James Bun: jaunā vjetnamiešu ēdnīca 17. rajonā

< >
Pie · Fotogrāfijas ar · Publicēts 2016. gada 11. maijs, plksten 15:39
James Bun ir lieliska vjetnamiešu ēdnīca, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Klišejas laukuma. Izcilas bo-bun, olu ruļļi un sviestmaizes, ko var paņemt līdzi vai baudīt uz vietas jebkurā diennakts laikā, pikantā interjerā vai uz nelielās saulainās terases...

Nesen 17. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Klišejas laukuma, durvis vēra krāsaina un garšas pilna vjetnamiešu ēdnīca. Šeit var nobaudīt gardus vjetnamiešu ēdienus, ko ar mīlestību gatavo divi draudzīgi pavāri, kuri nepārprotami zina, kā apieties ar garšām un līdz pilnībai pārcilā šīs valsts kulinārijas īpatnības.

James Bun James Bun James Bun James Bun

Mēs pasūtām Bo bun Cà Hôi (lasis, soja, medus) - oriģinālu un garšīgu - un liellopa gaļas Bo bun ar citronzāli, abas pagatavotas norīsu vermicelli, bioloģiskiem burkāniem un gurķiem, sīpoliem, sojas, koriandra un svaigas piparmētras, zemesriekstiem un kopā ar mājās gatavotiem olu ruļļiem ar bioloģisko kvinoju, koriandru, edamame un smieklīgo govi: īsts gardums!

James Bun James Bun James Bun James Bun

Runājot par dzērieniem, var teikt, ka James Bun mums to nepadara viegli: mango vai ličī sula ar bazilika sēklām, kokosriekstu ūdens un nata de coco, alvejas sula, ingvera alus, jasmīnu burbuļtēja vai mājās gatavota zaļā tēja - tas viss ir tik vilinoši, ka grūti izvēlēties!

Arī desertu ēdienkarte ir pilna pārsteigumu. Pat ja neesat (īsti) izsalcis, neatsakiet fondant la belle Hanoi un tā kokosriekstu sirsniņai: īsts gardums!

James Bun James Bun James Bun James Bun

Nav šaubu, ka James Bun virtuve ir tikpat pievilcīga kā restorāna fasāde un pikantā retro atmosfēra. Un, lai gan terase priecē labos laika apstākļos, mēs jau tagad gaidām, kad nākamajā ziemā varēsim mierināt sevi uz krāsainajiem krēsliem.

James Bun James Bun James Bun James Bun

Kad mēs izgājām no restorāna, mūsu mutes bija pilnas ar Džeimsu. Šoreiz ne Bonda, bet BUN!







Praktiskā informācija: James Bun,10 boulevard des Batignolles M: Place de Clichy James Bun livre Atvērts 7/7 12h-23hTarifi :




Bo bun: 11-13€ Nemà la pièce: 2,5€Banh mi: 8-9€Soupe Phô: 13€Jus: 3-4€Deserti: 3-4€

Noderīga informācija

Izvietot

10 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17

Maršrutu plānotājs

Pieejamība

Pieeja
Place de Clichy

Cenas
Jus : €3 - €4
Banh Mi : €8 - €9
Bo bun : €11 - €13
Soupe Phô : €13

Komentāri
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu
Precizējiet meklēšanu