HOA NAM, de emblematische Aziatische traiteur in Chinatown Parijs 13e arrondissement

Deze Aziatische traiteur is in de eerste plaats een familiebedrijf! Het verhaal van HOA NAM begon in 1981 met de opening van hun eerste atelier. In 1992 vestigden ze zich in het 13e arrondissement van Parijs, in wat is uitgegroeid tot een emblematische boetiek aan de Avenue d'Ivry, waar ze het allerbeste uit de Aziatische keuken aanbieden om mee te nemen of om onderweg van te genieten.

Iedereen met een passie voor Azië komt wel eens in het 13e arrondissement terecht. De Parijse chinatown in de driehoek tussen de Maréchaux, Avenue d'Ivry en Avenue de Choisy is de ideale plek om te winkelen in de vele Aziatische kruidenierswinkels in de wijk.

Je kunt HOA NAM niet missen, strategisch gelegen in Chinatown op de hoek van de Avenue d'Ivry en de rue de la pointe d'Ivry, tegenover het winkelcentrum Olympiades.

Hier kun je Aziatisch eten, van Chinees tot Vietnamees, Cambodjaans en Thais.

Liefhebbers van authentiek straatvoedsel van hoge kwaliteit zullen niet teleurgesteld zijn in HOA NAM, waar typische specialiteiten worden verkocht in de straten van Beijing, Saigon of Phnom Penh.

Een van de Banh Mi tempels

Dit instituut van de Aziatische keuken biedt uiteraard alle iconische gerechten uit de Aziatische keuken, met specialiteiten die al jaren een rage zijn in Frankrijk, zoals Banh Mi broodjes (met brood dat op bestelling wordt gemaakt "door de familiegroep") of gastronomische Baos (gestoomde broodjes in Vietnamese of Chinese stijl).

En natuurlijk is er al het gefrituurde eten waar we allemaal dol op zijn, met nems of samoussas, gestoomd eten met dim sum of Banh cuon (Vietnamese gevulde rijstwafels).

Natuurlijk zijn rotisseriegerechten zoals pekingeend, pekingeend varkensvlees (sasiu) of knapperig varkensvlees en een grote verscheidenheid aan gegrilde kebabs een must.

Voor degenen die de voorkeur geven aan gekookte gerechten, mogen de bestsellers zoals spareribs in Kindo-saus (zoetzuur) of roergebakken noedels niet missen.

Een kleine toonbank naast het raam maakt het mogelijk om binnen te eten en natuurlijk is alles beschikbaar om mee te nemen.

Je kunt er ook terecht voor een verfrissende milkshake, bubble tea of zelfgemaakte sojamelk.

Restaurant, traiteur en meer...

En laten we de Aziatische kruideniersafdeling niet vergeten, met een heerlijke selectie producten uit het HOA NAM-assortiment. Het merk biedt een honderdtal verse en diepvriesproducten om jezelf thuis te verwennen met authentieke recepten voor elke gelegenheid.

Het is dan ook geen toeval dat HOA NAM de prijs"Smaak van het Jaar 2024" heeft gewonnen voor zijn sterproduct, de varkensnim, en zijn nieuwe halal kipnim, en Europa's grootste exporteur van Aziatische gekookte producten is geworden.

We willen je ook informeren dat hun personeel, leden van de HOA NAM-familie, de Chinese culturele gebruiken volgt, met een directer en openhartiger onthaal. Dit getuigt van hun oprechtheid en hun wil om je een snelle en efficiënte service te bieden met zo weinig mogelijk wachttijden.

Als je een liefhebber bent van de wereldkeuken en op reis wilt door de specialiteiten van China en Zuidoost-Azië, aarzel dan niet om de deur van HOA NAM open te duwen. Je wordt meegevoerd naar Azië, van de keuken tot de ontvangstruimte, in een wereld waar elk gerecht een verhaal vertelt, elke smaak een herinnering met zich meebrengt. Een geslaagde mix van Vietnamese traditie en Franse innovatie!