 6,90 EUR už patiekalą. Prie to pridėkite unikalų desertą- šokoladinius putėsius, kainuojančius 2,90 €, ir turėsite paprastus ir gerus (ir net tiesiog gerus) pietus už mažiau nei 10 €. Papildoma taurė vyno ar gaiviojo gėrimo (3,90 €) jums atsieis 13,70 €.
Už "6.90" stovi verslininkė, kuriai Paryžius nėra svetimas: Jade Frommer,"Ephemera Group" vadovė, vadovaujanti svaiginantiems restoranams " Under The Sea", " Stellar", " Jungle Palace" ir " Wonderwoods".
Efemeriški restoranai Paryžiuje: rezidencijos, bendradarbiavimas ir dabartiniai pop-up restoranai
Jei norite sekti naujausias Paryžiaus tendencijas, sekite mūsų gidą, kuriame rasite trumpalaikių restoranų, rezidencijų, bendradarbiavimo ir maisto pop-up renginių! [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. kovo 26 d. At 2025 m. birželio 30 d.
Vieta
Restoranas 6.90
3 Rue Poissonnière
75002 Paris 2