Vai jums patīk vjetnamiešu virtuve? Entre 2 Rives jūs gaida Pho, banh xeo, banh cuon un citi kraukšķīgi ēdieni. Šis nelielais restorāns atrodas starp Palais Garnier un Palais Brongniart un ir iecienīts starp pastāvīgajiem apmeklētājiem operas rajonā.
Ja jums garšo vjetnamiešu ēdieni, šī ir mūsu iecienītā adrese. Protams, šeit pasniedz lielisku pho- tipisko nūdeļu zupu, kas ir Vjetnamas nacionālais ēdiens. Taču šeit atradīsiet arī dažādus tradicionālos ēdienus, piemēram, pavasara rullīšus un olu rullīšus, banh cuon un banh bo lot (rīsi ar garnelēm, ietīti banānu lapās).
Šis vjetnamiešu restorāns ir īsta ēdnīca vietējiem iedzīvotājiem un lieliska adrese tiem, kas vēlas, lai viņu garšas kārpiņas ceļotu, un piedāvā labu cenas un kvalitātes attiecību. Restorāna atmosfēra ir silta un viesmīlīga, un tā iekārtojums apvieno mūsdienīgumu un vjetnamiešu kultūru. Apkalpošana ir ātra un draudzīga, un mums patīk saimnieces sniegtie padomi.
Mūsu apmeklējuma laikā mūs kārdināja banh cuon (vjetnamiešu pankūkas, pildītas ar vistas gaļu un melnajām sēnēm un pārkaisītas ar nuoc mam), kraukšķīgi olu rullīši un pavasara ruļļi (katrs par 8-9 eiro).
Saulainās dienās vai tad, kad vien ir vēlēšanās, varat baudīt papaijas salātus (11 eiro) vai greipfrūtu un garneļu salātus.
Runājot par ēdienu, nevar nepieminēt slaveno phở, it īpaši, ja ir auksts, bet ne tikai, jo neaizmirsīsim, ka Vjetnamā nav īsti auksti, un, lai būtu skaidrs, šo nūdeļu zupu bieži ēd brokastīs.
Varat nobaudīt arī slaveno Banh Xèo (17 €) - kraukšķīgu vjetnamiešu pankūku, kas pagatavota no sēņu pupiņām un pildīta ar cūkgaļu un garnelēm. Ņemiet vērā, ka tā ir pieejama tikai vakarā un sestdienās. Paņemiet dažus gabaliņus, ietiniet tos salātos, iemērciet zivju mērcē un būsiet debesīs.
Jaunums ir vjetnamiešu burgers, kas pagatavots no kraukšķīgiem vontonu pīrādziņiem piedzīvojumu cienītājiem.
Īsāk sakot, Entre 2 Rives ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas atklāt vjetnamiešu virtuvi Parīzes Operas rajonā. Garšīgie un pieejamie ēdieni, patīkamā atmosfēra un draudzīgā apkalpošana padara to par lielisku vietu, kur ieturēt pusdienas vai vakariņas šajā rajonā. Neaizmirstiet pasūtīt gardu kokosriekstu un banānu desertu vai karstos banānu olu rullīšus ar šokolādes mērci, lai noslēgtu maltīti.
Datumi un grafiki
No 2024. gada 16. decembris,
Izvietot
Entre 2 Rives, vjetnamiešu restorāns
1 Rue de Hanovre
75002 Paris 2
Cenas
Entrées : €7 - €11
Desserts : €7 - €8
Plats : €14
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Vairāk informācijas
Darba laiks: no pirmdienas līdz sestdienai no plkst. 12.00 līdz 14.30 | no plkst. 19.00 līdz 22.30
