Kādēļ gan nelutināt sevi ar gardu tēju Place de la Concorde laukumā viesnīcāHôtel de Crillon? Dodieties uz Jardin d'Hiver, viesnīcas tējas istabu, lai atklātu Goûter des Lords, ko radījis konditors Matthieu Carlin.
No piektdienas līdz svētdienai no plkst. 14.30 līdz 18.00 šo saldo un sāļo intermēdiju var baudīt kā vēlās pusdienas vai agrās vakariņas, lai pēc tam varētu doties uz teātri vai kino, vai kā gardu gardēžu pauzi pusdienlaikā.
Goûter des Lords, kas maksā 60 eiro vienai personai, sastāv no karsta dzēriena un saldām uzkodām, piemēram, plātsmaizes glāzītēm ar īpaši izturīgu aveņu ievārījumu. Šī nelielā priekšgarša ļauj pagaidīt, kamēr virtuve sagatavo ratiņus ar 3 pikantām uzkodu bučām, 3 saldām mignardīzēm un plātsmaizēm vai kārtainiem briošiem, no kuriem var izvēlēties, kad pasūtīsiet.
Ēdienkarte :
Klasiska tēja, kafija pēc izvēles vai mājās gatavota karstā šokolāde.
-
Pana frita, kūpināts lasis, marinēts avokado un citronu kaviārs.
Omāra rullis ar laimu
Croque Abondance un melnās ķimenes
-
Citrusaugļu siera kūka
Kā Mont Blanc, upeņu un vaniļas plātsmaize
Craquant cappuccino un kraukšķīgi griķi
-
Maizītes
Parastie un ar vīģēm un dzērvenēm
vai kārtainās mīklas briošes
Vaniļas un šokolādes ar lazdu riekstiem
-
Smalkmaizītes ar garšvielām un aveņu ievārījumu -
Dažādu ievārījumu izlase un īsts recekļa krēms.
Tējas laiks, kas tiek pasniegts no piektdienas līdz svētdienai no plkst. 14.30 līdz 18.00, iepriekš piesakoties, ir ideāls veids, kā izbaudīt atpūtas brīdi, atpūsties no laika, uzlādēt baterijas un atgriezties bērnībā ar svaigu, īpaši regresīvu uzkodu, kas uz dažām stundām atstāj aiz muguras visas ikdienas rūpes un raizes.
Izvietot
Krēslas ziemas dārzs
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Cenas
Tea time, par personne : €60
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.rosewoodhotels.com
Atruna
module.lafourchette.com
