Je kunt dit kleine restaurant op de hoek van twee straten, niet ver van station F, rue Louise Weiss in het 13e arrondissement, maar moeilijk over het hoofd zien. En dat zou jammer zijn, want Season Square is een van die kantines waar we dol op zijn: geen poespas, royaal in zowel het eten als de grote tafels, waar vrienden rond lunchtijd samenkomen.
Je kunt kiezen voor een gerecht à la carte of een van de formules (klein of groot), voor €14 ,50 of €16,50. Hier is alles huisgemaakt: vooral de veggie steaks, gemaakt van tarweproteïne, tofu en kidneybonen om ze een zachtheid te geven die erg lijkt op die van ons gebruikelijke rundergehakt. Van het spek tot de pittige mayonaisesaus en het zelfgemaakte gebak, alles, echt alles, is bereid volgens het veganistische dieet - wat betekent geen vlees, vis, eieren of zuivelproducten.
Uiteindelijk zul je keuze te over hebben tussen hun veganistische kebab geserveerd in een patty of hun overheerlijke burgers: de klassieke Season, de Crispy met zijn gepaneerde veggie steak, de Spicy met zijn subtiel gekruide mayo op een plakje nepspek... De smaak en textuur zijn allemaal aanwezig, van het perfecte briochebroodje tot de knapperige augurken en de smeltende steak. De bijgerechten bestaan uit klassieke friet met zelfgemaakte mayo, maïs of een kleine salade, en als klap op de vuurpijl is er keuze uit verschillende dranken, waaronder zelfgemaakte frisdrank en ijsthee.
Voor degenen met een kleine eetlust kost de hamburger of kebab €9, terwijl de grote schalen, vergelijkbaar met gemengde salades, €12,5 kosten. De meest interessante optie is om een van de zelfgemaakte zoetigheden van Season Square te proberen, waaronder de fondant pindakoek, de chocolate chip muffin, de volledig chocolade glutenvrije fondant of de enorme broodjes gevuld met chocolade of kaneel.
Het volstaat te zeggen dat het menu (groot of klein) ronduit overvloedig is! We houden van devriendelijke sfeer, de snelle zelfbediening in kantinestijl (iedereen pakt zijn eigen dienblad, haalt zijn bestelling op en ruimt het weer op) en het zeer aantrekkelijke menu, dat geschikt is voor jong en oud, vleeseters en veganisten (ja, dat kan). Kortom, dit is een geweldige plek om uit te proberen in het 13e arrondissement voor een snelle lunchpauze met collega's of vrienden!
Datums en tijdschema's
Van 6 oktober 2023 Bij 31 december 2027
Plaats
Seizoen Vierkant
3 Rue Louise Weiss
75013 Paris 13
Officiële site
www.season-square.com