De Vietnamese keuken, een van de populairste keukens van Azië, onderscheidt zich van de rest door zijn versheid, gekenmerkt door het gebruik van verse groenten, soja, noedels, zeevruchten en een groot aantal aromatische kruiden - waaronder de veelbesproken verse koriander.
De Vietnamese keuken kent vele traditionele gerechten die je niet mag missen, zoals de beroemde pho, een gerecht van rijstnoedels en vlees geserveerd in een hete bouillon met veel kruiden; banh mi, een zeer populair Vietnamees broodje gemaakt met wortels, koriander, vlees en groenten in een knapperig stokbroodje; en niet te vergeten goi cuốn, de onbetwistbaar gezonde loempia's.
Maar een stap door de deuren van Vietnamese restaurants in Parijs betekent ook het ontdekken van gerechten die minder bekend zijn bij Franse fijnproevers, zoals Banh Cuon met zijn kleverige rijstpasta, Banh Xéo, de rijkelijk gegarneerde Vietnamese pannenkoek, of Bo La Lot, het gekruide rundvlees dat in een blad van de lot wordt gewikkeld, waardoor het al zijn smaak krijgt.
Als dat alles je niet verleidt om de sprong te wagen... Hier zijn de beste Vietnamese restaurants in Parijs!
HOA NAM Pekingeend: een heerlijke manier om kerstavond te vieren
Gesponsord - De HOA NAM-saga begon in 1981 met de opening van hun eerste atelier. In 1992 vestigden ze zich in het 13e arrondissement van Parijs, in wat is uitgegroeid tot een emblematische boetiek aan de Avenue d'Ivry, waar ze het allerbeste op het gebied van de Aziatische keuken aanbieden om mee te nemen of om onderweg van te genieten. Deze Aziatische traiteur is in de eerste plaats een verhaal van familie en passie. [Lees verder]
Trâm 130, de spannende eerste tafel van chef-kok Priscilla Trâm
Eindelijk! Chef Priscilla Trâm heeft Trâm 130 geopend in de rue Saint-Maur. Een langverwacht restaurant. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Pho Bom, het Vietnamese restaurant dat u niet mag missen in het 13e arrondissement van Parijs
Pho Bom, gelegen in het hart van het 13e arrondissement van Parijs, is een populair adres voor liefhebbers van de Vietnamese keuken. Dit authentieke restaurant staat bekend om zijn Pho-soepen en traditionele specialiteiten zoals bún chả Hà Nội en bánh xèo, en het is er altijd druk. De vriendelijke sfeer, smakelijke gerechten en betaalbare prijzen maken het een vaste waarde in de Aziatische wijk, ook al betekent het gebrek aan reserveringen soms dat je geduld moet hebben. Een goed restaurant dat het waard is om vroeg voor op te staan, of om voor in de rij te wachten. [Lees verder]
Viet 1331, Vietnamees karaokerestaurant in het 13e arrondissement in meeslepende modus
Viet 1331 is de naam van het nieuwe karaokerestaurant op de hoek van avenue d'Ivry en rue Baudricourt in het 13e arrondissement van Parijs. Maak een reis door de straten van Vietnam en ontdek een aantal heerlijke, gastronomische gerechten. [Lees verder]
Hanoï Corner, de benchmark Vietnamese koffieshop in Parijs voor goede kwaliteit koffie en banh mi
We gaan naar Hanoi Corner, een koffiehuis in het 9e arrondissement van Parijs dat Vietnamese koffie en de gastronomische specialiteiten van het land zoals banh mi en bo bun viert. Het is tijd om de aromatische tonen van enkele verrassende koffiesoorten te ontdekken en te genieten van een cà phê sữa đá (Vietnamese ijskoffie), fijn begeleid. [Lees verder]
Bêp Viêt, het heerlijke vegetarische Vietnamese restaurant in Parijs 13e arrondissement
Bêp Viêt is de naam van het nieuwe Vietnamese restaurant dat is geopend in de buurt van Avenue d'Italie in het 13e arrondissement van Parijs. Het biedt een kort menu van gerechten met de belangrijkste smaken en specialiteiten van de Vietnamese keuken, maar zonder vlees. Wij hebben het geprobeerd en nemen je mee op een tour... [Lees verder]
