laatste artikelen

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, het beste in Frans gebak Parijs 15e arrondissement

L'Équilibre is de Boulangerie Pâtisserie waar iedereen naartoe gaat in het 15e arrondissement van Parijs. Het moet gezegd worden dat met een bakker-patissier die een voormalige souschef in een paleis is, de gebakjes, viennoiseries en andere zuurdesembroden even luxueus als heerlijk zijn, en tegen een meer betaalbare prijs. Wij houden van klassiek, uitstekend uitgevoerd en dat alles in een historische boetiek.

Ontspanning in de Bourgogne: tussen Spa en gastronomie met tapas en een Michelin-sterrenmenu

De Bourgogne biedt een unieke combinatie van ontspanning in de Spa Le Burgundy by Sothys en gastronomische uitmuntendheid met chefs Anthony Denon en Léandre Vivier in de Baudelaire. Ontdek de "parenthèse étoilée", de "Splunch" en de "apéro détente" voor een moment van pure gelukzaligheid.

De Alcove all-you-can-eat koninklijke brunch in Versailles

Op zoek naar een goede all-you-can-eat brunch in de Yvelines, met name in Versailles? We nemen je mee naar de Alcôve in Hôtel Le Louis, op een steenworp afstand van het kasteel van Versailles. Het is de ideale plek om te gaan trakteren, voor of na een wandeling in het park, in het kasteel of in de Galerie des Carrosses, vlak ernaast.

Onor, het geëngageerde gastronomische restaurant van Thierry Marx met een Michelin-ster

Onor is het geëngageerde, maatschappelijk verantwoorde gastronomische restaurant van Thierry Marx dat geen concessies doet aan kwaliteit. We gingen naar 258 du Faubourg Saint-Honoré in het 8e arrondissement om deze nieuwe culinaire tempel van duurzaamheid en engagement te ontdekken, die nu een Michelinster heeft.

Chakaiseki Akiyoshi, het eerste theeceremonie-restaurant dat zijn eerste Michelinster kreeg

Chakaiseki Akiyoshi is de naam van 's werelds eerste theeceremonie-restaurant buiten Japan. Dit Japanse gastronomische restaurant, dat net zijn eerste Michelinster heeft gekregen, ligt in het 15e arrondissement van Parijs.

Ontdek Pierre Marcolini's Haute Chocolaterie in Parijs - permanent gesloten

Dompel jezelf onder in de wereld van Haute Chocolaterie bij Pierre Marcolini, aan de rue Saint Honoré, voor een uitzonderlijke smaakervaring.

Het Shangri-La Paris Paasei van Maxence Barbot, een maritieme schat voor Pasen 2024

De patissier van het Shangri-La Paris, Maxence Barbot, viert Pasen met de onthulling van een zeer ongewoon ei: een stoofpot die zijn Bretonse afkomst en de nu zeevarende accenten van de Bauhinia eert.

Datil, het vegetarische gourmetrestaurant van chef-kok Manon Fleury

Chef-kok Manon Fleury trok eindelijk de stoute schoenen aan en opende haar eerste restaurant in Parijs, Datil. De hele culinaire wereld wachtte vol ongeduld op haar komst en ze slaagde met vlag en wimpel. Ze onthulde een keuken vol natuurlijkheid, seizoensgebondenheid en menselijkheid, met veel delicatesse.

L'Auberge des Saints Pères, het uitstekende restaurant en eetcafé in Aulnay-sous-bois (93)

In het hart van Seine-Saint-Denis, vlakbij Aulnay-sous-Bois, is de Auberge des Saints-Pères een bekend gastronomisch restaurant dat bijna 20 jaar lang een Michelinster heeft gekregen. Hoewel het restaurant besloot af te zien van deze onderscheiding, biedt het nog steeds verfijnde gerechten die de moeite waard zijn, met een menu dat is bedacht door chef-kok Jean-Claude Cahagnet.

Korus, een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant

Korus blijft zichzelf jaar na jaar opnieuw uitvinden en ontwikkelt zich van een heerlijke buurtbistro tot een echt opmerkelijk gastronomisch restaurant.