Wereld Vegan Dag is een gelegenheid om na te denken over onze relatie met vleesproducten en, waarom niet, om ons dieet te heroverwegen zodat het meer in overeenstemming is met dierenwelzijn en milieubescherming.
De productie van vlees is verantwoordelijk voor de uitstoot van broeikasgassen, maar verbruikt ook veel water. Wist je bijvoorbeeld dat er 1.500 liter water nodig is voor de productie vanéén biefstukje van 100 gram? Cijfers die je hoofd doen tollen!
Maar veganistisch zijn betekent niet dat je voor de rest van je leven afscheid moet nemen van lekker eten en sla moet eten - verre van dat. Sterker nog, veel chef-koks in Parijs wedijveren met elkaar in hun vindingrijkheid om ondeugende gerechten te creëren die vrij zijn van alle dierlijke uitbuiting, zonder afbreuk te doen aan de smaak.
Van de traditionele hamburger druipend van'fauxmage' en veggie steak tot de ultra-comfortabele risotto en roergebakken groente wok, deze veganistische adressen zijn vastbesloten om te bewijzen hoe rijk en lekker de veganistische keuken kan zijn !
Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Raclettes, plantaardige fondues en een meeslepende wellnesservaring in de REcyclerie deze winter
Deze winter wordt de REcyclerie omgetoverd tot een gezellig chalet, waar je tot 2 maart 2025 kunt genieten van raclettes en groentefondues, voordat je een welzijnservaring beleeft in een meeslepende yurt. [Lees verder]
Bloom, Christian Ventura's favoriete veganistische sushirestaurant in Parijs
Bloom is de naam van dit veganistische restaurant met Japanse accenten, dat net is geopend in het 17e arrondissement van Parijs. Veganistische sushi, al een trend aan de andere kant van de Atlantische Oceaan, komt naar Parijs en wij vinden het geweldig! [Lees verder]
Atica, een meeslepend, cultureel restaurant met een unieke ervaring
Atica wordt een van de spannendste openingen van de komende herfst en belooft een unieke, meeslepende ervaring. [Lees verder]
Bêp Viêt, het heerlijke vegetarische Vietnamese restaurant in Parijs 13e arrondissement
Bêp Viêt is de naam van het nieuwe Vietnamese restaurant dat is geopend in de buurt van Avenue d'Italie in het 13e arrondissement van Parijs. Het biedt een kort menu van gerechten met de belangrijkste smaken en specialiteiten van de Vietnamese keuken, maar zonder vlees. Wij hebben het geprobeerd en nemen je mee op een tour... [Lees verder]
Le Potager de Charlotte, een verfijnd restaurant met een gastronomische, plantaardige keuken
Als je plantaardig wilt eten in een verfijnde omgeving, kom dan naar Charlotte's Potager, een toprestaurant waar gezond, lokaal en verantwoord eten centraal staat, dankzij heerlijke en originele recepten. [Lees verder]
Season Square, de heerlijke, betaalbare veganistische kantine in het 13e arrondissement
In het 13e arrondissement, niet ver van de grote universiteitsbibliotheken (François Mitterand, BULAC...), vind je een klein klompje in de buurt: met een prachtig terras vol bloemen, budgetburgers en een 100% veganistische keuken biedt Season Square royale gerechten voor alle diëten. [Lees verder]
Ground to Grow, een veganistisch restaurant en yogastudio in de wijk Marais in Parijs
Kom in het hart van de Marais genieten van de rust van Ground to Grow, een gastvrije ruimte waar welzijn het sleutelwoord is. Zoete en hartige veganistische gerechten en yogalessen staan op het menu, zodat je zen kunt blijven! [Lees verder]
Jimmy's Street Food, de tempel van veganistisch streetfood
Bij Jimmy's Street Food wordt streetfood plantaardig met royale, huisgemaakte gerechten zonder dierlijke ingrediënten. Een adres dat zelfs de meest terughoudende eters over de streep zal trekken. [Lees verder]
Comptoir Veggie, de veganistische kantine in het 12e arrondissement
Op de Avenue Ledru Rollin in het 12e arrondissement vinden liefhebbers van lekker plantaardig eten bij Comptoir Veggie een gezellig plekje dat deels koffiehuis, deels kantine is. [Lees verder]
B.Better, de perfecte tapasbar voor een veggie aperitief
Vegetariërs, flexitariërs en andere veganisten opgelet! Ga naar B.Better, een restaurant in het 4e arrondissement dat je uitnodigt om een even smakelijk als gezond menu te ontdekken, ontworpen voor liefhebbers van de plantaardige keuken. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Burger Theory, lekkere veganistische burgers
Vergeet alles wat je denkt te weten over plantaardig eten, want bij Burger Theory zitten de burgers vol smaak en zijn ze helemaal zelfgemaakt. [Lees verder]
Onze top vegetarische restaurants in Parijs
Ontdek de vegetarische restaurants in Parijs met heerlijke, smaakvolle gerechten! [Lees verder]
Geniet van lekker eten zonder dierlijke producten!
Datums en tijdschema's
Van 1 januari 2023 Bij 31 december 2027