Viêt Bun, een reis voor de smaakpapillen: ontdek de authenticiteit van Hanoi in Clichy (92)
Viêt Bun in Clichy la Garenne dompelt je onder in een wereld van authentieke Vietnamese smaken, waar achter de eenvoud van het decor een uitzonderlijke keuken schuilgaat. [Lees verder]
Didi Saïgon, het Vietnamese en Thaise restaurant dat de smaakpapillen wakker schudt in Val-de-Marne
Op zoek naar een heerlijk Vietnamees en Thais restaurant in Val-de-Marne (94)? Wij gaan op ontdekkingstocht naar Didi Saïgon, deze nieuwe tempel van de Zuidoost-Aziatische gastronomie die zijn deuren heeft geopend in Villiers-sur-Marne. Met zijn ruime eetzaal en royale, authentieke gerechten is het zowel een lust voor het oog als voor het gehemelte. [Lees verder]
New Hao Khoan, het Chinese, Thaise en Vietnamese restaurant dat een vaste favoriet is in het 13e arrondissement
New Hao Khoan is de Aziatische kantine verstopt in een binnenplaats in het 13ᵉ arrondissement van Parijs die ons al tientallen jaren in vervoering brengt. Van Chinese raviolisoep tot Vietnamese Loc Lac roergebakken rijst, Thaise salade en Pekingeend, we zijn in voor een traktatie. [Lees verder]
Le Cambodge, het hartelijke adres voor Cambodjaanse en Vietnamese specialiteiten voor een lage prijs
Op slechts tien minuten lopen van het expositiecentrum Porte de Versailles of vlak naast de halte Convention (lijn 12) in het 15e arrondissement is dit het perfecte buurtadres voor een snelle lunch of een diner met een klein budget! [Lees verder]
Saigon d'Antan, het authentieke Vietnamese restaurant Parijs 6e arrondissement, vlakbij de Luxemburgse Tuinen
Saigon d'Antan is een traditioneel Vietnamees restaurant in de buurt van de Jardin du Luxembourg in Parijs en biedt een authentieke Vietnamese ervaring. Dit populaire restaurant in de wijk Odeon is altijd druk, dus het is een geweldige plek om te genieten van Pho en Banh Xéo in hartje Parijs. [Lees verder]
Têt, het hedendaagse eco-verantwoorde Vietnamese restaurant
Restaurant Têt ligt in het 11e arrondissement van Parijs en biedt een unieke eigentijdse en ecologisch verantwoorde Vietnamese gastronomische ervaring. Dit is de plek voor wie authentieke smaken wil combineren met een ecologische benadering. [Lees verder]
Mam From Hanoi, het Vietnamese restaurant waar je goede pho kunt eten
Wat dacht je van een goed Vietnamees restaurant, net als thuis? Ga dan naar mắm van HanoÏ, dit familierestaurant in het 2e arrondissement van Parijs, dat goede nems en pho serveert, vergezeld van Vietnamese koffie. [Lees verder]
La Jonque d'Or, een ultrabetaalbaar loket vlakbij de Champs-Elysées waar je naar Oost-Azië kunt reizen
La Jonque d'Or is het geheime adres voor heerlijke Oost-Aziatische gerechten op een steenworp afstand van de Champs-Elysées - en dat voor een uiterst betaalbare prijs! We nemen je mee op een rondleiding door deze gastronomische toonbank waar goed humeur en goede smaken hoogtij vieren. [Lees verder]
Entre 2 Rives, typisch Vietnamees restaurant in Opéra
Op zoek naar een goed Vietnamees restaurant in hartje Parijs? Ga dan naar Entre 2 Rives, het Vietnamese restaurant dat in 2005 werd geopend in de wijk Opéra. Hier kun je genieten van traditionele gerechten met een twist. [Lees verder]
Nonette, de banh-mi en donutbar van The Hood
Nonette is de banh-mi counter ontworpen door het team van The Hood, die net geopend is tegenover het eerste adres. Op het menu staan overheerlijke banh-mi en heerlijke, originele donuts! [Lees verder]
Waar kun je een goede banh mi eten in Parijs? Onze goede adressen
Ontdek de beste plekken in Parijs om te genieten van een goede banh mi, het beroemde verse en kleurrijke Vietnamese broodje! [Lees verder]
Welk adres spreekt jou het meeste aan?
Waar kun je een goede banh mi eten in Parijs? Onze goede adressen
